Ziele angielskie – właściwości i zastosowanie

Przez |2017-10-09T19:17:15+02:009 października, 2017|Korzennik lekarski (Pimenta dioica)|1 komentarz

Ziele angielskie mimo swojej charakterystycznej nazwy nie pochodzi z Anglii, a dokładnie z Ameryki Południowej gdzie do dziś jest uprawiane. Przyprawa ta jest bardzo dobrze znana oraz popularna w sztuce kulinarnej. Nadaje potrawom ciekawy smak i aromat. Jednak oprócz tego wykazuje również wiele właściwości zdrowotnych. Jakich? Poznajmy bliżej działanie i zastosowanie ziela angielskiego.