Czarny bez – zastosowanie i właściwości, które w sobie kryje

Czarny bez - zastosowanie i właściwości, które w sobie kryjeCzarny bez (Sambucus nigra L.) od dawna uważany jest za roślinę posiadającą właściwości lecznicze. Oprócz działania terapeutycznego, wykorzystywano go także do innych celów. Ze względu na swoje działanie oczyszczające i pielęgnujące czarny bez chętnie stosowany jest również w kosmetyce. Co jeszcze w sobie kryje ta niezwykła roślina oraz jakie zastosowanie znalazła?

Kwiaty czarnego bzu należy zbierać w momencie kiedy są całkowicie rozwinięte, a więc w miesiącach od maja do lipca. Natomiast jego owoce nieco później, od września do października. Zbiory czarnego bzu warto wykonywać kiedy panuje ładna pogoda, a po zerwaniu najlepiej od razu poddać go procesom przetwarzania.

Czarny bez – właściwości, które w sobie kryje?

Czarny bez, a dokładnie jego kwiaty posiadają duże ilości flawonoidów, jak również kwasy fenolowe i organiczne, garbniki, olejki eteryczne, sole mineralne (wapń, potas, sód i żelazo), terpeny i śluzy. Z kolei jego owoce zawierają duże ilości glikozydów, pektyn, cukrów, garbników, rutyny oraz witaminy takie jak A, C, a także witaminy z grupy B.

Czarny bez dzięki flawonoidom, terpenom, śluzom i kwasom fenolowym zawartych w składzie wykazuje właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Ponadto zmniejsza skutecznie stany gorączkowe, działa napotnie, a także uszczelnia ściany naczyń krwionośnych uelastyczniając je.

Pektyny, garbniki, glikozydy, sole mineralne i witaminy znajdujące się w czarnym bzie wykazują działanie moczopędne, oczyszczające i niwelujące dolegliwości bólowe. Kwiaty i owoce czarnego bzu działają bardzo korzystnie na układ pokarmowy jak i moczowy. Ponadto regulują procesy trawienne oraz zmniejszają zgagę i wzdęcia. Polecane są przy problemach z nerkami, a ponadto wzmacniają błony śluzowe dróg oddechowych.

Czarny bez – gdzie może znaleźć jego zastosowanie?

1. Zdrowie i profilaktyka.

  • Czarny bez reguluje procesy trawienne i wspomaga prawidłowe działanie nerek. Działa oczyszczająco stabilizując układ pokarmowy, a dodatkowo łagodzi również wzdęcia i objawy zgagi.
  • Skutecznie niweluje stany gorączkowe i przeziębienie, ponieważ wykazuje silne działanie napotne. Do właściwości czarnego bzu można zaliczyć także działanie wykrztuśne, a więc jego spożywanie ułatwia oczyścić oskrzela z zalegającej wydzieliny. Ponadto wzmacnia błony śluzowe dróg oddechowych. Wykazuje działanie lekko przeciwbólowe co przyczynia się do niwelacji bólu gardła czy głowy, które często występuje podczas przeziębienia.
  • Pomaga oczyścić organizm z toksyn dzięki swoim właściwościom moczopędnym i napotnym. Wszelkie przetwory z czarnego bzu takie jak sok, dżem, napar i odwar w łagodny i naturalny sposób usuwają z organizmu toksyny, a także zbędne produkty przemiany materii.

2. Kosmetyka.

  • Duża ilość witaminy C zawarta w czarnym bzie wzmacnia tkankę łączną oraz wzmaga syntezę włókien kolagenowych co jest bardzo istotne w walce z cellulitem. Ponadto występujące w nim flawonoidy i rutyna wzmacniają ściany naczyń krwionośnych zapobiegając powstawaniu tzw. pajączków.
  • Czarny bez dzięki właściwościom przeciwzapalnym i przeciwbakteryjnym jest idealnym preparatem do pielęgnacji skór problematycznych (trądzikowych) i  posiadających podrażnienia. Roślinę tą można w tym przypadku stosować jako formę toniku i przemywać nią skórę lub używać w postaci łagodzących okładów.

3. Kuchnia.

  • Czarny bez wykorzystywany jest głównie do przetworów m.in. soków, dżemów, naparów czy odwarów. Jako surowy owoc nie jest polecany do spożywania, ponieważ może uszkodzić nerki.

Polecane produkty:

Olej z Czarnego Kminku w kapsułkach
Czarny kminek (czarnuszka siewna, łac. Nigella sativa) - jest naturalną substancją znaną od tysiącleci ze swych właściwości leczniczych. Znacząco wpływa na poprawę zmienionej chorobowo skóry. Działa antygrzybicznie, przeciwwirusowo, antyalergicznie ...
Zobacz tutaj ...
Bio olej z czarnuszki w płynie - 100% naturalny
Tłoczony na zimno olej z czarnuszki egipskiej dzięki swoim właściwościom może pomóc w zwalczaniu wszelkiego rodzaju zmian skórnych. Chroni komórki organizmu przed wolnymi rodnikami co powoduje, że skóra wygląda młodziej ...
Zobacz tutaj ...
1 komentuj
  1. Agnieszka Raczkowska
    Agnieszka Raczkowska says:

    Sok z owoców czarnego bzu uratował mnie, gdy byłam w ciąży. Wiadomo, wtedy każda kobieta unika leków i stosuje naturalne sposoby leczenia. Niewiarygodne, że ma tyle właściwości i bardzo skuteczne działanie. Pozdrawiam!

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Chcesz się przyłączyć do dyskusji?
Nie wahaj się!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *