Wpisy

Algi czym sa i jakie maja wlasciwosci

Algi – czym są i jakie mają właściwości

/
Algi, czyli glony (nazwy algi używa się w suplementacji gównie dla uniknięcia nieapetycznych skojarzeń) nie są grupą taksonomiczną. To pojęcie, do którego naukowcy wrzucili wiele niespokrewnionych ze sobą organizmów. Ich jedyną cechą wspólną jest brak wykształconych tkanek i (w większości przypadków) życie w środowisku wodnym oraz autotrofizm. Na poziomie praktycznych zastosowań algi są bogatym źródłem składników odżywczych, jednak nadal niewykorzystywanym na szerszą skalę. Choć wiele gatunków można oznaczyć jako spożywcze, cały czas dominują one nie w żywieniu, ale raczej w suplementacji, tak jak Spirulina i Chlorella.

Spirulina i układ krwionośny

/
Algi z rodzaju Spirulina wykazują korzystne działanie na układy krwionośny i krwiotwórczy. W dość dużym zakresie stosowanie suplementów zawierających Spirulinę może wspomagać terapię i profilaktykę chorób układu krążenia, a także stanowić działanie wspierające w leczeniu anemii.
Algi Chlorella i Spirulina. Rozdział 17. Równowaga kwasowo-zasadowa.

Algi Chlorella i Spirulina. Rozdział 17. Równowaga kwasowo-zasadowa.

/
Dieta większości ludzi jest dietą kwasową. Prawie każda żywność oczyszczona, zrobiona z cukru, białej mąki i innych, szkodliwych składników jest kwasowa w swojej naturze. Napoje oraz większość sztucznie przetworzonych soków mają również odczyn kwaśny. To kwasowe pożywienie przyjmowane przez nas regularnie powoduje utratę równowagi pH organizmu.
Algi Chlorella i Spirulina. Rozdział 16. Usprawnianie pracy mózgu.

Algi Chlorella i Spirulina. Rozdział 16. Usprawnianie pracy mózgu.

/
Interesujące badania przeprowadzone w 1995 roku udowodniły, że grupa studentów, która przyjmowała po 1 gramie Spiruliny dziennie przez 6 miesięcy poprawiła swoje wyniki akademickie o 81%! Nie znam jeszcze innych wyników badań mających na celu zbadanie wpływu mikroalg na funkcje intelektualne. Jednak ten pojedynczy przypadek jest wystarczająco interesujący żeby się mu przyjrzeć z bliska.