Zdrowe oleje do picia

Zdrowe oleje do picia zyskują coraz większą popularność jako uzupełnienie codziennej diety, ponieważ stanowią skoncentrowane źródło cennych kwasów tłuszczowych, witamin oraz substancji bioaktywnych. Nie trzeba spożywać ich w dużych ilościach – kluczowa jest regularność i wybór olejów tłoczonych na zimno, które zachowują pełnię wartości odżywczych. Wprowadzane do diety w niewielkich, dobrze tolerowanych porcjach mogą wspierać prawidłową pracę układu sercowo-naczyniowego, procesy przeciwzapalne czy kondycję skóry. Właśnie dlatego coraz więcej osób sięga po zdrowe oleje do picia nie tylko jako dodatek do posiłków, ale również w formie wygodnej, precyzyjnej suplementacji.

Spis treści

Oleje do picia – jakie są zdrowe?
Zdrowe oleje do picia – suplementacja
Zdrowe oleje do picia – jak spożywać?

Oleje do picia – jakie są zdrowe?

Zdrowe oleje do picia to takie, które zawierają w sobie bardzo duże ilości niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny Omega, zwłaszcza Omega 3 i Omega 6 (szczególnie korzystnie, gdy w danym produkcie występuje się przewaga Omega 3 nad kwasami tłuszczowymi Omega 6), jak również witamin (zwłaszcza tych rozpuszczalnych w tłuszczach). Aby tak się stało nasiona z których tłoczy się olej, powinny mieć naturalne pochodzenie, a sam olej musi być tłoczony na zimno, nierafinowany. Do grona najzdrowszych olejów do picia, które idealnie nadają się do codziennej suplementacji i wzbogacania diety nimi, należą między innymi:

olej lniany – jeden z najlepszych olejów roślinnych w kontekście stosunku kwasów tłuszczowych Omega 3 do Omega 6. Ma charakterystyczny, delikatny i lekko orzechowy smak;
olej z czarnuszki siewnej – wyróżnia się przede wszystkim wysoką zawartością kwasów Omega oraz tymochinonu, silnego antyoksydantu, który występuje praktycznie wyłącznie w tym produkcie. To właśnie jemu produkt zawdzięcza większość właściwości biologicznie aktywnych, takich jak działanie przeciwalergiczne, przeciwbakteryjne, hipotensyjne czy przeciwzapalne. Olej ma mocny smak i zapach;
olej z wiesiołka – jest bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega 6, a zwłaszcza kwasu linolowego i kwasu gamma-linolenowego. Posiada wiele cennych właściwości, może być stosowany w celu łagodzenia bólu piersi, dolegliwości związanych z zespołem napięcia przedmiesiączkowego (PMS) oraz menopauzą;
olej z awokado – to olej bogaty w witaminę A, witaminę E, witaminy z grupy B, minerały i kwasy tłuszczowe to produkt o wszechstronnych właściwościach. Jest ceniony za swoje intensywne działanie zarówno zdrowotne, jak i kosmetyczne. Ma dość typowy posmak przypominający połączenie masła i migdałów.

Innymi cenionymi olejami w codziennej diecie są ponadto:

Najważniejsze, by produkt miał sprawdzone pochodzenie, wysoką jakość oraz by był przechowywany w ciemnych i szklanych butelkach, chroniących zawartość przed utlenianiem na skutek ekspozycji na promieniowanie słoneczne. Warto wybierać oleje zimnotłoczone i nierafinowane, ponieważ w ich produkcji nie wykorzystuje się wysokich temperatur, negatywnie wpływających na składniki. Oleje nierafinowane są lepsze, ponieważ są mniej przetworzone, dzięki czemu zachowują więcej naturalnych składników odżywczych, takich jak:

witaminy;
antyoksydanty;
zdrowe kwasy tłuszczowe;
minerały.

Dzięki temu mają też wyrazistszy smak, zapach i kolor.

Zobacz również: Olej z czarnuszki nierafinowany.

Zdrowe oleje do picia – suplementacja

Suplementacja zdrowych olejów do picia to prosty sposób na uzupełnienie diety w cenne kwasy tłuszczowe, antyoksydanty i witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. Dzięki skoncentrowanej formie wystarczą niewielkie, regularne porcje, aby realnie wspierać odporność, pracę układu sercowo-naczyniowego czy równowagę procesów zapalnych.

Zobacz również: Jak wzmocnić odporność?

Na szczególną uwagę zasługuje olej z czarnuszki, ceniony za naturalne związki o właściwościach przeciwutleniających i wspomagających mechanizmy obronne organizmu. Systematycznie stosowany może wspierać odporność, komfort dróg oddechowych oraz prawidłową pracę układu pokarmowego.

Suplementacja zdrowych olejów do picia to wygodne rozwiązanie dla osób, które nie chcą dodawać ich do posiłków, ale chcą korzystać z ich pełnych właściwości w sposób szybki, praktyczny i łatwy do codziennego utrzymania.

Zobacz również: Najzdrowsze oleje tłoczone na zimno.

Zdrowe oleje do picia – jak spożywać?

Oleje roślinne, nawet te tłoczone na zimno, nie nadają się do codziennego picia w formie jednej szklanki dziennie. Są to wciąż produkty tłuszczowe, które należy dostarczać do organizmu systematycznie (każdego dnia), jednak w mniejszych ilościach. Dlatego też picie olejów roślinnych mierzy się w łyżeczkach bądź łyżkach dziennie. Najczęściej rekomendowana dzienna dawka zdrowego oleju dla osoby dorosłej to 1-2 łyżki stołowe (około 15-30 ml) przyjmowane na zimno (bez podgrzewania i jakiejkolwiek innej obróbki termicznej produktu). W przypadku dzieci dawki te powinny być odpowiednio mniejsze, z reguły rzędu 1-2 łyżeczki deserowe dziennie.

Zobacz również: Jak stosować olej z czarnuszki u dzieci?

Oleje roślinne można więc przyjąć na łyżeczce bezpośrednio do ust, a następnie popić je, by wypłukać z błon śluzowych jamy ustnej ich tłustą powłoczkę. Jednak równie dobrze można określoną dawką oleju urozmaicać codzienne dania, na przykład sałatki, surówki, koktajle, smoothie owocowo-warzywne, przekąski. Aby dostarczyć do organizmu dzienną dawkę oliwy z oliwek, wystarczy polać dwiema łyżkami oliwy ulubioną sałatkę lub przekąskę z pomidorów i mozzarelli. Alternatywnie zaleca się suplementację olejami roślinnymi.

Polecane produkty

Olej z czarnuszki w kapsułkach 100% naturalny
Oryginalny olej z czarnuszki egipskiej (Nigella sativa) wspiera odporność, układ pokarmowy i zdrowie skóry. Wykazuje właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i antyoksydacyjne. Źródło cennych kwasów tłuszczowych i tymochinonu.
Zobacz tutaj ...

Bio olej z czarnuszki w płynie 100% naturalny
Olej z czarnuszki tłoczony na zimno, dzięki swoim właściwościom może pomóc w zwalczaniu wszelkiego rodzaju problemach skórnych. Chroni komórki organizmu przed wolnymi rodnikami co powoduje, że skóra wygląda młodziej …
Zobacz tutaj ...