Skład spiruliny
Wpis opublikowany: środa, 10 Luty 2010 w kategorii Spirulina Platensis.Tagi: skład, spirulina, zawartość
Alga spirulina platensis zazwyczaj sprzedawana jest w postaci tabletek. Ich masa różni się w zależności od firmy, która ją produkuje. Najczęściej spotykane wagi to 400mg i 500mg i jest to sprasowana alga, ukształtowana w formę tabletki. Należy zwrócić zawsze uwagę czy jest to 100% spiruliny czy też zostały dodane jakiekolwiek wypełniacze, które obniżają jakość końcowego produktu. Kolor spiruliny to ciemno-zielony, czasami z niebieskim odcieniem. Zapachem przypomina wodę morską.
| Skład | 100% spirulina |
|---|---|
| Wygląd | proszek |
| Kolor | ciemny zielono-niebieski |
| Zapach i smak | łagodny, morski |
Głównym budulcem organizmu ludzkiego jest białko. Nasz organizm potrzebuje go do budowy komórek, wytwarzania hormonów, enzymów i przeciwciał. Za podstawowe źródła białka uchodzą powszechnie mięso, ryby, jajka i produkty mleczne. Spirulina zawiera aż 65% białka w swojej budowie! A co najważniejsze, w przeciwieństwie do produktów mięsnych i nabiału, alga ta nie wykazuje żadnych obciążających organizm efektów ubocznych, choćby w postaci podwyższonego poziomu cholesterolu.
Węglowodany są głównym, najtańszym i najłatwiej dostępnym źródłem energii, służącej przede wszystkim do utrzymywania stałej ciepłoty ciała, pracy narządów wewnętrznych oraz do wykonywania pracy fizycznej.
Ostatecznie, kwasy tłuszczowe przyczyniają się do lepszego przetwarzania cholesterolu, blokując jego odkładanie.
| Skład ogólny | Zawartość w % |
|---|---|
| Białko | 55 - 70 % |
| Węglowodany | 15 - 25 % |
| Kwasy tłuszczowe | 6 - 8 % |
| Minerały | 7 - 13 % |
| Woda | 3 - 7 % |
| Błonnik | 8 - 10 % |
Witaminy
Witaminy są fascynującymi związkami które cechuje niezwykła moc przywracania zdrowia. W niezwykły sposób wbudowują się w przemianę materii ożywiając ją. Komórki naszego organizmu czekają na witaminy, które zjadamy. Gdy nie ma wystarczającej ilości tych życiodajnych substancji przemiana materii zamiera, ludzie szybciej się starzeją i podupadają na zdrowiu. Dlatego tak ważne jest dostarczanie odpowiedniej ich ilości każdego dnia.
| Nazwa | Zaw. na 10g | Dz. zapotrzeb. | % dz. zapotrzeb. | Działanie |
|---|---|---|---|---|
| Witamina A | 23000IU | 5000IU | 460 |
|
| Witamina D | 1200 UI | 400UI | 300% |
|
| Witamina E | 1.0 mg | 30 UI | 3 % |
|
| Witamina K | 200 mcg | 80 mcg | 250 % |
|
| Witamina H (biotyna) | 0.5 mcg | 0.3 mg | 0 % |
|
| Inozytol | 6.4 mg | * mg | * % |
|
| B1 (tiamina) | 0.35 mg | 1.5 mg | 23 % |
|
| B2 (ryboflawina) | 0.40 mg | 1.7 mg | 23 % |
|
| B3 (niacyna) | 1.4 mg | 20 mg | 7 % |
|
| B6 (pirydoksyna) | 80 mcg | 2.0 mg | 4 % |
|
| B12 | 20 mcg | 6 mcg | 330 % |
|
| sól kwasu foliowego | 10 mcg | 10 mg | 1 % |
|
Związki mineralne
Są nam tak samo potrzebne jak witaminy. Bez nich – a także przy ich niedoborze lub nadmiarze – chorujemy. Składnikom mineralnym, inaczej biopierwiastkom, w dużej mierze zawdzięczamy dobrą kondycję, ładną cerę, błyszczące włosy. Są one budulcem kości i mięśni, przyczyniają się do sprawnego funkcjonowania wielu układów organizmu. Wchodzą w skład wielu koenzymów, czyli swoistych rozruszników inicjujących reakcje enzymatyczne, np. sam magnez aktywuje ich około 300, a cynk około 200. Oto jaka jest ich zawartość w spirulinie i po krótce, jakie mają działanie.
