Spirulina w układzie mięśniowym
Spirulina jest bardzo specyficzną rośliną. A jedną z najwyraźniejszych cech szczególnych jest wysoka zawartość białka, która, pomijając zmienność charakterystyczną dla produktów naturalnych, wynosi około 65% suchej masy komórek tej algi. Co więcej, białko to jest wysokiej jakości i przyswajalności.