Jagoda kamczacka
Jagoda kamczacka (łac. Lonicera caerulea) jest suchodrzewem należącym do rodziny [...]
Jagoda kamczacka (łac. Lonicera caerulea) jest suchodrzewem należącym do rodziny [...]
Jagody i ich właściwości wykorzystywane były już od najdawniejszych czasów. Z tego też względu znalazły szerokie zastosowanie w kuchni, kosmetologii, a nawet w farmakologii. Jakie działanie wykazują jagody oraz do jakich celów są wykorzystywane? Przyjrzyjmy się im bliżej.
Jeśli jesteś na niskowęglowodanowej lub niskoglikemicznej diecie to prawdopodobnie powiedziano Ci żeby całkowicie ograniczyć spożywanie owoców. Chociaż wszystkie zawierają zdrowe składniki odżywcze, to niektóre mają niższy ładunek glikemiczny niż inne, więc będą zawierały dużo mniej węglowodanów i będą miały mniejszy wpływ na poziom cukru we krwi. Jedne z najniższych glikemicznie owoców to limonka, cytryna, truskawka, wiśnia oraz grejpfrut. Pozostałe to gruszka, kantalupa, arbuz, pomarańcze, morele, brzoskwinie, śliwki, jabłka, a także kiwi.