Goździki, oprócz walorów dekoracyjnych, spełniają również wiele funkcji zdrowotnych. Wykazują m.in. właściwości znieczulające i odświeżające. Dlatego stosowane doustne mogą stanowić skuteczny i naturalny preparat na ból zęba lub odświeżenie oddechu. W jaki sposób jeszcze goździki wpływają na nasz organizm? Poznajmy ich właściwości i zastosowanie.
Olejek goździkowy to eteryczny olejek pozyskiwany z drzewa goździkowego. Goździki w przyrodzie występują jako nieotwarte, różowe pąki kwiatów. Zbierane ręcznie pąki kwiatów suszy się do momentu ich zbrązowienia, a następnie mieli na proszek, który przekształca się w olejek goździkowy stosowany do celów leczniczych. W przeciwieństwie do innych przypraw, goździki mogą być uprawiane przez cały rok. Ułatwia to znacząco wykorzystywanie ich właściwości.