Czerwona kapusta - co w sobie kryje?

Czerwona kapusta - co w sobie kryje?

/
Czerwona kapusta, zwana również kapustą modrą, jest połączeniem warzyw z rodziny kapustnych oraz tych posiadających kolor czerwony, które stanowią bardzo dobre źródło przeciwutleniaczy. Podobnie jak biała, kapusta czerwona jest bogata w wiele cennych składników odżywczych przez co korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Co takiego w sobie kryje? Poznajmy czego źródłem jest kapusta czerwona oraz jakie właściwości wykazuje.
Biała rzepa - jak wpływa na nasz organizm?

Biała rzepa - jak wpływa na nasz organizm?

/
Biała rzepa często mylona jest z białą rzodkwią. Bardzo niesłusznie, ponieważ mimo podobnego wyglądu zewnętrznego znacznie różnią się od siebie. Co takiego w sobie kryje oraz jakie właściwości wykazuje? Oto kilka cennych informacji na temat białej rzepy.
Czarna rzepa - właściwości i zastosowanie

Czarna rzepa - właściwości i zastosowanie

/
Czarna rzepa, choć niepozorna to stanowi bogactwo wielu witamin i minerałów. Dzięki składnikom odżywczym jakie posiada wykazuje także szereg właściwości zdrowotnych m.in. działa żółciopędnie, redukuje kaszel oraz zapobiega kamicy układu moczowego. Jak jeszcze czarna rzepa potrafi oddziaływać na nasz organizm? Podpowiadamy.
Brokuł - skąd w nim taka moc?

Brokuł - skąd w nim taka moc?

/
Brokuły należą do jednych z najbardziej odżywczych warzyw. Nic dziwnego bowiem w ich składzie znaleźć można same cenne składniki. To właśnie dzięki nim spożywanie brokułów jest bardzo korzystne dla naszego zdrowia. Warunkują dobre widzenie, chronią organizm przed rozwojem nowotworów i zapobiegają anemii. Jak jeszcze brokuły potrafią wpłynąć na nasz organizm? Przyjrzyjmy się im nieco bliżej.
Kapusta pekińska - właściwości i zastosowanie

Kapusta pekińska - właściwości i zastosowanie

/
Kapusta pekińska bardzo popularne warzywo. Ze względu na zawartość wielu składników odżywczych stanowi zdrowy dodatek do wielu potraw. Charakteryzuje się delikatnym smakiem oraz niską kalorycznością. Jak wpływa na nasze zdrowie oraz jakie właściwości wykazuje? Poznajmy bliżej działanie kapusty pekińskiej.