Spirulina jest algą klimatu tropikalnego o bardzo specyficznym składzie. Jako składnik diety w pewnych rejonach świata używana była od wieluset lat. Jest organizmem bardzo wrażliwym na zanieczyszczenia. Obecnie jest to jeden z najpopularniejszych suplementów, przy czym poszczególne gatunki i szczepy różnią się od siebie właściwościami.
Chlorella jest dziś bardzo często zalecanym suplementem w czasie diet oczyszczających i innych kuracji, które mają pomóc w usunięciu toksyn z organizmu. Czy jednak rzeczywiście działa? A jeśli tak, to jaki jest mechanizm tego działania?
Białka to związki chemiczne, które w ludzkim organizmie odgrywają przede wszystkim rolę budulcową. Choć poza nią ważne są również np. w układzie nerwowym i przekaźnictwie sygnałów, a także jako enzymy i hormony, które regulują praktycznie wszystkie funkcje organizmu.
Spirulina jest uprawiana w wielu miejscach na świecie: w USA, Meksyku, Australii, Nowej Zelandii, Chinach, Tajwanie i nie tylko. Mogłoby się wydawać, że przecież skoro jest to ten sam glon, to nie będzie miało znaczenia, skąd on pochodzi. W praktyce jednak różnice są dość znaczne. W ścisłej czołówce producentów znajdują się Stany Zjednoczone, Australia i Tajwan, jednak wiele wskazuje na to, że właśnie w tym ostatnim miejscu powstają suplementy o najwyższej jakości. Dlaczego?
Głośne jest to, co jest modne i trendy. Czy sama Spirulina jest modna? Cóż – mimo wszystko raczej nie. Ale jest to rodzaj algi na tyle wszechstronny, że pojawia się często przy omawianiu bardzo popularnych tematów: odchudzania, redukcji zakwaszenia, diecie wegetariańskiej czy diecie sportowej. I słusznie, bo jest ona bardzo skuteczna.
Jeżeli samemu nie zadbasz o swoje zdrowie, nikt inny tego [...]
"Niech pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem." - Hipokrates [...]
Spirulina to alga, która pod mikroskopem przypomina kształtem idealny, spiralny zwój. Zawiera ona najbardziej niezwykłą koncentrację składników odżywczych z jakiejkolwiek żywności, roślin, ziaren czy ziół. Jej najwyższy atut to wysoka zawartość, bo aż od 60-70%, bardzo dobrze przyswajalnego białka roślinnego. Spirulina posiada również najwyższe stężenie beta-karotenu, żelaza i pierwiastków śladowych oraz niezbędne kwas tłuszczowy GLA (kwas gamma-linolenowy). Ze względu na swoje właściwości jest najlepszym naturalnym wsparciem organizmu człowieka, ale czy można ją również podawać psu?
Coraz głośniej, i słusznie, mówi się w końcu o toksynach znajdujących się w naszym środowisku. Są one m.in. w żywności, wodzie, powietrzu, odzieży, kosmetykach i wielu innych. Warto jest więc zacząć z tym walczyć. Algi takie jak Spirulina i Chlorella mogą być bardzo dobrym, naturalnym dodatkiem do codziennej diety, który może skutecznie poradzić sobie z toksynami.
Spośród wszystkich dostępnych alg, dwie takie jak Spirulina i Chlorella, zdominowały całkowicie rynek kosmetyków organicznych i naturalnych suplementów diety. Co odpowiada za ich sukces? A może to tylko sprawka specjalistów od marketingu?