Jeśli jesteście Państwo na naszej stronie, to zapewne macie już świadomość, że picie napojów energetycznych jest pozbawione sensu i może prowadzić tylko do mniej lub bardziej poważnych chorób. Tymczasem są lepsze, a co ważniejsze również bezpieczne, sposoby dodania sobie energii. Jednym z nich może być młody jęczmień.
Zanieczyszczenia środowiska oraz wszechobecne substancje wzbogacające w żywności sprawiają, że Państwa organizmy są cały czas narażone na oddziaływanie związków chemicznych, przeciw którym nie dysponują żadnymi skutecznymi środkami obrony. W toku ewolucji nie były one potrzebne, za to dziś ich brakuje. Na szczęście dzięki niektórym suplementom można uzupełnić braki natury.
Wątroba jest ważnym narządem, którego jednym z głównych zadań jest przeprowadzanie detoksykacji, czyli unieszkodliwiania toksyn. Pojęcie to jest bardzo szerokie, bo toksyny to nie tylko te substancje, które znamy jako trucizny. Są to również niektóre związki naturalnie występujące w pokarmach czy napojach, a więc etanol, tłuszcze trans pochodzące na przykład z margaryn itd.
Spirulina posiada ciemno, niebiesko-zielony kolor, ponieważ jest bogata w niebieski polipeptyd fikocyjanina. Badania pokazują, że związek ten działa na szpik kostny, który z kolei umożliwia produkcje białych krwinek i dotlenia czerwone krwinki.