Wpisy

Witamina C

Witamina C - działanie, źródła i niedobór

/
Witamina C (inaczej kwas askorbinowy) – związek organiczny, pochodna glukozy. W warunkach standardowych jest białym, krystalicznym ciałem stałym. Dobrze rozpuszcza się w wodzie, roztwór ma odczyn zasadowy.
Leczenie witaminą C

Leczenie witaminą C – jaką najlepiej wybrać?

/
Witamina C jest zdecydowanie najpowszechniej stosowanym suplementem diety w Polsce. Jest to jednak również ten suplement, który najczęściej jest stosowany zupełnie bez ładu i składu, czego efektem jest bardzo niska skuteczność większości terapii z użyciem tego związku.
Acerola i witamina C - zastosowanie, fakty, mity

Acerola i witamina C - zastosowanie, fakty, mity

/
Acerola przedstawiana jest przez producentów suplementów jako doskonałe, bardzo bogate źródło witaminy C. Czy jest to prawda i czy warto na te egzotyczne owoce zwrócić uwagę? Zaraz zajmiemy się wyjaśnieniem wielu wątpliwości i powiemy, dlaczego witamina C jest tak ważna.
Acerola – czy to najbogatsze źródło witaminy C

Acerola – czy to najbogatsze źródło witaminy C?

/
Acerola jest często przedstawiana jako najbogatsze źródło witaminy C. Owoc ten, zwany także wiśnią z Barbados, a w istocie nazywający się malpigia granatolistna, z wiśnią niemająca nic wspólnego. Rzeczywiście zawiera bardzo dużą dawkę kwasu askorbinowego. Jednak czy rzeczywiście jest to najlepsze co można sobie zafundować?
Znaczenie witaminy C

Znaczenie witaminy C

/
To, że znaczenie witaminy C dla organizmu jest niezwykle duże, nie ulega dyskusji. Pomimo to, że jest jedną z najpopularniejszych witamin, zna ją prawie każdy człowiek, to  jej ważnej roli wiele osób nie docenia. Większość z nas kojarzy kwas askorbinowy (witaminę C) tylko z tym, że trzeba go zażywać jedynie w specjalnych porach roku. Dla wielu wyczerpują się przy tym możliwości i znaczenie witaminy C.