Acerola i witamina C – zastosowania, fakty, mity

/
Przez producentów suplementów acerola jest przedstawiana jako doskonałe, bardzo bogate źródło witaminy C. To nie do końca prawda, co jednak wcale nie oznacza, że na te egzotyczne owoce nie warto zwracać uwagi – zaraz zajmiemy się wyjaśnieniem wielu wątpliwości i powiemy, dlaczego witamina C jest tak ważna.

Acerola – czy to najbogatsze źródło witaminy C?

/
Acerola jest często przedstawiana jako najbogatsze źródło witaminy C. Owoc ten, zwany także wiśnią z Barbados, a w istocie nazywający się malpigia granatolistna, z wiśnią niemająca nic wspólnego. Rzeczywiście zawiera bardzo dużą dawkę kwasu askorbinowego. Jednak czy rzeczywiście jest to najlepsze co można sobie zafundować?