Olej z pachnotki zwyczajnej
Olej z pachnotki dzięki obecności wielu składników odżywczych wywalczył sobie ważne miejsce w kuchni oraz domowej apteczce. Czym zatem się charakteryzuje oraz jak wpływa na nasze zdrowie? Podpowiadamy.
Olej z pachnotki dzięki obecności wielu składników odżywczych wywalczył sobie ważne miejsce w kuchni oraz domowej apteczce. Czym zatem się charakteryzuje oraz jak wpływa na nasze zdrowie? Podpowiadamy.
Od wielu lat zaleceniem dietetyków jest dołączanie do diety ryb. Ta chwalebna idea wynika z chęci dostarczania większej ilości niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). Jednak po badaniach wielu gatunków roślin okazało się, że ryby niekoniecznie są optymalnym ich źródłem. Obecnie sugeruje się dołączenie do diety nasion pachnotki, czyli azjatyckiej rośliny z rodzaju Perilla.