Jogurt naturalny
Jogurt naturalny jest produktem, który powstaje w wyniku naturalnej fermentacji mleka. Nie jest on nowością na rynku spożywczym, bowiem znany był już w czasach starożytnych. Kiedy dotarł do Europy, uważano go nawet za lekarstwo. A w XX wieku można go było dostać jeszcze w aptece. Jakie właściwości wykazuje jogurt naturalny oraz jak wpływa na nasz organizm? Sprawdźmy.