Walory i wartości odżywcze Oleju z Czarnego Kminku

Walory i wartości odżywcze Oleju z Czarnego KminkuPoniżej znajduje się bardzo skrócona lista zawartości składu oleju z czarnego kminku. Dodatkowo opisujemy, działanie poszczególnych składników.

Olej z czarnego kminku – skład

Olej z czarnego kminku (Nigella sativa) zawiera wiele substancji niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania układów człowieka. Jednymi z nich są  NNKT (Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe). Należą one do substancji, których nasz organizm sam nie może wytworzyć i muszą być dostarczane z pożywieniem. Głównymi przedstawicielami tej grupy są kwasy Omega 3 i omega 6.

Omega 3 i omega 6

Kwasy te służą organizmowi do produkcji np. prostaglandyn, substancji które:

  • regulują ciśnienie krwi
  • wpływają pozytywnie na regulację stężenia cholesterolu i przeciw zmianom miażdżycowym
  • wpływają pozytywnie przy reakcjach zapalnych, atopii i alergii

Ponadto, kwasy omega 3 (należące do NNKT) wchodzą w skład błon komórkowych, szczególnie komórek układu nerwowego. Najbardziej popularnym źródłem omega 3 są ryby. Dlatego dietetycy zalecają, aby w naszej diecie znalazł się przynajmniej jeden posiłek rybi w tygodniu.

Witamina A

Witamina A to witamina rozpuszczalna w tłuszczach. Jest niezbędna do właściwego funkcjonowania układu odpornościowego i prawidłowego procesu widzenia. Pomaga w leczeniu chorób płucnych i skórnych. Dużo prowitaminy A znajduje się w mleku, maśle, serze i jajach. Innym bogatym źródłem witaminy A jest wątróbka.

Witamina C

Witamina C to inaczej kwas askorbinowy. Jest jedną z najbardziej popularnych witamin. Wzmacnia odporność organizmu, uczestniczy w biosyntezie kolagenu przyspieszając proces gojenia się ran. Jej źródłem są owoce i warzywa, szczególnie zielonoliściaste.

Witaminy grupy B

Jest to grupa witamin rozpuszczalnych w wodzie, bardzo ważna dla metabolizmu organizmu. Są ważne m.in. dla przemian węglowodanów i regulacji stężenia cholesterolu. Wpływają również pozytywnie na pracę układu nerwowego.

Olej z czarnuszki w kapsułkach
Czarnuszka siewna (łac. Nigella sativa) jest naturalną substancją znaną od tysiącleci ze swych właściwości leczniczych. Znacząco wpływa na poprawę zmienionej chorobowo skóry. Działa antygrzybicznie, przeciwwirusowo, antyalergicznie, przeciwwrzodowo, ...
Zobacz tutaj ...
0 komentarzy:

Dodaj komentarz

Chcesz się przyłączyć do dyskusji?
Zapraszamy!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *