Cynamon – właściwości lecznicze i zastosowanie

Cynamon - właściwości lecznicze i zastosowanieCynamon zwykle kojarzy nam się z okresem świątecznym, smacznymi ciastami, grzanym winem czy aromatyczną kawą. Nic dziwnego, ponieważ dzięki niemu te i inne produkty zyskują przyjemny smak i niepowtarzalny aromat. Jednak oprócz działania potęgującego nasz zmysł smaku i węchu, cynamon posiada szereg właściwości zdrowotnych. Co do nich należy? Przyjrzyjmy się jemu bliżej.

Cynamon

Cynamon pozyskiwany jest z wysuszonej kory drzewa cynamonowca. Może występować w dwóch formach m.in. w sproszkowanej lub w postaci zwiniętej w “rulonik”. Posiada barwę brązową, a olejek cynamonowy w nim zawarty nadaje tej przyprawie charakterystyczny, korzenny smak i dość intensywny zapach.

Cynamon – właściwości lecznicze

Cynamon to źródło soli mineralnych m.in. wapnia, żelaza czy manganu. Oprócz tego zawiera również aldehyd cynamonowy, dzięki któremu posiada działanie antynowotworowe. Cynamon przyspiesza przemianę materii, stabilizuje pracę nerek, a także jest źródłem błonnika pokarmowego, który chroni organizm przed nadkwasotą oraz pojawieniem się biegunki. Dzięki tym właściwościom wspomaga również odchudzanie i działa oczyszczająco. Polecany jest zatem osobom będącym na diecie.

Cynamon spożywany w niewielkich ilościach regularnie obniża poziom cholesterolu we krwi i co ważne, reguluje poziom cukru w organizmie. Wpływa także pozytywnie na naszą pamięć i koncentrację, bowiem ułatwia transport krwi do mózgu przez co komórki zostają mocno dotlenione i odżywione.

Aldehyd cynamonowy, benzoesan sodu oraz epikatechina występująca w cynamonie przyczynia się do opóźniania choroby Alzheimera i choroby Parkinsona. Badania wykazały, że związki te mogą również zapobiegać ich całkowitemu wystąpieniu.

Cynamon – zastosowanie

1. W kuchni.

  • Stanowi dodatek do ciast np. szarlotki oraz innych deserów np. w postaci lodów czy ciastek.
  • Jest przyprawą dodawaną do różnych napojów np. gorących herbat, win czy kawy nadając im niepowtarzalny smak.
  • Świetnie sprawdza się również jako dodatek do napojów mlecznych np. kefirów, mleka czy jogurtów.
  • Stanowi bardzo dobrą przyprawę do dań mięsnych i rybnych.

2. Dla urody.

Z racji swych właściwości ujędrniających, rozgrzewających, ściągających i wyszczuplających cynamon znalazł zastosowanie także w kosmetyce.

  • Wykorzystywany jest do produkcji kosmetyków myjących np. płynów do kąpieli, żeli oraz preparatów do pielęgnacji dłoni i stóp z racji swojego działania rozgrzewającego.
  • Stosowany jest także do zabiegów aromaterapeutycznych w spa, bowiem cynamon działa mocno relaksująco, rozkurczowo i odprężająco.
  • Zwiększa przemianę materii i poprawia krążenie krwi, stąd też stosowany jest również jako składnik kosmetyków antycellulitowych i wyszczuplających np. w formie peelingów czy balsamów.
  • Z racji działania ściągającego cynamon wykorzystuje się także w maseczkach np. na rozszerzone pory.
  • Olejek cynamonowy zawarty w tej przyprawie ma szerokie właściwości, m.in. przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze oraz przeciwbólowe, stąd też stosowany jest jako forma okładu na skórę w przypadku stanów zapalnych, egzem lub innych schorzeń.

3. Dla zdrowia.

  • Obniża poziom cholesterolu oraz cukru we krwi.
  • Wspomaga pracę nerek.
  • Poprzez zawarty w nim błonnik reguluje procesy trawienne.
  • Wspomaga odchudzanie i oczyszczanie organizmu z toksyn.
  • Hamuje rozwój oraz może zapobiegać chorobie Parkinsona i chorobie Alzhaimera
  • Dzięki olejkowi cynamonowemu o szerokich właściwościach przeciwdrobnoustrojowych skuteczny jest w leczeniu przeziębień i chorób górnych dróg oddechowych.
  • Stanowi jeden ze składników maści przeciwreumatycznych ze względu na działanie rozgrzewające i przeciwbólowe.
  • Cynamon ze względu na zawartość olejku cynamonowego stosowany jest również jako preparat na owady, w tym również przeciw komarom czy kleszczom.

Kto powinien unikać spożywania cynamonu?

Przeciwwskazania do stosowania cynamonu:

  • wrzody żołądka
  • ciąża
  • alergia na cynamon

Polecane produkty:

Spirulina Febico - naturalne witaminy i minerały na wyciągnięcie ręki
Spirulina Febico - wysokiej jakości alga, której skład to 100% czysta Spirulina. Każdy etap, od hodowli, poprzez produkcję, do otrzymania pełnowartościowego produktu, jest poddawany szczegółowej kontroli. Pozwala to uzyskać najwyższej jakości Spirulinę
Zobacz tutaj ...
IQ Weight Blocker - Skuteczny bloker tłuszczu
IQ Weight Blocker to rewolucyjny produkt, który w naturalny sposób blokuje przyjmowanie z jedzeniem nadmiernej ilości węglowodanów.
Zobacz tutaj ...
AQUA GO ADIP bezpieczne i naturalne usuwanie wody z organizmu
Substancje, które znajdują się w składzie produktu wspierają naturalne procesy usuwania nadmiaru wody z organizmu. Dodatkowo Aqua Go AdiP dba o układ odpornościowy i usuwa toksyny z organizmu.
Zobacz tutaj ...
0 komentarzy:

Dodaj komentarz

Chcesz się przyłączyć do dyskusji?
Nie wahaj się!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *