Olejek z kolendry
Olejek z kolendry to olejek eteryczny otrzymywany najczęściej z nasion (owoców) kolendry siewnej metodą destylacji z parą wodną. Produkt można kupić w sklepach zielarskich, aptekach oraz drogeriach kosmetycznych. [...]
Napar z głogu
Napar z głogu przygotowuje się najczęściej z suszonych kwiatów i liści lub owoców rośliny o tej samej nazwie. Ma przyjemny, lekko słodkawy i owocowy smak z delikatnie wyczuwalną [...]
Napar z kopru włoskiego
Napar z kopru włoskiego znany jest przede wszystkim ze swoich właściwości wspomagających trawienie oraz łagodzenia wzdęć. Jeszcze do niedawna był powszechnie podawany małym dzieciom, dziś jednak wiadomo, że [...]
Napar z pokrzywy
Napar z pokrzywy jest popularnym od setek lat napojem wykorzystywanym głównie w celach leczniczych. Jest elementem ziołolecznictwa i cenionej od dawna medycyny alternatywnej (naturalnej), która ostatnimi czasy wraca [...]
Dania jednogarnkowe
Dania jednogarnkowe to takie potrawy, które (jak wskazuje nazwa) przyrządza się w jednym naczyniu. Najczęściej w garnku, ale i w woku, na patelni czy w brytfannie. Wszystkie składniki [...]
Psychobiotyki
Psychobiotyki to probiotyki lub inne substancje wpływające na mikrobiotę jelitową, które mogą oddziaływać na funkcjonowanie mózgu i samopoczucie psychiczne poprzez tzw. oś jelitowo-mózgową. Udowodniono, że jelita, a w [...]
Przełyk Barretta
Przełyk Barretta to powikłanie nieleczonego lub ciężkiego refluksu (GERD), w którym kwas żołądkowy uszkadza dolną część przełyku. Przestaje więc on spełniać swoją rolę i generuje dolegliwości odczuwalne przez [...]
Kortykoliberyna
Kortykoliberyna (CRH) to hormon produkowany głównie w podwzgórzu. Odpowiada przede wszystkim za pobudzanie przysadki mózgowej do wydzielania ACTH, które następnie stymuluje korę nadnerczy do produkcji kortyzolu. Stanowi kluczowy [...]
Mocznica
Mocznica (inaczej: uremia) jest patologicznym stanem odnoszącym się do bardzo wysokiego stężenia toksycznych metabolitów we krwi chorego, które w normalnych, fizjologicznych warunkach powinny zostać przefiltrowane i wydalone przez [...]
Lipaza trzustkowa
Lipaza trzustkowa to enzym trawienny produkowany przez komórki pęcherzykowe trzustki. Odgrywa kluczową rolę w trawieniu tłuszczów dostarczanych wraz z dietą. Ma kluczowe znaczenie dla ogólnego metabolizmu organizmu człowieka, [...]
Napar z dzikiej róży
Napar z dzikiej róży jest nie tylko smaczny (owocowo-kwaskowy), ale i wyjątkowo zdrowy. Jego popularność sięga setek lat wstecz, a w dzisiejszych czasach, gdy coraz więcej osób szuka [...]
Napar z szyszek chmielu
Napar z szyszek chmielu zwyczajnego jest tradycyjnie stosowany głównie jako środek uspokajający i wspierający sen. Ma dość gorzki smak, dlatego często łączy się go z melisą lub rumiankiem, [...]
Napar z mięty
Napar z mięty ma mocny, charakterystyczny, świeży smak i zapach, a jego właściwości terapeutyczne obejmują przede wszystkim zwiększanie poziomu energii, poprawę trawienia oraz łagodzenie bólów brzucha. Przy umiarkowanym [...]
Napar z melisy
Napar z melisy jest rozwiązaniem zaliczanym do metod medycyny alternatywnej i ziołolecznictwa. Ma potwierdzone działanie prozdrowotne, choć wiele osób sięga po niego również ze względu na przyjemny, delikatny, [...]
Infekcje pasożytnicze
Infekcje pasożytnicze to choroby wywoływane przez pasożyty (jak wskazuje nazwa), które żyją w organizmie człowieka lub na jego powierzchni, czerpiąc z niego korzyści kosztem gospodarza. Infekcje pasożytnicze nie są wywoływane przez wirusy ani bakterie, co sprawia, że ich rozpoznanie i [...]
Kumaryna
Kumaryna jest naturalnym związkiem chemicznym, natomiast kumaryny stanowią grupę pokrewnych związków naturalnie występujących głównie w owocach, warzywach, roślinach strączkowych oraz niektórych ziołach leczniczych. Ich działanie na organizm konsumenta jest wielokierunkowe, jednak wyszczególnia się głównie ich właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Uważa [...]
Czarnuszka
Czarnuszka siewna (łac. Nigella sativa) to roślina należąca do rodziny jaskrowatych, której nasiona od wieków wykorzystywane są zarówno jako przyprawa, często stanowiąca alternatywę dla pieprzu, jak i surowiec o cennych właściwościach prozdrowotnych. Zawiera liczne związki bioaktywne, spośród których najlepiej poznanym [...]
Refleksologia stóp
Refleksologia stóp to metoda zaliczana do medycyny alternatywnej (niekonwencjonalnej), polegająca na uciskaniu określonych punktów (tzw. refleksów) zlokalizowanych najczęściej na stopach. Zgodnie z założeniem, każdy punkt na stopie ma swój odpowiednik w narządzie wewnętrznym, zatem poprzez uciskanie konkretnych punktów na stopach [...]
Reiki
Reiki to praktyka wywodząca się z Japonii, zaliczana do metod medycyny komplementarnej. Została opracowana na początku XX wieku przez Mikao Usui. Zgodnie z założeniami reiki praktykujący przekazuje tzw. „uniwersalną energię życiową” poprzez delikatne ułożenie dłoni na ciele lub tuż nad [...]
Yuzu
Yuzu (łac. Citrus junos) to gatunek azjatyckiego drzewa cytrusowego, rodzącego owoce o tej samej nazwie. Mówi się, że w smaku stanowi połączenie cytryny, limonki, grejpfruta i mandarynki z kwiatowymi nutami. W Polsce świeże owoce są bardzo rzadko dostępne, można jednak [...]
Klementynka
Klementynka (łac. Citrus clementina) to owoc cytrusowy zaliczany do grupy mandarynek. Ceniona jest za słodki smak, soczysty miąższ oraz cienką skórkę, która łatwo oddziela się od owocu. Uważa się, że powstała w wyniku naturalnego skrzyżowania mandarynki (łac. Citrus reticulata) i [...]
Drobnoustroje
Drobnoustroje to mikroskopijne organizmy oraz cząstki biologiczne, których zazwyczaj nie można dostrzec gołym okiem. Występują praktycznie we wszystkich środowiskach - w glebie, wodzie, powietrzu, a także na powierzchni i wewnątrz organizmów żywych. Obejmują głównie bakterie, grzyby, pierwotniaki oraz wirusy. Choć [...]
Spirulina – rodzaj algi o ciemnozielonym zabarwieniu, która hodowana jest w wodzie słodkiej lub morskiej. To jedna z najstarszych form życia na Ziemi. Obecnie zaliczana jest do superfood, ponieważ to prawdopodobnie najbardziej wartościowy produkt zawierający wysokiej jakości składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Alga ta jest źródłem bardzo dobrze przyswajalnego białka (zawiera go od 55 do 70%). W skład Spiruliny wchodzą również witaminy, minerały (mikro i markoelementy, w tym pierwiastki śladowe) oraz chlorofil, stąd też jej barwa. Alga ta uznawana jest za źródło każdego pierwiastka, który jest potrzebny ludzkiemu organizmowi.
Spirulina może całkowicie zmienić Twoje życie, a także przekonanie na temat żywności, chorób i zdrowia. Przeprowadzono wiele badań dotyczących Spiruliny, które potwierdziły jej właściwości i działanie na organizm człowieka. Więcej na temat tej algi i innych naturalnych suplementów diety, a także porad dotyczących zdrowia znajdą Państwo na naszej stronie. Zapraszamy!
Spirulina w proszku
Spirulina w proszku jest jedną z form, pod której postacią kryją się niezwykłe algi. Pierwotnie były wykorzystywane jako doskonałe źródło [...]
Spirulina – dlaczego jest tak zdrowa?
Spirulina jest zielono-niebieską algą, której historia sięga czasów starożytnych Azteków. Jednak jej popularność w czasach współczesnych możemy zawdzięczać NASA. To [...]
Dawkowanie Spiruliny
Jeśli uświadomiłeś już sobie jak niesamowita jest alga Spirulina i jak wiele jest zalet jej przyjmowania, prawdopodobnie zastanawiasz się jakie [...]
Zalety Spiruliny – układ odpornościowy
Zalety Spiruliny to nie tylko bogactwo witamin i minerałów, ale także jej wpływ na nasz organizm. Ta niebiesko-zielona alga może [...]
Działanie Spiruliny
Choć spożywanie wodorostów czy glonów ze stawu nie brzmi jak idealny posiłek dla smakoszy, to dziesiątki tysięcy osób każdego dnia [...]

Spirulina jest rośliną, która oprócz tego, że zawiera od 50 do 70% białka to posiada wszystkie niezbędne aminokwasy dla ludzkiego organizmu. [1] Niektóre badania wykazały, że potrzeba dużej ilości Spiruliny, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na białko. Są jednak też takie, które mówią, że wystarczy tylko kilkanaście gram, aby mogła zastąpić białko w pożywieniu. [2, 3] Mimo to nie należy stosować jej jako główne i jedyne źródło białka, ponieważ każda dieta powinna być urozmaicona w różne źródła pożywienia.