| Nazwa | Zaw. na 10g | Dz. zapotrzeb. | % dz. zapotrzeb. | Działanie |
|---|---|---|---|---|
| Wapń | 70 mg | 1000 mg | 7 % |
|
| Żelazo | 15 mg | 18 mg | 80 % |
|
| Fosfor | 80 mg | 1000 mg | 8 % |
|
| Magnez | 40 mg | 400 mg | 10 % |
|
| Cynk | 0.3 mg | 15 mg | 2 % |
|
| Selen | 10 mcg | 70 mcg | 14 % |
|
| Miedź | 120 mcg | 2 mg | 6 % |
|
| Mangan | 0.5 mg | 2 mg | 25 % |
|
| Chrom | 25 mcg | 120 mcg | 21 % |
|
| Molibden | * mcg | 75 mcg | * % |
|
| Sód | 90 mg | 2400 mg | 4 % |
|
| Potas | 140 mg | 3500 mg | 4 % |
|
| German | 60 mcg | * mg | * % |
Aminokwasy
Aminokwasy są związkami biologicznie ważnymi jako materiał budulcowy wszystkich białek, w których połączone są wiązaniami peptydowymi. Niektóre aminokwasy stanowią produkty wyjściowe do biosyntezy ważnych hormonów, np. z tyrozyny powstaje tyroksyna i adrenalina. Rośliny mogą syntetyzować wszystkie aminokwasy, zwierzęta są zdolne do syntezy tylko niektórych (aminokwasy endogenne), pozostałe (aminokwasy egzogenne) muszą pobierać z pokarmem.
| Aminokwasy egzogenne | zawartość na 10g | % całości | Działanie |
|---|---|---|---|
| Izoleucyna | 350mg | 5,6% |
|
| Leucyna | 540mg | 8,7% |
|
| Lizyna | 290mg | 4,7% |
|
| Metionina | 140mg | 2,3% |
|
| Fenyloalanina | 280mg | 4,5% |
|
| Treonina | 320mg | 5,2% |
|
| Tryptofan | 90mg | 1,5% |
|
| Walina | 400mg | 6,5% |
|
| Aminokwasy endogenne | zawartość na 10g | % całości | Działanie |
| Alanina | 470mg | 7,6% |
|
| Arganina | 430mg | 6,9% |
|
| Kwas asparaginowy | 610mg | 9,8% |
|
| Cysteina | 60mg | 1% |
|
| Kwas glutaminowy | 910mg | 14,6% |
|
| Glicyna | 320mg | 5,2% |
|
| Histydyna | 100mg | 1,6% |
|
| Prolina | 270mg | 4,3% |
|
| Seryna | 320mg | 5,2% |
|
| Tyrozyna | 300mg | 4,8% |
|
| Aminokwasy w sumie | 6,2g |
Karotenoidy
Karotenoidy są istotnym czynnikiem dla ludzkiego zdrowia np. beta-karoten od wielu lat odgrywa znaczącą rolę jako źródło witaminy A. Niedawno odkryto, że karotenoidy mają korzystny wpływ na poważne schorzenia jak: nowotwory, choroby serca i pogarszanie się wzroku. Obecnie prowadzone są badania nad działaniem karotenoidów jako przeciwutleniaczy i regulatorów systemu odpornościowego.
| Barwnik | Kolor | % | zaw. na 10g | % spiruliny |
|---|---|---|---|---|
| Karoteny | Pomarańczowy | 54% | 25mg | 0,25% |
| - beta karoteny | 45% | 21mg | 0,21% | |
| - Inne karoteny | 9% | 4mg | 0,04% | |
| Ksantofil | Żółty | 46% | 22mg | 0,22% |
| - Miksoksantofil | 19% | 9mg | 0,09% | |
| - Zeaksantyna | 16% | 8mg | 0,08% | |
| - Kryptoksantyna | 3% | 1mg | 0,01% | |
| - Echineon | 2% | 1mg | 0,01% | |
| - Inne ksantofile | 6% | 3mg | 0,03% | |
| W sumie | Pomarańczowo-żółty | 100% | 47mg | 0,47% |
Jak widać, spirulina zawiera ogromną ilość związków. Niektóre z nich są w dużych ilośćiach, inne w mniejszych. Ważny jest jednak fakt, że są one w proporcjach łatwo przyswajalnych przez organizm. Dzieje się tak dlatego, że wszystkie te związki są pochodzenia naturalnego, a nie wyprodukowane w sztucznych warunkach tak jak witaminy dostępne w tabletkach. Są to kolejne powody, dla których spirulina jest bardzo wartościowym dodatkiem do żywności każdego z nas.
