Chityna
Chityna jest drugim (tuż po celulozie) najbardziej rozpowszechnionym polisacharydem na [...]
17
07, 2020
19
06, 2020
Polisacharydy
Polisacharydy to polimery pełniące różnorodne funkcje w organizmach żywych. W związku z tym, że zbudowane są z dużej ilości skondensowanych ze sobą cukrów prostych, zwie się je często wielocukrami bądź cukrami złożonymi. Są bardzo rozpowszechnione w świecie roślin i zwierząt.