Witamina B2 - działanie, źródła i skutki niedoboru

Witamina B2 - działanie, źródła i skutki niedoboru

/
Witamina B2 (ryboflawina) zalicza się do szerokiej grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Związek ten bierze udział w procesie prawidłowego widzenia, a także ośrodkowego i obwodowego układu nerwowego. Powszechnie uważa się, że 0,6mg/1000 kcal jest wystarczającą dawką, pokrywającą dzienne potrzeby zdrowego organizmu.
Witamina B8 (inozytol) - działanie, źródła i skutki uboczne

Witamina B8 (inozytol) - działanie, źródła i skutki uboczne

/
Witamina B8 (inozytol) to związek odpowiedzialny za prawidłową pracę układu nerwowego. Ponadto zapewnia również lepsze samopoczucie, a także uczestniczy w przemianie tłuszczów w wątrobie, reguluje profil lipidowy, a także uczestniczy w procesie budulcowym mięśni.
Kwas foliowy w ciąży - czy jest ważny?

Kwas foliowy w ciąży - czy jest ważny?

/
Kwas foliowy w ciąży jest jedną z najważniejszych i najpotrzebniejszych witamin. Jego suplementacja powinna obejmować nie tylko kobiety w ciąży, lecz każdego człowieka, ponieważ niedobór może przyczynić się do wielu negatywnych konsekwencji. Kwas foliowy zwany jest również witaminą B9, należy do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Jest powszechnie dostępny w produktach żywnościowych.
Niedobór kwasu foliowego

Niedobór kwasu foliowego

/
Niedobór kwasu foliowego w codziennej diecie może negatywnie wpłynąć na zdrowie każdego człowieka. Substancja jest znana głównie z korzystnego wpływu na przebieg ciąży. Nie każdy jednak wie, że jej suplementacja powinna dotyczyć wszystkich. Kwas foliowy określa się również jako witamina B9, należy do grupy folianów i jest rozpuszczalny w wodzie.
Źródła kwasu foliowego - gdzie go szukać?

Źródła kwasu foliowego - gdzie go szukać?

/
Źródła kwasu foliowego obejmują zarówno produkty pochodzenia roślinnego jak i zwierzęcego. Uzupełnianie jego niedoborów opiera się jednak przede wszystkim na suplementacji. Kwas foliowy, zwany również witaminą B9, oraz jego pochodne należą do grupy folianów. Związki te charakteryzują się podobną aktywnością biologiczną, jednak kwas foliowy jest najbardziej stabilnym oraz najlepiej przyswajalnym związkiem tej grupy.
Przedawkowanie biotyny

Przedawkowanie biotyny

/
Przedawkowanie biotyny zwykle nie jest możliwe, co jest jedną z zalet tej witaminy. Biotyna (zwana także witaminą B7, H, koenzymem R lub witaminą piękna) jest rozpuszczalna w wodzie. Nazwa pochodzi on niemieckiego słowa "haut", które oznacza skórę, ponieważ zawiera cząsteczki siarki, które budują keratynę.
Biotyna w jedzeniu - gdzie jej szukać?

Biotyna w jedzeniu - gdzie jej szukać?

/
Biotyna zwana również witaminą H lub B7 znajduje się między innymi w jedzeniu. Może być również syntezowana przez bakterie układu pokarmowego. Należy do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Uznaje się, że dzienne zapotrzebowanie człowieka na biotynę wynosi około 100 ug (0,1 mg), jednakże z powodu braku danych nie została wyznaczona bezpieczna maksymalna dawka nie powodująca ryzyka efektów ubocznych. Dlatego właśnie źródłem tej witaminy powinno być pożywienie. Ciekawostką jest, iż nazwa "witamina H" powstała w 1927 roku. Wówczas odkryto nieznany czynnik skuteczny w leczeniu zmian skórnych, dlatego dano jej skrót "H" od niemieckiego słowa "haut" co oznacza skórę.
Źródła witaminy C

Źródła witaminy C

/
Źródła witaminy C to przede wszystkim owoce, warzywa oraz zioła. Witamina ta zwana jest inaczej kwasem askorbinowym, należy do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Dawkowanie witaminy C

Dawkowanie witaminy C

/
Dawkowanie witaminy C uzależnione jest od wieku, płci oraz masy ciała. Zapotrzebowanie zmienia się w zależności od pory roku i miejsca zamieszkania. Najwięcej witaminy C znajduje się w owocach, warzywach oraz ziołach. Uznaje się, że urozmaicona, zdrowa dieta pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę C, warto jednak znać jego normy, a także źródła jej pochodzenia.
Biotyna na włosy

Biotyna na włosy

/
Biotyna (zwana witaminą H bądź B7) należy do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Odpowiada między innymi za prawidłowy przebieg przemiany białek i tłuszczy oraz utrzymanie równowagi pomiędzy podażą substancji odżywczych a endogenną syntezą nowych związków, zależnie od zapotrzebowania organizmu.
Co ma najwięcej witaminy C?

Co ma najwięcej witaminy C?

/
Co ma najwięcej witaminy C? To pytanie często zastanawia osoby dbające o zdrowie i urozmaiconą dietę. Witamina C (inaczej kwas L-askorbinowy) jest najpopularniejszą witaminą. Charakteryzuje się wielokierunkowym działaniem na organizm człowieka i dużą aktywnością biologiczną. Witamina C jest produktem nietrwałym, jej straty w procesie gotowania sięgają nawet 50%-70%. Warto wiedzieć co ma najwięcej witaminy C, aby szybko i skutecznie uzupełnić jej niedobory, zwłaszcza jesienno-zimową porą, gdy osłabiony organizm domaga się produktów zwiększających odporność.
Kwas foliowy - działanie i przedawkowanie

Kwas foliowy - działanie i przedawkowanie

/
Kwas foliowy zwany również witaminą B9, stanowi bardzo ważny składnik naszej codziennej diety. Jego niedobór może być bardzo groźny dla zdrowia, szczególnie dla zdrowia kobiet w ciąży. Jaka jest zatem rola kwasu foliowego w organizmie? Poznajmy bliżej jego działanie.