Jak zrobić ocet?
Jak zrobić ocet i który przepis będzie najlepszy? To pytanie zadaje sobie dziś coraz więcej osób. Ocet to produkt o wszechstronnym zastosowaniu. Wykorzystujemy go zarówno w gastronomii, jak [...]
Chwasty na trawniku
Chwasty na trawniku potrafią zepsuć wygląd nawet najlepiej pielęgnowanej murawy. Najczęściej pojawiają się tam, gdzie trawa jest osłabiona, rzadka lub ma zbyt mało składników odżywczych, choć nie tylko. [...]
Sklep zielarski
Sklep zielarski jest miejscem, w którym można kupić zioła (zwykle suszone, ale także świeże) oraz produkty wykonane na bazie ziół (w tym: suplementy diety, naturalne kosmetyki, świece, olejki [...]
Chwasty
Chwasty to rośliny niepożądane, rosnące w miejscach uprawnych lub ogrodach, gdzie konkurują z roślinami uprawnymi o wodę, światło i składniki odżywcze. Tym samym ograniczają zbiory i wzrost pożądanych [...]
Psycholog
Psycholog to specjalista zajmujący się badaniem ludzkiego zachowania, emocji, myślenia i relacji społecznych. Jego główną rolą zawodową jest rozumienie, dlaczego ludzie zachowują się w określony sposób, co czują [...]
Domowe sposoby na przeziębienie
Domowe sposoby na przeziębienie są dostępne na wyciągnięcie ręki, naturalne i bezpieczne. Sięgać po nie mogą osoby w każdym wieku i często bez względu na ogólny stan zdrowia. [...]
Estry
Estry stanowią niezmiernie istotną grupę związków chemicznych, przeważnie organicznych, obecnych zarówno w chemii laboratoryjnej, jak i w codziennym życiu. To związki zbudowane z atomów węgla, wodoru i tlenu, [...]
Trijodotyronina
Trijodotyronina (inaczej: trójjodotyronina, T3) to jeden z podstawowych hormonów tarczycy, odpowiedzialny za kontrolę i regulację niemal wszystkich procesów zachodzących w organizmie człowieka. Jej poziom stanowi kluczowy wskaźnik zdrowia [...]
Tetrajodotyronina
Tetrajodotyronina (inaczej: tyroksyna, T4) to podstawowy hormon produkowany przez tarczycę i jednocześnie główny związek hormonalny regulujący czynność niemal wszystkich układów ludzkiego organizmu. Można więc powiedzieć, że tetrajodotyronina i [...]
Suplement na pamięć
Suplement na pamięć, odpowiednio dobrany do indywidualnych potrzeb organizmu i stosowany systematycznie każdego dnia w dłuższej perspektywie czasu okazuje się dobrym uzupełnieniem działań, mających na celu poprawę pamięci [...]
Suplement na odchudzanie
Suplement na odchudzanie to nie remedium na nadmierną masę ciała i nadmiar tkanki tłuszczowej, lecz pewnego rodzaju wsparcie, aby proces dążenia do wymarzonej i zdrowej sylwetki przebiegał szybciej [...]
Glikoliza
Glikoliza to ciąg reakcji enzymatycznych, w których glukoza zostaje rozłożona do 2 cząsteczek pirogronianu, z jednoczesnym wytworzeniem energii. Fizjologicznie zachodzi w cytozolu (żelowa substancja wypełniająca wnętrze każdej komórki, [...]
Polipeptydy
Polipeptydy to łańcuchy aminokwasów (niewielkich cegiełek budujących struktury białkowe) połączonych wiązaniami peptydowymi. Są podstawowym budulcem białek. Innymi słowy, aminokwasy (egzogenne i endogenne, zależnie od tego, czy organizm może [...]
Analgezja
Analgezja to termin medyczny oznaczający zniesienie lub zmniejszenie odczuwania bólu. Nie leczy przyczyny bólu, jedynie wpływa na to, jak organizm go odbiera. Poprawia więc komfort pacjenta w trakcie [...]
Napar z mięty
Napar z mięty ma mocny, charakterystyczny, świeży smak i zapach, a jego właściwości terapeutyczne obejmują przede wszystkim zwiększanie poziomu energii, poprawę trawienia oraz łagodzenie bólów brzucha. Przy umiarkowanym spożyciu mięta jest zwykle bezpieczna i dobrze tolerowana, choć istnieje kilka przeciwwskazań [...]
Napar z melisy
Napar z melisy jest rozwiązaniem zaliczanym do metod medycyny alternatywnej i ziołolecznictwa. Ma potwierdzone działanie prozdrowotne, choć wiele osób sięga po niego również ze względu na przyjemny, delikatny, ziołowy smak. Przed rozpoczęciem stosowania naparu z melisy warto się dowiedzieć, jakie [...]
Smoothie owocowo-warzywne
Smoothie owocowo-warzywne to popularne, raczej gęste napoje przyrządzane (jak wskazuje nazwa) z owoców i warzyw. Przepisów na nie jest wiele, a wszystko zależy przede wszystkim od naszych preferencji, ale i od tego, jaki konkretnie mamy cel żywieniowy. Zależnie od wspomnianego [...]
Układ serotoninergiczny
Układ serotoninergiczny to układ neuroprzekaźnikowy w mózgu i całym ludzkim organizmie, którego głównym składnikiem jest neuroprzekaźnik serotonina (5-hydroksytryptamina). Serotonina odgrywa znaczącą, wręcz podstawową rolę w regulacji wielu funkcji organizmu, takich jak nastrój, sen, apetyt, regulacja bólu, funkcje poznawcze i zachowania [...]
Kelp
Kelp to popularny rodzaj alg morskich, a dokładniej brunatnic, które tworzą podwodne lasy i ekosystemy na skalistym dnie mórz i oceanów. Rośnie głównie w zimnych wodach, np. Atlantyku. Są jednym z najbogatszych naturalnych źródeł jodu, witamin z grupy B oraz [...]
Spirulina a chlorella
Pytanie Dzień dobry, od jakiegoś czasu interesuję się naturalną suplementacją i bardzo często widzę połączenie spiruliny z chlorellą. Chciałabym zapytać czym właściwie różni się spirulina od chlorelli i czy warto stosować je razem? Która z nich jest lepsza na odporność, [...]
Ucisk w klatce piersiowej
Ucisk w klatce piersiowej to nieprzyjemna dolegliwość, która nie wskazuje konkretnie na pojedynczą przypadłość. Może mieć wiele różnych przyczyn, od tych mniej do bardziej poważnych, zatem diagnostyka różnicowa i ocena innych objawów towarzyszących jest tu kluczowa. Jeśli problem nawraca, jest [...]
Węglowodany złożone
Węglowodany złożone to cukry składające się z długich łańcuchów cząsteczek glukozy. W przeciwieństwie do cukrów prostych są trawione wolniej i dają bardziej stabilne źródło energii. Powinny stanowić istotną część podstawowej diety każdego człowieka, wspólnie z pełnowartościowym białkiem oraz zdrowymi, nienasyconymi [...]
Spirulina – rodzaj algi o ciemnozielonym zabarwieniu, która hodowana jest w wodzie słodkiej lub morskiej. To jedna z najstarszych form życia na Ziemi. Obecnie zaliczana jest do superfood, ponieważ to prawdopodobnie najbardziej wartościowy produkt zawierający wysokiej jakości składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Alga ta jest źródłem bardzo dobrze przyswajalnego białka (zawiera go od 55 do 70%). W skład Spiruliny wchodzą również witaminy, minerały (mikro i markoelementy, w tym pierwiastki śladowe) oraz chlorofil, stąd też jej barwa. Alga ta uznawana jest za źródło każdego pierwiastka, który jest potrzebny ludzkiemu organizmowi.
Spirulina może całkowicie zmienić Twoje życie, a także przekonanie na temat żywności, chorób i zdrowia. Przeprowadzono wiele badań dotyczących Spiruliny, które potwierdziły jej właściwości i działanie na organizm człowieka. Więcej na temat tej algi i innych naturalnych suplementów diety, a także porad dotyczących zdrowia znajdą Państwo na naszej stronie. Zapraszamy!
Kiedy najlepiej przyjmować suplementy ze Spiruliną?
Właściwa suplementacja to nie tylko kwestia wyboru właściwego preparatu, ale także odpowiednie jego przyjmowanie. W przypadku alg Spirulina pytania są dwa: czy suplement należy przyjmować na czczo, w trakcie posiłku, czy po, a także czy najlepsze efekty osiąga się przy podaniu rano, w południe czy wieczorem.
Spirulina Febico – czystość i brak jodu potwierdzona certyfikatem
W branży suplementów diety niewielu producentów prowadzi we własnym zakresie badania jakości produktów. Nie są one wymagane prawnie, klienci o nie nie pytają, a nawet jeśli, to łatwiej jest wymyślić jakieś dane, niż przeprowadzić rzetelne badania. Jednym z chlubnych wyjątków jest firma Febico, która prowadzi drobiazgowe kontrole na każdym etapie produkcji i często wpuszcza audytorów zewnętrznych. Robi się to po to, aby mieć pewność, że wypuszczona na rynek Spirulina jest absolutnie czystym produktem.
Spirulina i Spirulina: co je różni?
Spirulina to rodzaj alg. Kto uważał na biologii, ten wie, że rodzaj jest jednostką taksonomiczną wyższego rzędu niż gatunek, a więc i w rodzaju Spirulina gatunków prawdopodobnie jest kilka. Tak faktycznie jest – nie wchodząc w szczegóły, do produkcji kosmetyków i suplementów używa się trzech różnych gatunków Spiruliny, które dodatkowo występują w postaci różnych szczepów. Choć oczywiście na pierwszy rzut oka wszystkie próbki wyglądałyby tak samo, Spirulina różnych gatunków ma inny skład chemiczny i w związku z tym również inny poziom aktywności biologicznej.
Spirulina – jak, jeśli nie w tabletkach (przepisy)?
Tabletki z algami Spirulina są podstawową formą suplementu i, co tu wiele ukrywać, najłatwiejszą do przyjmowania. Zawiesina proszku w wodzie nie należy do najsmaczniejszych. Na sucho też się proszku nie je, a zmieszany po prostu z jogurtem raczej nie ma szans na tytuł dania dnia. Na szczęście jest kilka ciekawszych sposobów, aby wykorzystać Spirulinę w inny niż tradycyjny sposób podawania.
Spirulina – podstawowe właściwości, o których warto wiedzieć
Spirulina jest algą klimatu tropikalnego o bardzo specyficznym składzie. Jako składnik diety w pewnych rejonach świata używana była od wieluset lat. Jest organizmem bardzo wrażliwym na zanieczyszczenia. Obecnie jest to jeden z najpopularniejszych suplementów, przy czym poszczególne gatunki i szczepy różnią się od siebie właściwościami.

Spirulina jest rośliną, która oprócz tego, że zawiera od 50 do 70% białka to posiada wszystkie niezbędne aminokwasy dla ludzkiego organizmu. [1] Niektóre badania wykazały, że potrzeba dużej ilości Spiruliny, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na białko. Są jednak też takie, które mówią, że wystarczy tylko kilkanaście gram, aby mogła zastąpić białko w pożywieniu. [2, 3] Mimo to nie należy stosować jej jako główne i jedyne źródło białka, ponieważ każda dieta powinna być urozmaicona w różne źródła pożywienia.
Spirulina to również bogate źródło witamin takich jak m.in. beta karoten, który jest prekursorem witaminy A, a także witamina E. Na szczególną uwagę zwraca fakt, że posiada ona również witaminy z grupy B:
- witamina B1 (tiamina)
- witamina B2 (ryboflawina)
- witamina B3 (niacyna)
- witamina B5 (kwas pantotenowy)
- witamina B6 (pirydoksyna)
- witamina B7 (biotyna)
- witamina B8 (inozytol)
- witamina B9 (kwas foliowy)
Alga ta zawiera również witaminę B12. [4] Niedobór tej witaminy może prowadzić do powstania zaburzenia widzenia, depresji i upośledzenia zdolności umysłowych. Spirulina nie powinna być jednak brana pod uwagę jako jedyne źródło witaminy B12, ponieważ niektóre badania sugerują, że nasz organizm nie jest w stanie przyswoić tej szczególnej postaci B12. [5] Potrzebne są dalsze badania w celu rozwiania wątpliwości.
Spirulina to również źródło minerałów. W jej składzie (na 100 g) znajdziemy m.in.:

Z czego składa się Spirulina?
Każdego roku miliony ludzi wraz z wodą pitną dostarczają do organizmu arsen, a tysiące z nich zapada na chroniczne zatrucie tym metalem ciężkim. Dlatego też naukowcy z Bangladeszu przeprowadzili badanie, w którym podawali 34 pacjentom cierpiącym na przewlekłe zatrucie arsenem algę Spirulina, a 17 pacjentom placebo. Wyniki wykazały, że regularne przyjmowanie Spiruliny (250 mg) wraz z cynkiem (2 mg) 2 razy dziennie przez 16 tygodni spowodowało znaczną poprawę wyników i zmniejszenie objawów zatrucia. [6]
To pokazuje, że Spirulina bardzo dobrze odtruwa organizm. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i jego zdolności do usuwania toksyn z krwi, wpływa również na poprawę funkcjonowania wątroby i jelit.
Stwierdzono, że alga ta wpływa na poprawę funkcjonowania układu odpornościowego i zapobiega rozwojowi zakażeń wirusowych. [7] Dodatkowo badania przeprowadzone wśród starszych ludzi pokazują, że alga ta zwiększa odporność organizmu. [8]
Ze względu na zawartość silnych składników odżywczych, takich jak polisacharydy, alga ta jest zdolna do poprawy funkcjonowania układu odpornościowego. Innym składnikiem odżywczym w Spirulinie jest fikocyjanina – przeciwutleniacz, który zwiększa liczbę białych krwinek w organizmie. Jak dobrze wiadomo krwinki te odgrywają bardzo ważną rolę w układzie odpornościowym, ponieważ wytwarzają przeciwciała, które chronią organizm przed wirusami i bakteriami.
Przeprowadzono badania na temat Spiruliny i jej wpływu na poziom cholesterolu w organizmie człowieka. Osoby z wysokim cholesterolem, przyjmujące jeden gram Spiruliny dziennie obniżyły stężenie trójglicerydów o 16,3%, a stężenie cholesterolu LDL o 10,1%. [9]
Według badań przeprowadzonych w Meksyku, kobiety i mężczyźni, którzy przyjmowali codziennie 4,5 g Spiruliny, zmniejszyli wysokie ciśnienie krwi w ciągu zaledwie 6 tygodni bez jakiejkolwiek zmiany w diecie. [10]
W obecnych czasach miliony ludzi ma problemy z alergią na roztocza kurzu, sierść zwierząt, pyłki i wiele innych. Według badań, które zostały przeprowadzone na ludziach, spożycie Spiruliny spowodowało zmniejszenie objawów takich jak m.in. kichanie, świąd czy nadmierna wydzielina z nosa, w porównaniu do grupy przyjmującej placebo. [11]
Badania nad wpływem Spiruliny na pamięć udowodniły, że jej spożywanie zapobiega utracie pamięci poprzez zmniejszenie szkodliwej działalności wolnych rodników. [12]
Również włączenie jej do diety wspiera zdrowie psychiczne, a także poprawia zdolności poznawcze. W jednym z badań dzieciom w wieku szkolnym podawano 2 gramy Spiruliny przez 2 miesiące. Wynikiem suplementacji była poprawa rezultatów w nauce o 10%! [13]
W pytaniach do specjalisty znajdą Państwo zapytania od naszych klientów lub osób, które szukają odpowiedzi pomagające lepiej zrozumieć znaczenie zdrowego trybu życia i suplementów diety, a także jak przygotować się do ich przyjmowania.


































