Wpisy

Kwasy tłuszczowe omega-6

Kwasy tłuszczowe omega-6

/
Kwasy tłuszczowe omega-6 to niezbędny składnik codziennej diety każdego człowieka. Należy zaznaczyć, że związki te nie są samodzielnie produkowane przez organizm. W związku z tym muszą być dostarczane z zewnątrz, głównie pod postacią produktów pochodzenia roślinnego. Dlaczego kwasy tłuszczowe omega-6 są tak ważne dla naszego zdrowia oraz gdzie szukać ich podstawowych źródeł? Oto wskazówki.
Kwasy tłuszczowe omega-3 - główne źródła

Kwasy tłuszczowe omega-3 - główne źródła

/
Kwasy tłuszczowe omega-3 to jeden z najważniejszych składników każdego rodzaju diety. Charakteryzują się działaniem przeciwnowotworowym, regulują poziom cholesterolu we krwi oraz wspierają prawidłową pracę serca. Jednak w jakich produktach można je znaleźć? Przedstawiamy zatem główne źródła kwasów omega-3.
Olej z pachnotki - właściwości lecznicze i pielęgnacyjne

Olej z pachnotki - właściwości lecznicze i pielęgnacyjne

/
Olej z pachnotki dzięki obecności wielu składników odżywczych wywalczył sobie ważne miejsce w kuchni oraz domowej apteczce. Czym zatem się charakteryzuje oraz jak wpływa na nasze zdrowie? Podpowiadamy.
Olej rzepakowy

Olej rzepakowy – zdrowie w płynnej postaci

/
Olej rzepakowy jest jednym z najpowszechniej stosowanych tłuszczów. Niestety – ten, który można kupić w sklepach najczęściej nie ma zbyt wielu właściwości zdrowotnych, a to dlatego, że jest tłoczony na ciepło i rafinowany. Te dwa procesy mogą bardzo obniżyć walory użytkowe oleju rzepakowego.

Roślina, która pokonała rybę

/
Od wielu lat zaleceniem dietetyków jest dołączanie do diety ryb. Ta chwalebna idea wynika z chęci dostarczania większej ilości niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). Jednak po badaniach wielu gatunków roślin okazało się, że ryby niekoniecznie są optymalnym ich źródłem. Obecnie sugeruje się dołączenie do diety nasion pachnotki, czyli azjatyckiej rośliny z rodzaju Perilla.
Omega 3

Tłuszcze Omega 3 zapobiegają depresji

/
Kwas tłuszczowy Omega 3 pomaga zwalczyć depresję i działa korzystnie na pesymistyczny nastrój. A dlaczego?