Podobne wpisy:
- Zalety i korzyści spiruliny
Oto powody dlaczego spirulina jest uznawana za zdrową żywność: podstawowy budulec to białko. Zawiera go 4 razy więcej niż taka sama ilość mięsa zawiera 8 aminokwasów, które nie mogą być... - Algi spirulina i odżywianie
Głównym zadaniem spiruliny, które pełniła gdy życie dopiero się formowało była produkcja tlenu. Szybko jednak stała się również pożywieniem dla lepiej rozwiniętych organizmów. Zadanie to spełniała doskonale ponieważ była, a... - Dozowanie spiruliny
Przedstawione dane dotyczą pacjentów leczących się medycyną naturalną i zostały opublikowane w dokumencie o nazwie „National Research Commision Office Volume No. 105”. Jeżeli jest się w trakcie leczenia z wykorzystaniem... - Rozdział 6. Nadzwyczajne zalety spiruliny i chlorelli dla zdrowia
Obie spirulina i chlorella, są bardzo przydatne dla: ludzi z problemami w przyswajaniu i przetwarzaniu pokarmu przez organizm (te mikroalgi są bardzo łatwe do przyswojenia) ludzi z awitaminozą lub anemią...
Komentarze (22)
Witam serdecznie.O tym specyfiku słyszałam już dawno,bral go mój znajomy,zachwalal go,powiedzial,że to postawiło go na nogi,czy moge sie dowiedziec,czy każdy może zażywac te tabletki,ile to kosztuje,pozdrawiam
Pani Tereso, spiruline moze zazywac kazdy bez powaznych stwierdzonych klinicznie problemow zdrowotnych. W przypadku stanow chorobowych, zalecana jest konsulatacja z lekarzem.
O dzialaniu spiruliny mozna przeczytac tutaj: “http://www.spirulina.pl/algi/spirulina-platensis/zalety-i-korzysci-spiruliny.html. Jesli chodzi o koszt, szczegolowy opis znalezc mozna tutaj: http://www.spirulina.pl/algi/spirulina-platensis/jaka-spiruline-kupic.html. W razie dodatkowych pytan, prosze pytac, chetnie odpowiem.
Pozdrawiam
Marcin Radlak
Witam te zielone małe krążki odkryłam prawie rok temu i jestem niezwylke zadowolona.Moja skóra jest bardziej nawilżona i gładka i zmienila kolor na bardziej śniady a zmarszczki wokól oczu się spłyciły.Moje włosy są lśniace i przestały wypadać.Nie wspomne już o mojej przemianie materi oraz o tym iż bardzo spadłam na wadze.I najważniejsze w ogóle nie choruję.Mój syn trzynastoletni od momentu kiedy je algi nie ma problemów z trądzikiem również nie choruje i ma więcej energi i jest bardziej aktywnym.My zażywamy algi 2:1 czyli trzy tabletki spiruliny oraz dwie tabletki chlorelly cztery razy dziennie.Polecam wszystkim.Pozdrawiam.Agnieszka
Czy można brać spiruline gdy miało się 11 lat wstecz nowotwór płuca i które zostało usunięte . Spirulina zawiera witaminę B12 która jest niewskazana w tym schorzeniu.
Witam,czy mogę przyjmować spirulinę, jeżeli miałam nowotwór żołądka
a my czekamy na odpowiedz na pytania z dn.27 marca i 10 kwietnia b.r.
Czy można brać spirulinę gdy mam niedoczynność tarczycy i biorę leki na tarczycę
Witam po raz kolejny chciałam dodać iż spirulinę powinien zażywać każdy bez względu na wiek oraz schorzenia.Polecam.Agnieszka
Witam!
mam pytanie czy spirulina może zastąpić immuline?? czy raczej wskazane jest zażywanie obydwu albo wystarczy sama immulina ( z tego co piszą jest o wiele skutezniejsza niż spirulina)
Dziękuje Agnieszce za odpowiedź, przy okazji spytam czy spirulina pomaga w plamach bielaczych?.
czy moge zażywać chlorlle przy chorej tarczycy
Witam wszystkich zainteresowanych dzialaniem Spiruliny.Sprawdzilam na sobie dzialanie tego specyfiku i naprawde polecam!Mialam podwyzszone cisnienie krwi,w zwiazku z menopauza rowniez uderzenia goraca,hustawki nastroju i podwyzszony pozim cukru we krwi.Niespelna 3 m-ce biore Sporuline i moje dolegliwosci ustapily.To dziala!!!
