Sklep ze zdrową żywnością

Aktualizacja: 13 sierpnia 2025

Sklep ze zdrową żywnością to miejsce, w którym (jak wskazuje nazwa) zakupić można różnego rodzaju produkty spożywcze, które korzystnie oddziałują na zdrowie, wspierają lub są bazą podstawowej diety. Mogą one mieć ekologiczne pochodzenie, a także nie zawierają w swoim składzie zbędnych i szkodliwych składników. Innymi słowy są po prostu zdrowe i rekomendowane w każdej diecie człowieka, bez względu na jej rodzaj. Sklepy ze zdrową żywnością są w dzisiejszych czasach coraz popularniejsze, stanowiąc alternatywę dla tzw. sieciówek bogatych w żywność wysokoprzetworzoną.

Spis treści

Sklep ze zdrową żywnością – co oferuje?
Sklep ze zdrową żywnością – definicja
Sklep ze zdrową żywnością – wymagania

Sklep ze zdrową żywnością – co oferuje?

W sklepach ze zdrową żywnością zaopatrzyć się można we wszystkie produkty spożywcze, które są dostępne również w zwykłych, klasycznych sklepach. Z tą jednak różnicą, że są one pełnowartościowe i korzystnie oddziałują na zdrowie. Oznacza to, że:

nie mają w swoim składzie zbędnych i chemicznych konserwantów, barwników, stabilizatorów, polepszaczy smaku;
nie zawierają pestycydów (co ma znaczenie w przypadku warzyw i owoców);
ich skład jest prosty i zazwyczaj naturalny.

Zdrowa żywność to przede wszystkim takie produkty spożywcze, które dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych, wspierając jego prawidłowe funkcjonowanie i dobre samopoczucie. Charakteryzuje się ona z reguły niską zawartością przetworzonych składników, cukrów i tłuszczów, a bogata jest w witaminy, minerały, błonnik i inne cenne składniki.

W sklepie ze zdrową żywnością znajdziemy więc przede wszystkim:

makarony;
kasze;
ryż;
owoce i warzywa z ekologicznych upraw;
pełnowartościowe pieczywo bez dodatku spulchniaczy;
naturalne soki i przetwory;
miody;
oleje roślinne tłoczone na zimno;
mięso z ekologicznych hodowli;
jaja od kur z wolnego wybiegu;
zdrowe słodycze;
zdrowe przekąski i chipsy warzywne;
naturalne suplementy diety;

oraz wiele innych.

W takich sklepach bardzo często znaleźć można również szeroki asortyment suplementów diety. Mowa między innymi o izolatach białkowych, kwasach tłuszczowych Omega 3, olejach z czarnuszki siewnej, algach typu Spirulina i Chlorella czy kompleksach witamin. Warto zaznaczyć, że to właśnie suplementacja o charakterze świadomym jest idealnym uzupełnieniem podstawowej i zbilansowanej diety. Nie może jednak być jej podstawą czy zamiennikiem, a odpowiednim wsparciem. Zaleca się, aby suplementy diety były dobrane na podstawie wyników badań krwi.

Oprócz żywności ekologicznej, sklepy ze zdrową żywnością mogą oferować produkty bezglutenowe, wegańskie, wegetariańskie, bez laktozy, jak również zdrowe przekąski i słodycze.

Sklep ze zdrową żywnością – definicja

Sklep ze zdrową żywnością to miejsce, które oferuje produkty spożywcze wyróżniające się wysoką jakością, naturalnym pochodzeniem i brakiem szkodliwych dodatków. Takie sklepy z reguły skupiają się na produktach ekologicznych, organicznych lub tych o obniżonej zawartości cukru, tłuszczu czy konserwantów. Kluczowe jest, aby zwracać uwagę na certyfikaty potwierdzające naturalne pochodzenie produktów – czy to mowa o klasycznych produktach spożywczych, czy o suplementach diety.

Chlorella z certyfikatem – badanie zlecone przez BIOALGI Sp. z o.o. niezależnemu, akredytowanemu laboratorium badawczemu i przeprowadzone przez J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. Certyfikat Chlorelli bioalgi do wglądu tutaj: Chlorella certyfikat.

Sklep ze zdrową żywnością – wymagania

Aby otworzyć sklep ze zdrową żywnością, niezbędne jest spełnienie szeregu wymagań, zarówno formalnych, jak i sanitarnych. Po pierwsze należy zarejestrować działalność gospodarczą, dostosować lokal do wymogów Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz zapewnić odpowiednie warunki przechowywania i sprzedaży produktów. Wszyscy pracownicy mający kontakt z żywnością muszą posiadać aktualne orzeczenie lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych, co jest podstawą podczas zatrudniania ich. Jednak gdy sklep już zacznie prosperować, asortyment nie jest sprawdzany przez odgórne organy pod kątem naturalnego pochodzenia czy ekologiczności. Dlatego też to właśnie obowiązkiem przedsiębiorcy jest zapewnianie produktów najwyższej jakości swoim klientom. Tutaj liczy się głównie jego moralność oraz uczciwe podejście do biznesu.

Polecane produkty

Spirulina + Chlorella – naturalne oczyszczanie organizmu
Chlorella w bardzo dokładny sposób oczyszcza organizm, pomaga w likwidacji zaparć, wspiera budowanie naturalnej odporności, wspomaga odmładzanie organizm, przyspiesza regenerację uszkodzonych tkanek, poprawia kondycję organizmu, dodaje sił witalnych, …
Zobacz tutaj ...

Chlorella w tabletkach z rozerwaną ścianą komórkową
Chlorella posiada właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybiczne nie wpływając przy tym na florę fizjologiczną. Bardzo dokładnie usuwa toksyny z organizmu …
Zobacz tutaj ...

Chlorella i młody jęczmień – oczyszczanie i odchudzanie
Chlorella i młody jęczmień w postaci sproszkowanego soku to w 100% naturalne produkty wysokiej jakości premium. W połączeniu uzupełniają składniki odżywcze i wspomagają oczyszczanie organizmu z zalegających toksyn …
Zobacz tutaj ...