Wpisy

Kokos - właściwości i zastosowanie

Kokos - właściwości i zastosowanie

/
Kokos to owoc, który wszystkich zaskakuje swym pysznym smakiem i niezwykłym aromatem. Kokos, a właściwe orzech kokosowy, posiada szereg korzystnych właściwości zdrowotnych. A wszystko dlatego, że bogaty jest w wiele cennych substancji odżywczych. Należy do nich między innymi błonnik, związki mineralne tj. potas, magnez, fosfor czy kwas foliowy.
Masło kokosowe - właściwości i zastosowanie

Masło kokosowe - właściwości i zastosowanie

/
Masło kokosowe to produkt spożywczy wykorzystywany zarówno w kuchni jak i w kosmetologii. Stanowi więc zdrowy i smaczny dodatek do dań, a także wartościowy kosmetyk do pielęgnacji skóry. Jakie właściwości wykazuje masło kokosowe oraz gdzie znalazło zastosowanie? Oto wskazówki.
Mleko kokosowe - jakie właściwości wykazuje?

Mleko kokosowe - jakie właściwości wykazuje?

/
Mleko kokosowe znalazło zastosowanie w wielu kulturach świata. Jako alternatywa dla tradycyjnego mleka, stanowi obecnie jedno z najlepszych rozwiązań. Mleko kokosowe pozyskiwane z miąższu orzecha kokosowego jest smaczne i posiada wiele cennych wartości odżywczych. W Tajlandii czy Indiach stanowi ono podstawowy składnik kulinarny, a także cenione jest od wielu lat jako panaceum - lek na wszystko. Poznajmy bliżej działanie i zastosowanie mleka kokosowego.
Woda kokosowa - czym jest i jakie właściwości posiada?

Woda kokosowa - czym jest i jakie właściwości posiada?

/
Woda kokosowa to bardzo lubiany napój osób dbających o swoje zdrowie i urodę. Charakteryzuje się przyjemnym, delikatnym smakiem oraz zapachem. Czym dokładnie jest oraz jakie właściwości posiada? Przyjrzyjmy się bliżej wodzie kokosowej.
Jaki olej kokosowy wybrać?

Jaki olej kokosowy wybrać?

/
Jaki olej kokosowy wybrać, aby był jak najlepszej jakości? Ze względu na różnorodność tego samego produktu w sklepach, postaramy się przybliżyć kilka najważniejszych cech dobrego i wysokiej jakości oleju. Olej kokosowy coraz częściej gości w kuchni jako jeden z najważniejszych składników zdrowego gotowania. Ale żeby faktycznie spełniał swoje zadanie i dostarczał do organizmu jak najwięcej cennych składników odżywczych, musi być odpowiednio dobrany.