Biologia ewolucyjna
Biologia ewolucyjna to specyficzna dziedzina biologii, w której obszarze zainteresowań znajduje się głównie badanie procesów związanych z ewolucją. Ewolucją nazywamy natomiast wszelkie zmiany cech organizmów w czasie. Pozwala [...]
Egzogenne kwasy tłuszczowe
Egzogenne kwasy tłuszczowe, znane również jako niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), to grupa związków tłuszczowych (lipidów), których ludzki organizm nie jest w stanie wyprodukować samodzielnie. Oznacza to, że [...]
Gorzka pomarańcza
Gorzka pomarańcza (inaczej: pomarańcza kwaśna lub pomarańcza dzika) to roślina cytrusowa o szerokim zastosowaniu w medycynie naturalnej, kosmetyce i suplementacji. Choć jej owoce są zbyt gorzkie do jedzenia [...]
Kminek egipski
Kminek egipski to popularne określenie odnoszące się do nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa), rośliny o niezwykle bogatej historii zastosowania w medycynie naturalnej. Jej właściwości zdrowotne były cenione już [...]
Genomika
Genomika to dziedzina biologii zajmująca się kompleksowym badaniem genomu, czyli pełnego zestawu materiału genetycznego organizmu. Obejmuje analizę struktury, funkcji, ewolucji oraz wzajemnych interakcji genów, a także ich wpływu [...]
Antropologia
Antropologia to interdyscyplinarna nauka zajmująca się całościowym badaniem człowieka (jego pochodzeniem, rozwojem biologicznym, różnorodnością kulturową oraz funkcjonowaniem w społeczeństwie i środowisku naturalnym). Łączy w sobie elementy nauk humanistycznych, [...]
Beta-pinen
Beta-pinen to organiczny związek chemiczny będący izomerem pinenu z egzocyklicznym wiązaniem podwójnym. Znaleźć go można w warunkach naturalnych w wielu różnych roślinach. Należy do grona terpenów i znajduje [...]
Wychudzenie
Wychudzenie (inaczej: wygłodzenie) to stan skrajnego niedożywienia, wskutek czego doszło do spalenia tkanki tłuszczowej i niekiedy też sporej części tkanki mięśniowej. Efektem jest uwidocznienie struktur kostno-stawowych, zapadnięcie się [...]
Domowe kosmetyki
Domowe kosmetyki to preparaty pielęgnacyjne tworzone samodzielnie, najczęściej z naturalnych składników takich jak oleje roślinne, hydrolaty, glinki, miód czy zioła. Mogą służyć do pielęgnacji skóry, włosów i paznokci, [...]
Oleje roślinne tłoczone na zimno
Oleje roślinne tłoczone na zimno zyskały ogromną popularność, ponieważ proces ich produkcji pozwala zachować wszystkie cenne składniki odżywcze pochodzące z surowca. Dzięki delikatnemu tłoczeniu (temperatura poniżej 40 °C) [...]
Sklep ze zdrową żywnością
Sklep ze zdrową żywnością to miejsce, w którym (jak wskazuje nazwa) zakupić można różnego rodzaju produkty spożywcze, które korzystnie oddziałują na zdrowie, wspierają lub są bazą podstawowej diety. [...]
Ziarna czarnuszki
Ziarna czarnuszki to ceniony od wieków surowiec roślinny, obecnie wykorzystywany zarówno jako suplement diety, składnik kosmetyków, jak i aromatyczna przyprawa. Pozyskuje się je z czarnuszki siewnej (łac. Nigella [...]
Surfaktant
Surfaktant to substancja, która zmniejsza napięcie powierzchniowe na granicy faz - pomiędzy dwiema cieczami lub między cieczą a gazem. Dzięki temu ułatwia łączenie się substancji, które normalnie trudno [...]
Synaptogeneza
Synaptogeneza to proces fizjologiczny polegający na tworzeniu połączeń synaptycznych między neuronami w układzie nerwowym. Jest to kluczowy etap rozwoju mózgu, który ma swój początek w okresie prenatalnym i [...]
Piperyna
Piperyna to naturalny alkaloid występujący w ziarnach pieprzu czarnego (łac. Piper nigrum), odpowiedzialny za jego charakterystyczny, ostry smak. Substancja ta od lat przyciąga uwagę naukowców ze względu na swoje wyjątkowe właściwości prozdrowotne. Wspiera trawienie, usprawnia wchłanianie składników odżywczych (m.in. żelaza [...]
RNA
RNA (kwas rybonukleinowy) to jednoniciowa cząsteczka składająca się z rybonukleotydów, która odgrywa kluczową rolę w syntezie białek i regulacji procesów komórkowych. W przeciwieństwie do DNA, RNA zawiera cukier rybozę i zasadę azotową uracyl zamiast tyminy. Jest to związek niezbędny do [...]
Białko roślinne
Białko roślinne to zdrowa, ekologiczna i coraz bardziej popularna alternatywa dla białka zwierzęcego. Cenione jest nie tylko przez wegan i wegetarian, ale również przez osoby dbające o środowisko i swoje zdrowie. Choć przez lata uważano, że białko pochodzenia roślinnego jest [...]
Domowy syrop z tymianku dla dzieci
Domowy syrop z tymianku dla dzieci jest naturalnym sposobem na wzmocnienie odporności, złagodzenie objawów przeziębienia i grypy oraz wsparcia ogólnego zdrowia najmłodszych pacjentów. Można przyrządzić go z łatwością z ogólnodostępnych składników, a przeciwwskazań zdrowotnych do jego stosowania jest niewiele. Dlatego [...]
Warzywa kapustne
Warzywa kapustne należą do roślin krzyżowych (Cruciferae) z rodzaju Brassica. Od wieków stanowią ważny element diety, dostarczając cennych witamin, minerałów i związków bioaktywnych o udowodnionym działaniu przeciwnowotworowym i antyoksydacyjnym. Regularne spożywanie warzyw kapustnych wspiera odporność, układ pokarmowy oraz naturalne procesy [...]
Białka kolagenowe
Białka kolagenowe to grupa białek fibrylarnych (włóknistych), będących głównym, podstawowym składnikiem macierzy pozakomórkowej w organizmach zwierzęcych. Kolagen stanowi aż 25-35% całkowitej masy białek w ludzkim ciele, co czyni go najobficiej występującym białkiem u człowieka. Tworzy skórę, naczynia krwionośne, tkankę kostną [...]
Gossypol
Gossypol to organiczny związek chemiczny występujący jako barwnik w roślinach gatunku Gossypium (stąd jego nazwa). Pełni w nich głównie rolę obronną przeciwko insektom i zwierzętom roślinożernym. Ostatnimi czasy coraz częściej związkiem tym interesują się ludzie, ponieważ (pomimo swojej toksyczności) gossypol [...]
Substancje psychoaktywne
Substancje psychoaktywne to związki chemiczne, które wpływają na ośrodkowy układ nerwowy (OUN), zmieniając nastrój, świadomość, percepcję, zachowanie lub funkcje poznawcze. Często są stosowane w kontekście narkotycznym, jednak mają ogromne znaczenie również dla współczesnej medycyny, na przykład jako środki znieczulające. Substancje [...]
Miód ze Spiruliną
Miód ze Spiruliną może się okazać wyjątkowym, cennym uzupełnieniem podstawowej diety zarówno dzieci, jak i osób dorosłych. Łączy w sobie zalety i składniki odżywcze zawarte [...]
Maseczka ze Spiruliny na przebarwienia
Maseczka ze Spiruliny na przebarwienia może realnie rozjaśnić nadmiernie napigmentowane miejsca, przywrócić skórze jednolity koloryt i jednocześnie ją zregenerować. Wszystko zależy jednak od tego, co [...]
Spirulina – rodzaj algi o ciemnozielonym zabarwieniu, która hodowana jest w wodzie słodkiej lub morskiej. To jedna z najstarszych form życia na Ziemi. Obecnie zaliczana jest do superfood, ponieważ to prawdopodobnie najbardziej wartościowy produkt zawierający wysokiej jakości składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Alga ta jest źródłem bardzo dobrze przyswajalnego białka (zawiera go od 55 do 70%). W skład Spiruliny wchodzą również witaminy, minerały (mikro i markoelementy, w tym pierwiastki śladowe) oraz chlorofil, stąd też jej barwa. Alga ta uznawana jest za źródło każdego pierwiastka, który jest potrzebny ludzkiemu organizmowi.
Spirulina może całkowicie zmienić Twoje życie, a także przekonanie na temat żywności, chorób i zdrowia. Przeprowadzono wiele badań dotyczących Spiruliny, które potwierdziły jej właściwości i działanie na organizm człowieka. Więcej na temat tej algi i innych naturalnych suplementów diety, a także porad dotyczących zdrowia znajdą Państwo na naszej stronie. Zapraszamy!
Spirulina dla początkujących – najważniejsze informacje
Spirulina to jedna z najzdrowszych i pełnowartościowych alg, dostępnych obecnie na naszym rynku Superfoods. Każdy, kto na początku sięga po [...]
Spirulina Febico – jakość i certyfikaty
Rynek z naturalnymi suplementami diety w Polsce jest jeszcze bardzo młody i w fazie rozwoju. Konsumenci, którzy chcą zacząć uzupełniać [...]
Spirulina dla kobiet
Regularnie przyjmując algi Spirulina, w naturalny i nieinwazyjny sposób jesteśmy w stanie utrzymać znacznie dłużej młodą i elastyczną skórę. Wszystko dlatego, że jest ona bogatym źródłem przeciwutleniaczy, które utrzymują młody i promienny wygląd. Dlatego Spirulina dla kobiet może być idealnym wyborem. Pomaga skutecznie spowolnić skutki przedwczesnego starzenia się i chroni strukturę skóry, włosów i paznokci. W licznych badaniach naukowych, Spirulina udowodniła swoje właściwości przeciwutleniające.
Spirulina a karmienie piersią
Karmienie piersią, w przypadku gdy pojawiają się różnego rodzaju powikłania lub zmiany biologiczne, może być powodem do niepokoju, u niektórych kobiet. Ostatnimi czasy, matki karmiące często przerzucają się na zdrowe jedzenie, a w szczególności superfood. Jednym z nich, posiadającym bogactwo wszystkich niezbędnych składników odżywczych do produkcji zdrowego i wystarczającej ilości mleka, jest Spirulina.
Spirulina – przeciwwskazania
Spirulina to bogate źródło białka pochodzenia roślinnego. Zawiera szereg witamin, minerałów i składników odżywczych takich jak witaminy z grupy B, witaminę E, cynk, miedź, mangan, żelazo, selen, a także kwas linolenowy - nie jest wytwarzany w organizmie ludzkim. W jej składzie znajdują się również duże ilości karotenoidów - rodzaju przeciwutleniaczy, które chronią komórki przed uszkodzeniem spowodowanym przez wolne rodniki.
Spirulina jest rośliną, która oprócz tego, że zawiera od 50 do 70% białka to posiada wszystkie niezbędne aminokwasy dla ludzkiego organizmu. [1] Niektóre badania wykazały, że potrzeba dużej ilości Spiruliny, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na białko. Są jednak też takie, które mówią, że wystarczy tylko kilkanaście gram, aby mogła zastąpić białko w pożywieniu. [2, 3] Mimo to nie należy stosować jej jako główne i jedyne źródło białka, ponieważ każda dieta powinna być urozmaicona w różne źródła pożywienia.
Spirulina to również bogate źródło witamin takich jak m.in. beta karoten, który jest prekursorem witaminy A, a także witamina E. Na szczególną uwagę zwraca fakt, że posiada ona również witaminy z grupy B:
- witamina B1 (tiamina)
- witamina B2 (ryboflawina)
- witamina B3 (niacyna)
- witamina B5 (kwas pantotenowy)
- witamina B6 (pirydoksyna)
- witamina B7 (biotyna)
- witamina B8 (inozytol)
- witamina B9 (kwas foliowy)
Alga ta zawiera również witaminę B12. [4] Niedobór tej witaminy może prowadzić do powstania zaburzenia widzenia, depresji i upośledzenia zdolności umysłowych. Spirulina nie powinna być jednak brana pod uwagę jako jedyne źródło witaminy B12, ponieważ niektóre badania sugerują, że nasz organizm nie jest w stanie przyswoić tej szczególnej postaci B12. [5] Potrzebne są dalsze badania w celu rozwiania wątpliwości.
Spirulina to również źródło minerałów. W jej składzie (na 100 g) znajdziemy m.in.:
Z czego składa się Spirulina?
Każdego roku miliony ludzi wraz z wodą pitną dostarczają do organizmu arsen, a tysiące z nich zapada na chroniczne zatrucie tym metalem ciężkim. Dlatego też naukowcy z Bangladeszu przeprowadzili badanie, w którym podawali 34 pacjentom cierpiącym na przewlekłe zatrucie arsenem algę Spirulina, a 17 pacjentom placebo. Wyniki wykazały, że regularne przyjmowanie Spiruliny (250 mg) wraz z cynkiem (2 mg) 2 razy dziennie przez 16 tygodni spowodowało znaczną poprawę wyników i zmniejszenie objawów zatrucia. [6]
To pokazuje, że Spirulina bardzo dobrze odtruwa organizm. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i jego zdolności do usuwania toksyn z krwi, wpływa również na poprawę funkcjonowania wątroby i jelit.
Stwierdzono, że alga ta wpływa na poprawę funkcjonowania układu odpornościowego i zapobiega rozwojowi zakażeń wirusowych. [7] Dodatkowo badania przeprowadzone wśród starszych ludzi pokazują, że alga ta zwiększa odporność organizmu. [8]
Ze względu na zawartość silnych składników odżywczych, takich jak polisacharydy, alga ta jest zdolna do poprawy funkcjonowania układu odpornościowego. Innym składnikiem odżywczym w Spirulinie jest fikocyjanina – przeciwutleniacz, który zwiększa liczbę białych krwinek w organizmie. Jak dobrze wiadomo krwinki te odgrywają bardzo ważną rolę w układzie odpornościowym, ponieważ wytwarzają przeciwciała, które chronią organizm przed wirusami i bakteriami.
Przeprowadzono badania na temat Spiruliny i jej wpływu na poziom cholesterolu w organizmie człowieka. Osoby z wysokim cholesterolem, przyjmujące jeden gram Spiruliny dziennie obniżyły stężenie trójglicerydów o 16,3%, a stężenie cholesterolu LDL o 10,1%. [9]
Według badań przeprowadzonych w Meksyku, kobiety i mężczyźni, którzy przyjmowali codziennie 4,5 g Spiruliny, zmniejszyli wysokie ciśnienie krwi w ciągu zaledwie 6 tygodni bez jakiejkolwiek zmiany w diecie. [10]
W obecnych czasach miliony ludzi ma problemy z alergią na roztocza kurzu, sierść zwierząt, pyłki i wiele innych. Według badań, które zostały przeprowadzone na ludziach, spożycie Spiruliny spowodowało zmniejszenie objawów takich jak m.in. kichanie, świąd czy nadmierna wydzielina z nosa, w porównaniu do grupy przyjmującej placebo. [11]
Badania nad wpływem Spiruliny na pamięć udowodniły, że jej spożywanie zapobiega utracie pamięci poprzez zmniejszenie szkodliwej działalności wolnych rodników. [12]
Również włączenie jej do diety wspiera zdrowie psychiczne, a także poprawia zdolności poznawcze. W jednym z badań dzieciom w wieku szkolnym podawano 2 gramy Spiruliny przez 2 miesiące. Wynikiem suplementacji była poprawa rezultatów w nauce o 10%! [13]
W pytaniach do specjalisty znajdą Państwo zapytania od naszych klientów lub osób, które szukają odpowiedzi pomagające lepiej zrozumieć znaczenie zdrowego trybu życia i suplementów diety, a także jak przygotować się do ich przyjmowania.