5 05, 2020

Oleje roślinne

Przez |2022-03-16T11:27:16+01:005 maja, 2020|Oleje i olejki|1 komentarz

Oleje roślinne to tłuszcze pozyskiwane z nasion lub owoców roślin oleistych. Tłuszcze powinny stanowić 25-30% diety człowieka, przy czym należy zwrócić uwagę na ich jakość. Dzielimy je na te pochodzenia zwierzęcego oraz roślinnego. Tłuszcze pochodzenia zwierzęcego są bogate w cholesterol i spożywane w nadmiarze przyczyniają się do rozwoju otyłości czy innych chorób. Z kolei tłuszcze roślinne stanowią dla organizmu cenne źródło wielu składników odżywczych, dlatego powinny na stałe zagościć w menu.

Przejdź do góry