Wpisy
Rozdział 27. Cukrzyca i niedobory cukru (hipoglikemia)
1 Komentarz
/
Spirulina zawiera naturalne i kompletne łatwo przyswajalne białko. Jest największym źródłem chlorofilu w przyrodzie, a także pokarmem bogatym w żelazo, wapno, cynk, potas i magnez. Jest również doskonałym źródłem witamin A i B. Dodatkowo zawiera fenyloalanine oddziałującą na ośrodki w mózgu odpowiadające za zmniejszenie napadów głodu równocześnie utrzymując ciśnienie krwi na właściwym poziomie.
Rozdział 17. Równowaga kwasowo-zasadowa
Dieta większości ludzi jest dietą kwasową. Prawie każda żywność oczyszczona, zrobiona z cukru, białej mąki i innych szkodliwych składników jest kwasowa w swojej naturze. Napoje oraz większość sztucznie przetworzonych soków mają również odczyn kwaśny. To kwasowe pożywienie przyjmowane przez nas regularnie powoduje utratę równowagi Ph organizmu.
Rozdział 16. Usprawnianie pracy mózgu
Interesujące badania przeprowadzone w 1995 roku udowodniły, że badana grupa studentów, która przyjmowała po 1 gramie spiruliny dziennie przez 6 miesięcy poprawiła swoje wyniki akademickie o 81%! Nie znam innych wyników badań mających na celu zbadanie wpływu mikroalg na funkcje intelektualne, ale ten pojedynczy przypadek jest wystarczająco interesujący, żeby się mu przyjrzeć z bliska. Poprawa wyników o 81% to niebywały wynik, a dawka 1 grama jest tylko 1/10 rekomendowanej standardowej dawki. Należy zadać sobie pytanie jaki rezultaty można by osiągnąć przyjmując standardową dawkę?
Rozdział 15. Redukcja apetytu
Zarówno spirulina i chlorella znane są z redukcji zapotrzebowania organizmu na słodycze i węglowodany. W tym rozdziale wyjaśnię, co powoduje zmniejszenie apetytu. Przez ostatnie lata poświęciłem znaczną ilość czasu (przewyższającą 4000 godzin) nad badaniem zdrowej żywności i chciałbym przedstawić czynniki, które moim zdaniem mają istotny wpływ na redukcję apetytu.
Rozdział 14. Zaburzenia układu nerwowego
Czynnik wzrostu chlorelli (CGF) czyni chlorellę bardzo przydatną w rozwoju dzieci, utrzymaniu zdrowia w starszym wieku, leczeniu ran oraz inicjowaniu poprawy tam gdzie została zahamowana przez choroby lub zwyrodnienia takie jak choroba Alzheimera, rwa kulszowa, porażenie mózgowe, skleroza, napady, niepokoje i inne zaburzenia układu nerwowego.
Rozdział 13. Źródła witalności i zdrowych jelit
Zarówno chlorella jak i spirulina okazały się bardzo efektywne dla ludzi cierpiących na anemię, mających problemy ze słabym funkcjonowaniem śledziony, problemami z trawieniem i innymi podobnymi zaburzeniami.
Rozdział 12. Utrata wagi i dieta
W wyniku wielu badań klinicznych udowodniono, że mikroalgi są bardzo efektywne podczas odchudzania. Jest tak głównie z powodu dwóch czynników: uzupełniają niedobory związków mineralnych, witamin itp., oraz zawierają kwas GLA (gammalinolenowy).
Rozdział 11. Niskowęglowodanowe diety
Jak już wcześniej podkreśliłem, wysoko proteinowe (niskowęglowodanowe) diety wymuszają niejako na osobach je stosujących potrzebę spożywania spiruliny. Dzieje się tak z powodu bardzo słabego zbilansowania składników odżywczych u osób, które je stosują (właściwie sama dieta teoretycznie nie powoduje tego problemu, ale sposób w jaki wiele ludzi ją praktykuje). Organizmy większości osób popierających ten rodzaj odżywiania jest uboga w pewne witaminy, minerały i inne składniki niezbędne dla optymalnego zdrowia.
Rozdział 10. Spirulina kontra chlorella
Dotychczas mówiłem o spirulinie i chlorelli tak, jakby to było jedno i to samo. Różnią się jednak od siebie m.in. zawartością i proporcjami składników odżywczych. Pomimo tego, że zalecam spożywanie obu tych roślin jednocześnie, jako część posiłku, możesz potrzebować tylko jednej z nich w zależności o warunków. Oto porównanie:
Rozdział 9. Zawartość chlorofilu w spirulinie i chlorelli
Chlorella jest najbogatszym źródłem chlorofilu na Ziemi. Co jest takiego dobrego w chlorofilu? Nie ma nic bardziej oczyszczającego i odtruwającego niż chlorofil. A ludzie, którzy stosują zachodnie diety (bogate w przetworzoną żywność) są w desperackiej potrzebie oczyszczenia i odtrucia organizmu.
Rozdział 8. Niezbędne kwasy tłuszczowe
Niezbędne kwasy tłuszczowe (EFA) są pożytecznymi kwasami o których słyszy się ostatnio coraz więcej. Nasz organizm po prostu nie potrafi poprawnie funkcjonować bez nich. Wymagane są dla zdrowego serca, systemu nerwowego, a szczególnie dla mózgu (który składa się w 80% z tłuszczów).
Rozdział 7. Zawartość witamin i minerałów w spirulinie i chlorelli
Jeżeli masowo bierzesz suplementy witaminowe, często spożywasz syntetyczne witaminy, które zostały wyprodukowane w laboratorium. Te syntetyczne związki mogą przypominać budową molekularną roślinne, lecz badania kliniczne wykazują, że efekty ich działań nie są takie same. Jest coś prawie magicznego dotyczącego witamin znalezionych w roślinach: są po prostu dużo zdrowsze, lepiej przyswajalne i dużo bardziej efektywne w wykonywaniu swojego zadania.
