Białka – budowa, funkcje, źródła

Przez |2020-03-18T12:01:49+01:0018 marca, 2020|Zdrowie|0 komentarzy

Białka są jednymi z podstawowych składników odżywczych i stanowią przy tym główny materiał budulcowy wszystkich tkanek ludzkiego organizmu. Udział białka w energetycznej wartości diety określa się na poziomie 10-20%.