Ocet
Ocet to płyn tworzący się wskutek fermentacji octowej alkoholu. Znajduje szerokie zastosowanie zwłaszcza w gastronomii i szeroko pojętym przemyśle spożywczym. Stanowi dodatek do wielu klasycznych dań kuchni polskiej, [...]
Astma
Astma oskrzelowa to jedna z najczęściej diagnozowanych chorób układu oddechowego, jak wskazuje nazwa dotycząca oskrzeli. To heterogenna jednostka chorobowa manifestująca się występowaniem przewlekłego zapalenia dróg oddechowych i typowych [...]
Układ hormonalny
Układ hormonalny (inaczej: układ endokrynny lub układ dokrewny) składa się z mniejszych bądź większych gruczołów rozmieszczonych w różnych częściach ciała, których podstawową rolą jest synteza i wydzielanie hormonów. [...]
Utrata masy ciała
Utrata masy ciała może być zarówno planowana, jak i całkowicie niekontrolowana, przebiegająca z pogorszeniem stanu zdrowia i mająca podłoże chorobowe. Dlatego warto okresowo się ważyć, aby wykryć ewentualne [...]
Zaburzenia psychiczne
Zaburzenia psychiczne jeszcze do niedawna były tematem tabu, dziś jednak mówi się o nich coraz częściej. Słusznie, ponieważ wysoce negatywnie wpływają na jakość życia codziennego, jak również na [...]
Haploidy
Haploidy to komórki posiadające wyłącznie jeden komplet (zestaw) chromosomów. Oznacza to tym samym, że mają one jedną kopię każdego genu, zamiast dwóch (jak w przypadku komórek diploidalnych, czyli [...]
Ośrodkowy układ nerwowy
Ośrodkowy układ nerwowy (OUN), centralny układ nerwowy (łac. systema nervosum centrale) uznaje się za całe centrum zarządzania ludzkim organizmem. To właśnie on kontroluje ruchy (mimowolne i te świadome), [...]
Zaburzenia neurologiczne
Zaburzenia neurologiczne to wszelkie choroby, schorzenia i problemy zdrowotne dotyczące układu nerwowego - zarówno ośrodkowego układu nerwowego, jak i obwodowego układu nerwowego. Jeśli są zaawansowane, potrafią znacznie uprzykrzyć [...]
Niedobór witaminy B12
Niedobór witaminy B12 (kobalamina) w dzisiejszych czasach przy urozmaiceniu diety praktycznie nie występuje, a ewentualny nadmiar wydalany jest wraz z moczem. To związek chemiczny występujący naturalnie w żywności, [...]
Nalewka z czarnej porzeczki
Nalewka z czarnej porzeczki jest lubianym produktem domowej roboty (choć można ją kupić również w sklepach oferujących asortyment alkoholowy), wykorzystywanym niekiedy nawet w celach leczniczych. Ważne, aby przyrządzić [...]
Translacja
Translacja (inaczej: biosynteza białek) odnosi się do procesu, w którym informacja zawarta w mRNA jest „tłumaczona” na sekwencję aminokwasów, prowadząc tym samym do syntezy białek w komórce. Ma [...]
Kamienie nerkowe
Kamienie nerkowe to złogi nierozpuszczalnych substancji chemicznych, które wytrącają się z moczu, formując niewielkie ciała stałe. Do rozwoju tego problemu z reguły dochodzi w obrębie kielichów nerkowych oraz [...]
Kolagen do picia bioalgi
Pytanie Dzień dobry, jestem zainteresowany zakupem kolagenu do picia bioalgi. Proszę o informacje: - ile i jaki typ kolagenu jest w produkcie (typ I, typ II); - pochodzenie, [...]
Konfitura z czerwonej cebuli
Konfitura z czerwonej cebuli jest ekskluzywnym dodatkiem do potraw, w szczególności tych mięsnych, choć nie tylko. W dzisiejszych czasach bez problemu można kupić ją w większości sklepów spożywczych. [...]
Tarczyca
Tarczyca (inaczej: gruczoł tarczowy, łac. glandula thyroidea) to jeden z kluczowych narządów układu dokrewnego (układu hormonalnego) odpowiedzialny za prawidłową gospodarkę hormonalną całego organizmu. Choć jest stosunkowo niewielka i położona w przedniej części szyi, pełni niezwykle istotne funkcje. Przede wszystkim reguluje [...]
Insulinoma
Insulinoma (inaczej: wyspiak trzustki) to rzadko diagnozowany nowotwór wywodzący się z komórek beta trzustki, które odpowiadają za syntezę i wydzielanie niezwykle ważnego hormonu insuliny. Diagnostyką i leczeniem zajmują się lekarz endokrynolog oraz lekarz onkolog pracujący w zespole interdyscyplinarnym. Insulinoma - [...]
Jak dbać o brodawki podczas karmienia?
Jak dbać o brodawki podczas karmienia, aby czynność ta była komfortowa zarówno dla matki, jak i dla dziecka, a także bezbolesna? Karmienie piersią jest fizjologicznym aktem mającym wiele korzyści zdrowotnych dla niemowlęcia. Pozwala też na jeszcze mocniejsze nawiązanie więzi między [...]
Genetyka
Genetyka to niezwykle rozbudowana i wciąż rozwijająca się dziedzina nauki, zajmująca się analizą dziedziczenia cech oraz oceną zmienności organizmów. Dzieli się ją na kilka poddziedzin, np. genetykę molekularną, genetykę klasyczną czy antropogenetykę. To niezwykle ważny element współczesnej medycyny, jako że [...]
Biologia ewolucyjna
Biologia ewolucyjna to specyficzna dziedzina biologii, w której obszarze zainteresowań znajduje się głównie badanie procesów związanych z ewolucją. Ewolucją nazywamy natomiast wszelkie zmiany cech organizmów w czasie. Pozwala to nie tylko lepiej zrozumieć samego człowieka, ale również cały świat. Biologia [...]
Egzogenne kwasy tłuszczowe
Egzogenne kwasy tłuszczowe, znane również jako niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), to grupa związków tłuszczowych (lipidów), których ludzki organizm nie jest w stanie wyprodukować samodzielnie. Oznacza to, że muszą być one regularnie dostarczane z pożywieniem lub w formie naturalnych suplementów [...]
Gorzka pomarańcza
Gorzka pomarańcza (inaczej: pomarańcza kwaśna lub pomarańcza dzika) to roślina cytrusowa o szerokim zastosowaniu w medycynie naturalnej, kosmetyce i suplementacji. Choć jej owoce są zbyt gorzkie do jedzenia na surowo, zawierają w sobie wiele wartościowych składników o właściwościach wpływających pozytywnie [...]
Kminek egipski
Kminek egipski to popularne określenie odnoszące się do nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa), rośliny o niezwykle bogatej historii zastosowania w medycynie naturalnej. Jej właściwości zdrowotne były cenione już w starożytnym Egipcie, gdzie stosowano ją zarówno w celach leczniczych, jak i [...]
Spirulina – rodzaj algi o ciemnozielonym zabarwieniu, która hodowana jest w wodzie słodkiej lub morskiej. To jedna z najstarszych form życia na Ziemi. Obecnie zaliczana jest do superfood, ponieważ to prawdopodobnie najbardziej wartościowy produkt zawierający wysokiej jakości składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Alga ta jest źródłem bardzo dobrze przyswajalnego białka (zawiera go od 55 do 70%). W skład Spiruliny wchodzą również witaminy, minerały (mikro i markoelementy, w tym pierwiastki śladowe) oraz chlorofil, stąd też jej barwa. Alga ta uznawana jest za źródło każdego pierwiastka, który jest potrzebny ludzkiemu organizmowi.
