soczewica

25 01, 2020

Hummus

2020-01-25T18:44:28+01:0025 stycznia, 2020|Zdrowie|7 komentarzy

Hummus zalicza się do grupy tradycyjnych potraw kuchni Bliskiego Wschodu. Jest to pasta wykonywana najczęściej z ugotowanej, a następnie utartej ciecierzycy, chociaż można do jej przygotowania wykorzystać także inne rośliny strączkowe.

14 11, 2018

Soczewica

2022-12-05T22:37:22+01:0014 listopada, 2018|Soczewica jadalna (Lens culinaris)|0 komentarzy

Soczewica to doskonałe źródło białka, które może stanowić alternatywę dla mięsa. Ponadto zawiera dużo błonnika, witamin oraz składników mineralnych. Dlaczego warto wprowadzić to warzywo do diety, oraz która z dostępnych odmian na rynku spożywczym jest najzdrowsza? Podpowiadamy.

Przejdź do góry