Wpisy

Cukier trzcinowy - czy jest zdrowy?

Cukier trzcinowy - czy jest zdrowy?

/
Cukier trzcinowy to produkt pozyskiwany z trzciny cukrowej. Charakteryzuje się brązowym zabarwieniem, wpadającym niekiedy delikatnie w złotawy odcień. Jakie właściwości zdrowotne wykazuje oraz czy faktycznie jest zdrowy? Podpowiadamy.
Szkodliwe działanie cukru

Szkodliwe działanie cukru

/
Szkodliwe działanie cukru przejawia się szczególnie gdy jest spożywany w nadmiarze. A o to nie trudno, ponieważ występuje niemalże w każdym produkcie spożywczym, a do tego uzależnia. Znajdziemy go nie tylko w słodyczach, ale również sokach, chlebie, a także gotowych sosach. Spożywając go w sposób regularny i w dużych ilościach możemy wyraźnie sobie zaszkodzić. Sprawdźmy więc jakie szkodliwe działanie wywołuje na organizm cukier.
Cukier brązowy - jak wpływa na nasze zdrowie?

Cukier brązowy - jak wpływa na nasze zdrowie?

/
Cukier brązowy, w odróżnieniu od cukru białego, coraz częściej stanowi produkt, któremu przypisuje się właściwości lecznicze. Jak jest naprawdę? W jaki sposób spożywanie brązowego cukru wpływa na nasze zdrowie? Oto wskazówki.
Cukier - właściwości i rodzaje

Cukier - właściwości i rodzaje

/
Cukier uważany był niegdyś za źródło zdrowia i energii. Dziś jednak uznawany jest za przyczynę wielu chorób cywilizacyjnych. Poznajmy zatem jak cukier wpływa na nasze zdrowie oraz jakie są jego podstawowe rodzaje.

Nie wpadnijcie w insulinową pułapkę

/
Natura stworzyła przed milionami lat instrukcję obsługi procesu naszej przemiany materii. Przed dwustoma laty zapoznaliśmy ten proces z cukrem, potem z białą mąką i polerowanym ryżem. Było to w tamtych czasach bardzo eleganckie. Dlatego też przestawiono produkcję naturalnych produktów na produkcję tych przetwarzanych. Trzustka boi się, gdy nadchodzą obce i szybkie cukry: wysyła wtedy zastrzyk insuliny do krwi. Jest to właśnie hormon, który powoduje, że tyjemy.