Koper włoski

2023-01-03T00:04:16+01:008 czerwca, 2017|Koper włoski (Foeniculum vulgare Mill.)|1 komentarz

Koper włoski najbardziej popularny jest w kuchni śródziemnomorskiej. Powoli zdobywa również sławę i zainteresowanie wśród Polaków. Jakie właściwości wykazuje, skąd pochodzi i jakie zastosowanie znalazł koper włoski? Poznajmy kilka cennych informacji o tym warzywie.