Kierowany pozytywnymi komentarzami o spirulinie kupiłem dwa opakowania po 400 szt. Przyjmuję od trzech tygodni po 12 szt dziennie. Efektem jest biegunka i to nie byle jaka. Jak przerwałem w dwa dni ustapiła. po wznowieniu przyjmowania “siusiam pupą” kilka razy dziennie, i regularnie do 15 min. po każdym posiłku.Co zrobić ???
Zapomniałem dodać, że mam cukrzycę 2 st., nadciśnienie, napadowe migotanie przedsionków i niewydolność krążeniową kończyn dolnych(uszkodzone zastawki żylne). Żylaki kończyn dolnych od zawsze.
Edek, przekraczałeś prawie dwukrotnie dawkę dzienną. Podobne efekty można osiągnąć nadużywając tak samo piwa, jak i grochówki czy bobu. Wcinaj 6 szt i nie na raz, tylko np. 3 razy po 2. Czarów nie ma, cokolwiek to nie jest – to co za dużo, to nie zdrowo.
Edek prawdopodobnie to ,że brałeś za dużą dawkę to raz ,ale sądzę też ,że trafiłeś na spirulinę kiepskiej jakości.
Witam, chcialem zauwazyc, ze Pan Edek napisal o zakupie dwoch opakowan 400 szt… Jedynie spirulina+chlorella jest w ofercie sklep.spirulina.pl w takich opakowaniach, a to oznacza, ze zdecydowanie przekroczyl Pan zalecana dawke (chyba ze zamowil Pan w innym sklepie od innego producenta). Spirulina+chlorella ma wlasciwosci oczyszczajace organizm jednak w Pana przypadku, przy zbyt duzej ilosci tabletek, efekt zostal zwielokrotniony.
Zalecam zredukowac liczbe przyjmowanych tabletek.
Prosze rowniez pamietac, ze na tej stronie sklad odnosi sie do czystej spiruliny a nie spirulina+chlorella.
Kłaniam się z należytym szacunkiem. Dzięki za wskazówki i wogóle za zainteresowanie się moim przypadkiem. Faktycznie kupiłem spirulinę z chlorellą. Po zmniejszeniu dawki dziennej sensacje ustąpiły “od ręki”. Pozdrawiam wszystkich.
Witam po raz kolejny kochani:)Chcialam dodac ze zazywam spiruline i chlorelle juz ponad rok bez przerwy 2:1.Jestem zdowa jak RYDZ moj poziom hemoglobiny wzrosl a moje watroba jest bez skazy:)Jestem szczuplutka i mam duzo wiecej energii.Moja skora jest nawilzona i piekna,a moje wlosy lsnia jestem zadowolona z siebie a to naprawde wiele.Pozdrawiam wszytkich i zycze wesolych i spokojnych swiat Bozego Narodzenia.Agnieszka
SPIRULINA doslownie URATOWALA MI ZYCIE !!! Po dlugim pobycie w szpitalu w stanie max. wyczerpania fizycznego i psychicznego zaczelem zazywac spiruline w duzych dawkach. Po dwoch tyg. wstalem z lozka bo wczesniej nie moglem nawet wstac. Po miesiacu zaczelem intensywnie cwiczyc. Po dwoch miesiacach funkcjonowalem juz normalnie w spoleczenstwie i funkcjonuje do teraz. Nadal zazywam te cudowne glony. Zalecam spiruline dla kazdego a ogolnie wszystko co naturalne zalecam. Z dala od “plastiku” i plastikowego zycia i bananowego towarzystwa
powodzenia Michal i wytrwalosci miejmy nadzieje ze uda ci sie wytrwac w postanowieniu zdrowia. heh i z dala od bananowego towarzystwa cokolwiek to znaczy. czym spowodowane bylo twoje wycienczenie fizyczne?
mam pytanie, czy ktoś wie czy spirulinę można przyjmowac w chorobie nowotworowej?