Gorzka pomarańcza

Aktualizacja: 20 sierpnia 2025

Gorzka pomarańcza zwana jest również pomarańczą kwaśną lub dziką. To roślina cytrusowa o szerokim zastosowaniu w medycynie naturalnej, kosmetyce i suplementacji. Choć jej owoce są zbyt gorzkie do jedzenia na surowo, zawierają w sobie wiele cennych właściwości. Zostały one niejednokrotnie potwierdzone badaniami, co bywa wykorzystywane do dnia dzisiejszego w praktyce. 

Gorzka pomarańcza – charakterystyka

Gorzka pomarańcza jest rośliną wieloletnią zaliczaną do rodziny rutowatych. Wywodzi się z południowo-wschodniej Azji, gdzie bywa uprawiana na skalę masową. Uprawiana jest jednak również w Ameryce Południowej, gdzie panują sprzyjające do tego warunki. Gorzka pomarańcza to niewielkich rozmiarów drzewo o ciernistych pędach, niezwykle pachnących liściach i ładnych, białych kwiatkach. Owoce, a więc właściwe gorzkie pomarańcze, są kuliste, spłaszczone, o grubej, ciemnopomarańczowej skórce. Wykorzystuje się je głównie w formie suszonej, kandyzowanej lub jako składnik likierów (np. popularnych Curacao czy Triple Sec). W miąższu i skórce gorzkich pomarańczy znaleźć można między innymi:

• olejki eteryczne (głównie w skórce);
• witaminę C;
• kumaryny;
• pektyny;
• karoteny;
• flawonoidy;
• synefrynę.

Zwłaszcza synefryna to alkaloid o działaniu pobudzającym, wspomagającym spalanie tłuszczu i metabolizm. Jemu gorzkie pomarańcze zawdzięczają sporo właściwości prozdrowotnych. Omawiany owoc bywa wykorzystywany jako suplement diety, składnik metod z zakresu aromaterapii, składnik kosmetyków, jak również element ziołolecznictwa, metody zaliczanej do medycyny alternatywnej.

Gorzka pomarańcza – działanie

Gorzka pomarańcza (a przede wszystkim suplementy diety z jej dodatkiem lub bazujące na niej) wykazuje działanie termogeniczne. Oznacza to, że przyspiesza ona znacząco metabolizm, co pozwala między innymi na szybsze spalanie nadmiernej tkanki tłuszczowej u osób na dietach redukcyjnych oraz odchudzających się. Ma też działanie pobudzające, podobnie do kofeiny, lecz w nieco łagodniejszy sposób. Zwiększa ciśnienie tętnicze krwi oraz rozszerza oskrzela. Składniki zawarte w omawianym owocu to silne przeciwutleniacze, które chronią komórki organizmu przed stresem oksydacyjnym. Tym samym zmniejszają ryzyko tzw. chorób cywilizacyjnych, których kluczowym czynnikiem ryzyka jest właśnie stres oksydacyjny wywołany wolnymi rodnikami tlenowymi.

Gorzka pomarańcza może regulować poziom cholesterolu LDL i trójglicerydów, co korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy oraz ogólne samopoczucie. Wspomaga układ krążenia, co w dzisiejszych czasach jest szczególnie ważne. Pozwala ponadto kontrolować apetyt, zmniejsza napady głodu oraz dodaje energii, przeciwdziałając zmęczeniu. W ziołolecznictwie bywa stosowana celem zmniejszania bezsenności, stanów lękowych oraz zaburzeń trawienia różnego pochodzenia.

Olejek z gorzkiej pomarańczy (a dokładniej z jej kwiatów) jest istotnym elementem aromaterapii. Wykazuje działanie relaksujące i antydepresyjne, jednocześnie zwiększając poziom energii i motywacji do działania. To naturalny afrodyzjak, który oddziałuje zarówno na libido kobiece, jak i męskie.

Gorzka pomarańcza – przeciwwskazania

Mimo swoich licznych właściwości gorzka pomarańcza może nie być odpowiednia dla każdego. Głównie przez zawartość synefryny. Przeciwwskazaniami do jej stosowania mogą być: zaawansowane i niewyrównane nadciśnienie tętnicze, zaburzenia rytmu serca, stosowanie leków znacząco obciążających układ krążenia, zaburzenia lękowe i skrajna bezsenność. Ostrożność powinny zachować też kobiety ciężarne, ponieważ nie ma wystarczających dowodów naukowych potwierdzających bezpieczeństwo gorzkiej pomarańczy w tej grupie konsumentów.

Spirulina bioalgi - kompletne wzmocnienie i oczyszczenie organizmu
Hodowla Spiruliny bioalgi mieści się na Tajwanie, wysoko w górach, w miejscu stałego nasłonecznienia (śr. temp. to 25 st. C). Nie naraża to na stres oksydacyjny komórek Spiruliny. Dlatego zachowuje ona bardzo wysokie stężenie składników odżywczych
Zobacz tutaj ...

Spirulina + Chlorella – naturalne oczyszczanie organizmu
Chlorella w bardzo dokładny sposób oczyszcza organizm, pomaga w likwidacji zaparć, wspiera budowanie naturalnej odporności, wspomaga odmładzanie organizm, przyspiesza regenerację uszkodzonych tkanek, poprawia kondycję organizmu, dodaje sił witalnych, …
Zobacz tutaj ...

Chlorella w tabletkach z rozerwaną ścianą komórkową
Chlorella posiada właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybiczne nie wpływając przy tym na florę fizjologiczną. Bardzo dokładnie usuwa toksyny z organizmu …
Zobacz tutaj ...

Bibliografia

1. Michael A. Ruggiero i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015.
2. Moona S., Fontaine K., Allison D., Bitter Orange (Citrus aurantium), 2010.