Tłuszcze Omega 3

Spirulina/Tłuszcze Omega 3
15 07, 2015

Olej lniany – co w sobie kryje i jakie ma właściwości?

Przez |2015-07-15T10:42:27+02:0015 lipca, 2015|Tłuszcze Omega 3|0 komentarzy

Olej lniany do niedawna był jednym z podstawowych olejów jadalnych. Z tej roli wypadł ze względu na cenę, która do niskich nie należy, oraz specyficzny smak i zapach. Dziś stosowany jest jako suplement diety, a także w przemyśle, choć w tym ostatnim zastosowaniu wykorzystuje się olej innej kategorii gatunkowej.

13 07, 2015

Olej rzepakowy – zdrowie w płynnej postaci

Przez |2020-08-05T12:09:18+02:0013 lipca, 2015|Tłuszcze Omega 3|0 komentarzy

Olej rzepakowy jest jednym z najpowszechniej stosowanych tłuszczów. Niestety – ten, który można kupić w sklepach najczęściej nie ma zbyt wielu właściwości zdrowotnych, a to dlatego, że jest tłoczony na ciepło i rafinowany. Te dwa procesy mogą bardzo obniżyć walory użytkowe oleju rzepakowego.

27 10, 2011

Tłuszcz na zdrowie

Przez |2011-10-27T05:34:49+02:0027 października, 2011|Tłuszcze Omega 3|0 komentarzy

Tłuszcz to nie zawsze ten sam tłuszcz. Istnieją tłuszcze: nasycone, nienasycone pojedyncze oraz nienasycone złożone. Tłuszcze nasycone są składnikiem pokarmów pochodzenia zwierzęcego, jak np: śmietany, masła, mięsa, kiełbasy i sera. Mają jako substancje przenoszące smak stałe miejsce w naszym jadłospisie.

Go to Top