Wpisy

Jagody inkaskie - charakterystyka

Jagody inkaskie - charakterystyka

/
Jagody inkaskie w Polsce traktowane są głównie jako ozdobne rośliny doniczkowe. Naturalnie jednak wykazują dużo większe rozmiary oraz posiadają owoce o intrygującym smaku. Czym są jagody inkaskie oraz jakie właściwości wykazują?
Źródła witaminy C

Źródła witaminy C

/
Źródła witaminy C to przede wszystkim owoce, warzywa oraz zioła. Witamina ta zwana jest inaczej kwasem askorbinowym, należy do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Co ma najwięcej witaminy C?

Co ma najwięcej witaminy C?

/
Co ma najwięcej witaminy C? To pytanie często zastanawia osoby dbające o zdrowie i urozmaiconą dietę. Witamina C (inaczej kwas L-askorbinowy) jest najpopularniejszą witaminą. Charakteryzuje się wielokierunkowym działaniem na organizm człowieka i dużą aktywnością biologiczną. Witamina C jest produktem nietrwałym, jej straty w procesie gotowania sięgają nawet 50%-70%. Warto wiedzieć co ma najwięcej witaminy C, aby szybko i skutecznie uzupełnić jej niedobory, zwłaszcza jesienno-zimową porą, gdy osłabiony organizm domaga się produktów zwiększających odporność.
Leczenie witaminą C

Leczenie witaminą C – jaką najlepiej wybrać?

/
Witamina C jest zdecydowanie najpowszechniej stosowanym suplementem diety w Polsce. Jest to jednak również ten suplement, który najczęściej jest stosowany zupełnie bez ładu i składu, czego efektem jest bardzo niska skuteczność większości terapii z użyciem tego związku.
Witamina C w aceroli

Witamina C w aceroli

/
Acerola przedstawiana jest przez producentów suplementów jako doskonałe, bardzo bogate źródło witaminy C. Czy jest to prawda i czy warto na te egzotyczne owoce zwrócić uwagę? Czy witamina C w aceroli jest bardziej biodostępna? Zaraz zajmiemy się wyjaśnieniem wielu wątpliwości i powiemy, dlaczego witamina C jest tak ważna.
Acerola – czy to najbogatsze źródło witaminy C

Acerola – czy to najbogatsze źródło witaminy C?

/
Acerola jest często przedstawiana jako najbogatsze źródło witaminy C. Owoc ten, zwany także wiśnią z Barbados, a w istocie nazywający się malpigia granatolistna, z wiśnią niemająca nic wspólnego. Rzeczywiście zawiera bardzo dużą dawkę kwasu askorbinowego. Jednak czy rzeczywiście jest to najlepsze co można sobie zafundować?
Wolne rodniki – czym są i jak się przed nimi obronić

Wolne rodniki – czym są i jak się przed nimi obronić?

/
Wolne rodniki to bardzo popularny temat, szczególnie w kontekście starzenia się czy złego samopoczucia. Te substancje mogą bardzo wyraźnie przyspieszać procesy starzenia u wszystkich organizmów, więc u ludzi również. Czy możemy się przed tym chronić? Jeśli tak, to w jaki sposób? A może ludzki organizm jest już wyposażony w jakieś skuteczne mechanizmy obronne i wszystko, co mówi się o suplementach diety zawierających przeciwutleniacze to tylko chwyt marketingowy? Przyjrzyjmy się temu z bliska.
Właściwości witaminy C

Właściwości witaminy C

/
Właściwości witaminy C to nie tylko udział w wytwarzaniu niezwykle potrzebnego nam do życia, zdrowego kolagenu w tkankach. Dodatkowo przyspiesza gojenie się ran, wpływa na nasze uzębienie, warunkuje prawidłowe funkcjonowanie układu kostnego, jak również wzmacnia naszą odporność.