Fikoerytryna

Przez |2020-05-16T18:19:46+02:0016 maja, 2020|Algi|0 komentarzy

Fikoerytryna to czerwony barwnik obecny w niektórych algach – głównie krasnorostach i sinicach. Wraz z fikocyjaniną (barwnik niebieski) należy do dużej grupy fikobiliprotein. Fikobiliproteiny stanowią do 30% suchej masy spiruliny.