Kolagen – wszechstronna substancja

Kolagen wszechstronna substancjaPowszechne traktowanie kolagenu jako najbardziej wszechstronnej substancji jest trochę skrótem myślowym. Tak naprawdę kolagen to rodzina białek o podobnej budowie – co najmniej kilkanaście typów działających w różnych miejscach i postaciach.

Kolagen czy kolageny?

Mimo że poszczególne typy kolagenów nie różnią się od siebie w znaczący sposób, organizm potrafi te cząsteczki rozróżnić. Z tego wynikają daleko idące konsekwencje, bo okazuje się, że pewne typu kolagenu spotyka się wyłącznie w chrząstkach, inne tylko w skórze, a są takie, które występują jedynie w niektórych typach tkanki nabłonkowej albo łącznej. Tym, co łączy wszystkie typy kolagenów, jest duża elastyczność lub – w zależności od zastosowania – odporność na odkształcenia, choć z fizycznego punktu widzenia to ta sama własność, tylko inaczej nazwana. Fakt, że powszechnie mówi się o wszystkich tych związkach, używając tylko zbiorczej nazwy „kolagen” wynika z tego, iż najczęściej w suplementacji wykorzystuje się mieszanki różnych typów kolagenu. Ma to sens tym bardziej, że taki suplement i tak zostanie strawiony, poszczególne aminokwasy trafią do komórek i tam zostaną odtworzone konkretne cząsteczki o ściśle określonej budowie, więc przyjmując tylko jeden suplement, jednocześnie dostarcza się kolagen stawom, ścięgnom, więzadłom, skórze itd.

Kolagen w suplementach

Skoro już o suplementach mowa – ich wybór jest trudny. Większość tanich suplementów to mieszanka różnych białek, które przypominają kolagen organiczny, ale niekoniecznie są z nim identyczne. To zmniejsza przyswajalność, a także negatywnie wpływa na możliwość uzupełnienia w ten sposób deficytów. Im bardziej precyzyjnie dobrany typ kolagenu w suplemencie, tym ściślej można przewidzieć jakie efekty da się dzięki niemu uzyskać. Dlatego też w sprzedaży znajdują się suplementy kolagenowe „na skórę” albo „na stawy”. To kolagen i to kolagen, ale subtelne różnice w składzie aminokwasowym białek w pewien sposób określają, gdzie dany składnik będzie najefektywniej wykorzystywany.

Co ważne – kolageny w suplementach zwykle charakteryzują się dużą czystością. Oczywiście dopuszczalne są mieszanki kolagenów różnych typów – enzymom trawiennym nie robi to żadnej różnicy – ale najczęściej są to typy o niemal identycznym składzie, bo przy syntezie kolagenu typu II powstaje kilka procent kolagenu typu VI itd. Taka różnorodność nie jest szkodliwa, ale należy wziąć pod uwagę, że jeśli w mieszance pojawia się zbyt dużo różnych białek, któreś z nich będą odtwarzane z większą, a inne z mniejszą skutecznością, więc w odmiennym stopniu poszczególne suplementy będą pomocne w konkretnych dolegliwościach.

Skąd się bierze wszechstronność kolagenu?

Rodzina białek kolagenowych jest bardzo konserwatywna. Ludzkie białka od mysich czy żabich prawie się nie różnią, a więc są to ewolucyjnie stare cząsteczki. Ich wszechstronność wynika właśnie z wieku. Poprzez drobne modyfikacje ewolucja znajdowała im coraz to nowe zastosowania i dziś są to jedne z najbardziej powszechnych w przyrodzie białek. Dzięki temu między innymi tak łatwo i skutecznie można je suplementować.

Polecane produkty:

Kolagen + L-karnozyna - zmarszczki to już nie problem!
Magiczne słowo dla zdrowej, pięknej i bez zmarszczek skóry to kolagen. Magazynuje on wodę w organizmie co powoduje, że skóra staje mocna, a przy tym elastyczna
Zobacz tutaj ...
Kapsułki z kwasem hialuronowym
Kwas hialuronowy decyduje nie tylko o jędrnej i gładkiej skórze, ale także jest głównym składnikiem płynu stawowego i pełni funkcję "smaru" przy wykonywaniu ruchu redukując ból. Jego głównym zadaniem jest regulacja zawartości wody w przestrzeni ...
Zobacz tutaj ...
2 komentarzy
  1. robert
    robert says:

    Od kilku lat biegam codziennie i od jakiś 6 miesięcy zaczęły sie moje problemy ze stawami. Na początku przyjmowałem ten kolagen bo zawiera I i II typ kolagenu, ale Pani poleciła mi abym zaczął zażywac jeszcze kapsułki z kwasem hialuronowym – skusiłem się. Po około trzech tygodniach stosowania zacząłem odczuwać znacznie mniejszy ból w stawach. Myśle ze oba te produkty to strzał w dziesiątkę.

    Odpowiedz

Odpowiedz

Chcesz wziąć udział w dyskusji?
Śmiało, napisz coś!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *