Dieta wątrobowa
Dieta wątrobowa to inaczej dieta lekkostrawna, która nie zawiera w codziennym jadłospisie produktów obciążających czynność wątroby. To największy, niezwykle istotny narząd wewnętrzny w jamie brzusznej człowieka, odpowiadający m.in. [...]
Olej ze słodkich migdałów
Olej ze słodkich migdałów jest jednym z najpopularniejszych olejów na polskim rynku, wykorzystywanych w celach kosmetycznych. Aby miał pełen i wartościowy skład, powinien być tłoczony na zimno i [...]
Olej kameliowy
Olej kameliowy to delikatny, praktycznie bezwonny olej roślinny charakteryzujący się bogatym składem (zwłaszcza w kontekście witaminy E i polifenoli) oraz bardzo dobrą wchłanialnością. Z tego względu cieszy się [...]
Cytoplazma
Cytoplazma to kluczowy element każdej komórki, wypełniający jej wnętrze. Stanowi półpłynną i galaretowatą masę, w której rozlokowane są organelle wewnątrzkomórkowe, np. jądro komórkowe, chloroplasty czy mitochondria. Pełni istotną [...]
Glukagon
Glukagon to organiczny związek chemiczny z grona hormonów trzustkowych. Do jego produkcji dochodzi w organizmie każdego człowieka bez względu na wiek, płeć czy styl życia. Odpowiada on przede [...]
Łańcuchy polipeptydowe
Łańcuchy polipeptydowe to charakterystyczne twory często opisywane w chemii, biologii i fizjologii. Pojęcie to odnosi się do opisywania łańcuchów utworzonych przez połączone ze sobą aminokwasy, których zadaniem jest [...]
Węgiel
Węgiel (łac. carboneum) to pierwiastek chemiczny należący do grona niemetali w układzie okresowym pierwiastków. Oznaczany jest symbolem C. W środowisku naturalnym występuje w wielu różnych tworzywach i materiałach, [...]
Co daje moczenie schabu w mleku i cebuli?
Coraz więcej osób zastanawia się, co daje moczenie schabu w mleku i cebuli. To dość powszechna praktyka w polskich kuchniach, która ostatnimi czasy zyskuje jednak rosnącą popularność. Jej [...]
Wodór
Wodór (łac. hydrogenium) to najprostszy pierwiastek chemiczny oznaczany skrótem H. Jest niemetalem znajdującym się w bloku s w układzie okresowym pierwiastków. Co ciekawe, jest to najczęściej występujący pierwiastek [...]
Tytoń
Tytoń (łac. nicotiana) kojarzy się większości osób głównie z papierosami, choć w rzeczywistości jest to rodzaj roślin zielnych zaliczanych do rodziny psiankowatych. Obejmuje blisko 75 gatunków, a wszystkie [...]
Chlorella na noc
Chlorella na noc przyjmowana jest przez wiele osób, które uważają, że podczas spania jej działanie będzie jeszcze intensywniejsze, niż ma to miejsce podczas suplementacji porannej czy w ciągu [...]
Wanad
Wanad to pierwiastek chemiczny z grupy metali przejściowych o symbolu V w układzie okresowym pierwiastków. Został odkryty stosunkowo dawno, jednak zainteresowanie nim zaczęło wzrastać ostatnimi czasy. Znajduje bowiem [...]
Tytan
Tytan to pierwiastek chemiczny należący do grona metali przejściowych w układzie okresowym pierwiastków. Ma charakterystyczny, srebrzysty kolor i stały stan skupienia, może więc przypominać nieco minerał. Został odkryty [...]
Okłady z soli na zatoki
Okłady z soli na zatoki to naturalna i niezwykle prosta w wykonaniu metoda łagodząca wiele dolegliwości związanych ze stanami zapalnymi zatok i ich „zatkaniem”. Zwłaszcza jeśli zastosuje się [...]
Kolagen na stawy
Kolagen na stawy to suplement diety o niezwykle skutecznym działaniu, wzmacniający te struktury i zmniejszający dolegliwości bólowe. Ważne jest, aby pamiętać, że najlepsze rezultaty daje jednak regularna suplementacja, odpowiednia dieta w połączeniu ze zdrowym trybem życia, a więc unikanie czynników, [...]
Zaczerwieniona skóra
Zaczerwieniona skóra może mieć wiele różnych przyczyn, zarówno patologicznych, jak i całkowicie fizjologicznych. Właśnie dlatego jednocześnie pod uwagę bierze się inne ewentualne objawy oraz dolegliwości, czas trwania zaczerwienienia, a także kilka innych czynników. Diagnostyką i leczeniem tego typu problemów zdrowotnych [...]
Choroby skórne
Choroby skórne są w dzisiejszych czasach bardzo częste, na co wpływa w dużej mierze współczesny tryb życia, m.in. niezdrowa dieta czy wszechobecne zanieczyszczenia. Rozpoznaje się je u coraz młodszych pacjentów. Diagnostyką i leczeniem tego typu dolegliwości zajmuje się lekarz dermatolog. [...]
Oczyszczanie jelit
Oczyszczanie jelit to proces polegający na świadomym i kontrolowanym usuwaniu ze światła jelit (zarówno jelita cienkiego, jak i jelita grubego) resztek pokarmowych, które mogą tam zalegać i fermentować, toksyn, metali ciężkich, zanieczyszczeń, produktów przemiany materii i wszystkich tych substancji, które [...]
Rafinacja oleju
Rafinacja oleju to proces często wykorzystywany w produkcji olejów, polegający na stopniowym oczyszczaniu surowego oleju roślinnego. Ma więc na celu pozbycie się z niego niepożądanych substancji, takich jak wolne kwasy tłuszczowe, zanieczyszczenia i niekorzystne związki. Niestety taki proces ma swoje [...]
Sok z czarnej porzeczki
Sok z czarnej porzeczki to jeden z najpopularniejszych soków spożywanych w Polsce, jako że nasz kraj słynie ze znacznej uprawy tych owoców. Wiele osób ma krzaki porzeczki we własnym ogródku, co skłania do szukania smacznych przepisów na ich wykorzystanie. Omawiany [...]
Układ krwionośny
Układ krwionośny (inaczej: układ sercowo-naczyniowy) odnosi się do szerokiej i niezwykle skomplikowanej sieci naczyń krwionośnych (tętnic, żył, naczyń włosowatych), której centralną częścią jest mięsień sercowy (serce) pompujący krew u każdego człowieka. To jeden z najważniejszych układów ludzkiego organizmu, niezbędny do [...]
Hydroliza kolagenu
Hydroliza kolagenu to proces polegający na rozkładzie złożonego białka nazywanego kolagenem na mniejsze struktury, czyli jego fragmenty lub aminokwasy, które w takiej postaci są znacznie lepiej przyswajalne przez organizm człowieka. Ma to szczególne znaczenie podczas produkcji suplementów diety. Warto więc [...]
Spirulina – rodzaj algi o ciemnozielonym zabarwieniu, która hodowana jest w wodzie słodkiej lub morskiej. To jedna z najstarszych form życia na Ziemi. Obecnie zaliczana jest do superfood, ponieważ to prawdopodobnie najbardziej wartościowy produkt zawierający wysokiej jakości składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Alga ta jest źródłem bardzo dobrze przyswajalnego białka (zawiera go od 55 do 70%). W skład Spiruliny wchodzą również witaminy, minerały (mikro i markoelementy, w tym pierwiastki śladowe) oraz chlorofil, stąd też jej barwa. Alga ta uznawana jest za źródło każdego pierwiastka, który jest potrzebny ludzkiemu organizmowi.
Spirulina może całkowicie zmienić Twoje życie, a także przekonanie na temat żywności, chorób i zdrowia. Przeprowadzono wiele badań dotyczących Spiruliny, które potwierdziły jej właściwości i działanie na organizm człowieka. Więcej na temat tej algi i innych naturalnych suplementów diety, a także porad dotyczących zdrowia znajdą Państwo na naszej stronie. Zapraszamy!

Spirulina jest rośliną, która oprócz tego, że zawiera od 50 do 70% białka to posiada wszystkie niezbędne aminokwasy dla ludzkiego organizmu. [1] Niektóre badania wykazały, że potrzeba dużej ilości Spiruliny, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na białko. Są jednak też takie, które mówią, że wystarczy tylko kilkanaście gram, aby mogła zastąpić białko w pożywieniu. [2, 3] Mimo to nie należy stosować jej jako główne i jedyne źródło białka, ponieważ każda dieta powinna być urozmaicona w różne źródła pożywienia.
Spirulina to również bogate źródło witamin takich jak m.in. beta karoten, który jest prekursorem witaminy A, a także witamina E. Na szczególną uwagę zwraca fakt, że posiada ona również witaminy z grupy B:
- witamina B1 (tiamina)
- witamina B2 (ryboflawina)
- witamina B3 (niacyna)
- witamina B5 (kwas pantotenowy)
- witamina B6 (pirydoksyna)
- witamina B7 (biotyna)
- witamina B8 (inozytol)
- witamina B9 (kwas foliowy)
Alga ta zawiera również witaminę B12. [4] Niedobór tej witaminy może prowadzić do powstania zaburzenia widzenia, depresji i upośledzenia zdolności umysłowych. Spirulina nie powinna być jednak brana pod uwagę jako jedyne źródło witaminy B12, ponieważ niektóre badania sugerują, że nasz organizm nie jest w stanie przyswoić tej szczególnej postaci B12. [5] Potrzebne są dalsze badania w celu rozwiania wątpliwości.
Spirulina to również źródło minerałów. W jej składzie (na 100 g) znajdziemy m.in.:

Z czego składa się Spirulina?
Każdego roku miliony ludzi wraz z wodą pitną dostarczają do organizmu arsen, a tysiące z nich zapada na chroniczne zatrucie tym metalem ciężkim. Dlatego też naukowcy z Bangladeszu przeprowadzili badanie, w którym podawali 34 pacjentom cierpiącym na przewlekłe zatrucie arsenem algę Spirulina, a 17 pacjentom placebo. Wyniki wykazały, że regularne przyjmowanie Spiruliny (250 mg) wraz z cynkiem (2 mg) 2 razy dziennie przez 16 tygodni spowodowało znaczną poprawę wyników i zmniejszenie objawów zatrucia. [6]
To pokazuje, że Spirulina bardzo dobrze odtruwa organizm. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i jego zdolności do usuwania toksyn z krwi, wpływa również na poprawę funkcjonowania wątroby i jelit.
Stwierdzono, że alga ta wpływa na poprawę funkcjonowania układu odpornościowego i zapobiega rozwojowi zakażeń wirusowych. [7] Dodatkowo badania przeprowadzone wśród starszych ludzi pokazują, że alga ta zwiększa odporność organizmu. [8]
Ze względu na zawartość silnych składników odżywczych, takich jak polisacharydy, alga ta jest zdolna do poprawy funkcjonowania układu odpornościowego. Innym składnikiem odżywczym w Spirulinie jest fikocyjanina – przeciwutleniacz, który zwiększa liczbę białych krwinek w organizmie. Jak dobrze wiadomo krwinki te odgrywają bardzo ważną rolę w układzie odpornościowym, ponieważ wytwarzają przeciwciała, które chronią organizm przed wirusami i bakteriami.
Przeprowadzono badania na temat Spiruliny i jej wpływu na poziom cholesterolu w organizmie człowieka. Osoby z wysokim cholesterolem, przyjmujące jeden gram Spiruliny dziennie obniżyły stężenie trójglicerydów o 16,3%, a stężenie cholesterolu LDL o 10,1%. [9]
Według badań przeprowadzonych w Meksyku, kobiety i mężczyźni, którzy przyjmowali codziennie 4,5 g Spiruliny, zmniejszyli wysokie ciśnienie krwi w ciągu zaledwie 6 tygodni bez jakiejkolwiek zmiany w diecie. [10]
W obecnych czasach miliony ludzi ma problemy z alergią na roztocza kurzu, sierść zwierząt, pyłki i wiele innych. Według badań, które zostały przeprowadzone na ludziach, spożycie Spiruliny spowodowało zmniejszenie objawów takich jak m.in. kichanie, świąd czy nadmierna wydzielina z nosa, w porównaniu do grupy przyjmującej placebo. [11]
Badania nad wpływem Spiruliny na pamięć udowodniły, że jej spożywanie zapobiega utracie pamięci poprzez zmniejszenie szkodliwej działalności wolnych rodników. [12]
Również włączenie jej do diety wspiera zdrowie psychiczne, a także poprawia zdolności poznawcze. W jednym z badań dzieciom w wieku szkolnym podawano 2 gramy Spiruliny przez 2 miesiące. Wynikiem suplementacji była poprawa rezultatów w nauce o 10%! [13]
W pytaniach do specjalisty znajdą Państwo zapytania od naszych klientów lub osób, które szukają odpowiedzi pomagające lepiej zrozumieć znaczenie zdrowego trybu życia i suplementów diety, a także jak przygotować się do ich przyjmowania.


