Spirulina to również bogate źródło witamin takich jak m.in. beta karoten, który jest prekursorem witaminy A, a także witamina E. Na szczególną uwagę zwraca fakt, że posiada ona również witaminy z grupy B:
- witamina B1 (tiamina)
- witamina B2 (ryboflawina)
- witamina B3 (niacyna)
- witamina B5 (kwas pantotenowy)
- witamina B6 (pirydoksyna)
- witamina B7 (biotyna)
- witamina B8 (inozytol)
- witamina B9 (kwas foliowy)
Alga ta zawiera również witaminę B12. [4] Niedobór tej witaminy może prowadzić do powstania zaburzenia widzenia, depresji i upośledzenia zdolności umysłowych. Spirulina nie powinna być jednak brana pod uwagę jako jedyne źródło witaminy B12, ponieważ niektóre badania sugerują, że nasz organizm nie jest w stanie przyswoić tej szczególnej postaci B12. [5] Potrzebne są dalsze badania w celu rozwiania wątpliwości.
Spirulina to również źródło minerałów. W jej składzie (na 100 g) znajdziemy m.in.:

Z czego składa się Spirulina?
Każdego roku miliony ludzi wraz z wodą pitną dostarczają do organizmu arsen, a tysiące z nich zapada na chroniczne zatrucie tym metalem ciężkim. Dlatego też naukowcy z Bangladeszu przeprowadzili badanie, w którym podawali 34 pacjentom cierpiącym na przewlekłe zatrucie arsenem algę Spirulina, a 17 pacjentom placebo. Wyniki wykazały, że regularne przyjmowanie Spiruliny (250 mg) wraz z cynkiem (2 mg) 2 razy dziennie przez 16 tygodni spowodowało znaczną poprawę wyników i zmniejszenie objawów zatrucia. [6]
To pokazuje, że Spirulina bardzo dobrze odtruwa organizm. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i jego zdolności do usuwania toksyn z krwi, wpływa również na poprawę funkcjonowania wątroby i jelit.
Stwierdzono, że alga ta wpływa na poprawę funkcjonowania układu odpornościowego i zapobiega rozwojowi zakażeń wirusowych. [7] Dodatkowo badania przeprowadzone wśród starszych ludzi pokazują, że alga ta zwiększa odporność organizmu. [8]
Ze względu na zawartość silnych składników odżywczych, takich jak polisacharydy, alga ta jest zdolna do poprawy funkcjonowania układu odpornościowego. Innym składnikiem odżywczym w Spirulinie jest fikocyjanina – przeciwutleniacz, który zwiększa liczbę białych krwinek w organizmie. Jak dobrze wiadomo krwinki te odgrywają bardzo ważną rolę w układzie odpornościowym, ponieważ wytwarzają przeciwciała, które chronią organizm przed wirusami i bakteriami.
Przeprowadzono badania na temat Spiruliny i jej wpływu na poziom cholesterolu w organizmie człowieka. Osoby z wysokim cholesterolem, przyjmujące jeden gram Spiruliny dziennie obniżyły stężenie trójglicerydów o 16,3%, a stężenie cholesterolu LDL o 10,1%. [9]
Według badań przeprowadzonych w Meksyku, kobiety i mężczyźni, którzy przyjmowali codziennie 4,5 g Spiruliny, zmniejszyli wysokie ciśnienie krwi w ciągu zaledwie 6 tygodni bez jakiejkolwiek zmiany w diecie. [10]
W obecnych czasach miliony ludzi ma problemy z alergią na roztocza kurzu, sierść zwierząt, pyłki i wiele innych. Według badań, które zostały przeprowadzone na ludziach, spożycie Spiruliny spowodowało zmniejszenie objawów takich jak m.in. kichanie, świąd czy nadmierna wydzielina z nosa, w porównaniu do grupy przyjmującej placebo. [11]
Badania nad wpływem Spiruliny na pamięć udowodniły, że jej spożywanie zapobiega utracie pamięci poprzez zmniejszenie szkodliwej działalności wolnych rodników. [12]
Również włączenie jej do diety wspiera zdrowie psychiczne, a także poprawia zdolności poznawcze. W jednym z badań dzieciom w wieku szkolnym podawano 2 gramy Spiruliny przez 2 miesiące. Wynikiem suplementacji była poprawa rezultatów w nauce o 10%! [13]
W pytaniach do specjalisty znajdą Państwo zapytania od naszych klientów lub osób, które szukają odpowiedzi pomagające lepiej zrozumieć znaczenie zdrowego trybu życia i suplementów diety, a także jak przygotować się do ich przyjmowania.




































