Chemia

Micele to mikroskopijne skupiska cząsteczek, wyróżniające się kulistą strukturą. Stanowią [...]

Hapteny to niewielkich rozmiarów cząsteczki, które same w sobie nie [...]

Ksenobiotyki to substancje chemiczne obce dla organizmu, które nie są [...]

Sztuczne barwniki to substancje dodawane do żywności, kosmetyków lub innych [...]

Kumaryna jest naturalnym związkiem chemicznym, natomiast kumaryny stanowią grupę pokrewnych [...]

Środki ochrony roślin to substancje lub preparaty stosowane w rolnictwie, [...]

Emulgatory to różnego rodzaju substancje, które umożliwiają połączenie dwóch cieczy [...]

Dioksyny to grupa bardzo toksycznych związków chemicznych, które powstają głównie [...]

Kwas elagowy to organiczny związek chemiczny naturalnie występujący w wielu [...]

Kwas galusowy to organiczny związek chemiczny naturalnie występujący w roślinach. [...]