Aktualizacja: 12 czerwca 2025
Algi hawajskie to nazwa odnosząca się do Spiruliny hawajskiej, czyli algi (a dokładniej cyjanobakterii) hodowanej w czystych wodach okolic Hawajów. Spirulina hawajska (Hawaiian Spirulina) stanowi wartościowy rodzaj mikroalg (Arthrospira platensis) uprawianych w ściśle określonych i przygotowanych warunkach na Hawajach, zwłaszcza w rejonie Kona. Dzięki czystemu środowisku i specjalistycznym metodom hodowli, jest ona uznawana za wartościowy suplement diety w formie Spiruliny w tabletkach lub Spiruliny w proszku.
Spis treści
Algi hawajskie – charakterystyka
Spirulina hawajska to niebiesko-zielona alga, która swoje zabarwienie zawdzięcza zawartości fikocyjaniny. Jest to zarówno jej charakterystyczny barwnik, jak i związek o silnych działaniach antyoksydacyjnych. Rośnie w basenach hodowlanych zasilanych mieszanką wody oceanicznej i słodkiej, pochodzącej z głębokich źródeł gruntowych. Jako że hodowle te zlokalizowane są w okolicach Hawajów, algi określa się jako hawajskie. Taki sposób uprawy zapewnia algom hawajskim czystość i bogaty skład mineralny, wolny od zanieczyszczeń i substancji chemicznych.
Każdy zbiór alg wymaga jednak mimo wszystko przejścia badań mikrobiologicznych dotyczących składu i czystości. Najlepsi, doświadczeni producenci suplementów diety są w stanie pokazać swoim klientom liczne certyfikaty w tym zakresie. Przykładem jest firma bioalgi, która przy swoich suplementach diety (m.in. Spirulina i Chlorella) przedstawia klientowi badania. Są one gwarancją skuteczności oraz bezpieczeństwa.
Algi hawajskie – działanie
Algi hawajskie w swoim składzie zawierają między innymi:
- fikocyjaninę – główny składnik odpowiadający za większość właściwości biologicznie aktywnych;
- kwasy tłuszczowe Omega 3-6-9;
- pełnowartościowe białko, co rzadko zdarza się w surowcach roślinnych;
- szereg niezbędnych aminokwasów endogennych i aminokwasów egzogennych;
- minerały – w szczególności żelazo, ale również cynk, sód, potas, magnez, mangan i wiele innych;
- witaminy – w szczególności witaminę E, witaminy z grupy B, witaminę A;
- inne antyoksydanty, w tym zeaksantynę, karotenoidy, dysmutazę ponadtlenkową.
To niezwykle bogaty, urozmaicony skład, który intensywnie regeneruje i odżywia organizm. Dlatego Spirulina bywa uzupełnieniem diety anorektyków, osób z anemią i znacznymi niedoborami pokarmowymi, osób przewlekle chorych i seniorów. Jest też wsparciem diety wegańskiej i diety wegetariańskiej, która raczej słynie z niedostatecznej podaży białka. Algi hawajskie wspierają układ odpornościowy, regulują metabolizm energetyczny, działają przeciwzapalnie, przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie i przeciwzakrzepowo. Są silnym antyoksydantem, zmniejszając stres oksydacyjny na drodze likwidacji nadmiaru wolnych rodników tlenowych. Mogą też odpowiadać za detoksykację organizmu (choć w stopniu łagodniejszym niż Chlorella czy młody zielony jęczmień), wzmacniają serce, regulują gospodarkę hormonalną, co jest bardzo ważne do zachowania prawidłowej homeostazy.
Algi hawajskie – wskazania i przeciwwskazania
Spirulina hawajska jest bezpieczna dla większości osób. Jednak przed rozpoczęciem suplementacji zaleca się konsultację z lekarzem w przypadku kobiet w ciąży, karmiących piersią oraz osób z chorobami autoimmunologicznymi lub alergiami. Wskazaniem do jej suplementacji jest natomiast chęć poprawy ogólnego stanu zdrowia, odżywienia, urody i samopoczucia. Szczególne korzyści z suplementacji alg hawajskich odniosą osoby starsze, niedożywione, weganie, wegetarianie, sportowcy i osoby aktywne fizycznie. Jednak w rzeczywistości suplementacja może być zalecana każdemu bez przeciwwskazań zdrowotnych, również dzieciom.
Wybierając suplementy na bazie alg, zawsze warto kierować się opiniami innych konsumentów oraz renomą producenta. Możliwość zapoznania się z certyfikatami dotyczącymi jakości produktu i procesu produkcji jest niezmiernie ważna. Jako że algi przyjmujemy z reguły systematycznie przez dłuższy czas, powinny one być przebadane i posiadać potwierdzenie w postaci certyfikatu.
Spirulina w tabletkach (100% naturalna)Spirulina posiada w pełni naturalne witaminy i minerały o wysokim stężeniu. W jej skład wchodzą m.in.: biotyna, beta-karoten, kwas foliowy, tiamina, niacyna, witamina D, E i inne witaminy oraz białko i błonnik. To też źródło cynku, magnezu, wapnia, żelaza
Zobacz tutaj ...
Spirulina w proszku (100% naturalna)Spirulina w proszku to słodkowodna alga, zawierająca duże stężenie witamin, minerałów i innych, ważnych składników odżywczych. Wysoką jakość uzyskano dzięki odpowiednim warunkom klimatycznym, przestrzeganiu restrykcyjnych norm podczas hodowli i …
Zobacz tutaj ...
Bibliografia
- Goraj A., Piotrowska A., Możliwości wykorzystania glonów i składników z nich pozyskiwanych w przemyśle kosmetycznym, Kosmetologia Estetyczna, 3/2019.
- Sherwood A., Wang N., Carlile A., Neumann J., The Hawaiian Freshwater Algal Database (HfwADB): A laboratory LIMS and online biodiversity resource, BMC Ecology, 12/2012.
Zostaw komentarz