Wpisy

Wolne rodniki – czym są i jak się przed nimi obronić

Wolne rodniki – czym są i jak się przed nimi obronić?

/
Wolne rodniki to bardzo popularny temat, szczególnie w kontekście starzenia się czy złego samopoczucia. Te substancje mogą bardzo wyraźnie przyspieszać procesy starzenia u wszystkich organizmów, więc u ludzi również. Czy możemy się przed tym chronić? Jeśli tak, to w jaki sposób? A może ludzki organizm jest już wyposażony w jakieś skuteczne mechanizmy obronne i wszystko, co mówi się o suplementach diety zawierających przeciwutleniacze to tylko chwyt marketingowy? Przyjrzyjmy się temu z bliska.
Beta-karoten

Beta-karoten - prekursor witaminy A

/
Beta-karoten jest oprócz witaminy C, E i selenu jednym z najcenniejszych składników wchodzących w skład preparatów witaminowych o charakterze antyoksydacyjnym.

Beta-karoten - pogromca wolnych rodników

/
Beta-karoten jest naturalnym prekursorem witaminy A, a także znaczącym jej źródłem w naszej diecie. Spośród antyutleniaczy zasługuje na szczególną uwagę, ponieważ nawet nieprzekształcony w witaminę A chroni przed niekorzystnym wpływem wolnych rodników.