Gamma-oryzanol
Gamma-oryzanol to związek będący połączeniem kwasu ferulowego, estrów kwasów tłuszczowych [...]
Gamma-oryzanol to związek będący połączeniem kwasu ferulowego, estrów kwasów tłuszczowych [...]
Karoteny to grupa związków chemicznych stanowiących naturalne barwniki roślin. Nadają [...]
Kampesterol to naturalnie występujący sterol roślinny należący do grupy fitosteroli, [...]
Fitofenole to naturalne związki chemiczne powszechnie występujące w tkankach roślin. [...]
Barwniki antocyjanowe zalicza się do tzw. naturalnych substancji nieodżywczych pochodzenia [...]
Wolne rodniki odgrywają ważną rolę w organizmie człowieka, jednak znaczny [...]
Ksantofil to organiczny związek chemiczny, żółty barwnik występujący w kwiatach, [...]
Kwercetyna jest silnym przeciwutleniaczem pochodzenia roślinnego. Wchodzi w skład flawonoli, [...]
Fitoestrogeny to związki pochodzenia roślinnego o niesteroidowej budowie. Dzieli się [...]
Izoflawonoidy to jedna z najważniejszych grup związków wchodzących w skład [...]