Spirulina może całkowicie zmienić Twoje życie, a także przekonanie na temat żywności, chorób i zdrowia. Przeprowadzono wiele badań dotyczących Spiruliny, które potwierdziły jej właściwości i działanie na organizm człowieka. Więcej na temat tej algi i innych naturalnych suplementów diety, a także porad dotyczących zdrowia znajdą Państwo na naszej stronie. Zapraszamy!
5 dowodów pokazujących, że Spirulina jest jednym z najlepszych Superfood
Superfood to naturalny pakiet potężnych, gęsto upakowanych składników odżywczych, które poprawiają zdrowie i chronią przed chorobami. Na ogół pochodzą z roślin. Tak, słowo "superfood" jest wszędzie. Zdarza się, że jest ono czasami mocno nadużywane. Ale jak każdy termin istnieje z jakiegoś powodu. Wyróżniamy pewne owoce i warzywa, które wykazują ogromne korzyści dla naszego zdrowia. Myślisz, że znasz je wszystkie? Poznaj bliżej algę Spirulina.
Spirulina chroni nerki i odwraca toksyczny wpływ rtęci
Rtęć jest to bardzo wysoce toksyczna, jednak używana jest wszędzie wokół nas. Może ona znacznie uszkodzić układ odpornościowy, a także układ moczowy w tym nerki. W zeszłym roku Anthony Gucciardi poinformował, że podczas gdy inne kraje robią wszystko, aby wyeliminować stosowanie rtęci, FDA (Food and Drug Administration ) zezwala na zastosowanie jej w żywności. Na szczęście ostatnie badania wykazały, że superfood takie jak Spirulina jest skutecznym sposobem leczenia zatrucia rtęcią.
Spirulina i czarnuszka – wzajemne uzupełnienie
Wiele suplementów diety ma bardzo kompleksowy skład – do nich należy między innymi Spirulina, rodzaj algi, którego właściwości odżywcze pozwalają na jej bardzo szerokie zastosowanie jako suplementu. Jednak wiąże się z tym również pewien problem – uwalnianie licznych substancji chemicznych wymaga najczęściej obecności odmiennych enzymów trawiennych, białek transportowych, przenośników, a nawet różnych warunków fizycznych środowiska – dostępności rozpuszczalników, odczynu roztworu itd. Dlatego przyjmowana samodzielnie Spirulina nie zawsze ma możliwość rozwinięcia w pełni swoich dobroczynnych działań. Aby to zmienić, można ją połączyć z czarnuszką (czarnym kminkiem).
Spirulina – dawkowanie
Spirulina jest przedstawiana jako suplement diety, który można na stałe włączyć do jadłospisu. Dla poszczególnych zastosowań można wskazać minimalne lub maksymalne okresy, po których efekty suplementacji będą widoczne.
Jak obniżyć cholesterol?
Cholesterol, często krytykowany, jest związkiem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Cała sztuka polega na tym, aby utrzymać prawidłowy poziom obu jego frakcji, bo dopiero zachwianie tej równowagi może prowadzić do problemów zdrowotnych.

Spirulina jest rośliną, która oprócz tego, że zawiera od 50 do 70% białka to posiada wszystkie niezbędne aminokwasy dla ludzkiego organizmu. [1] Niektóre badania wykazały, że potrzeba dużej ilości Spiruliny, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na białko. Są jednak też takie, które mówią, że wystarczy tylko kilkanaście gram, aby mogła zastąpić białko w pożywieniu. [2, 3] Mimo to nie należy stosować jej jako główne i jedyne źródło białka, ponieważ każda dieta powinna być urozmaicona w różne źródła pożywienia.
Spirulina to również bogate źródło witamin takich jak m.in. beta karoten, który jest prekursorem witaminy A, a także witamina E. Na szczególną uwagę zwraca fakt, że posiada ona również witaminy z grupy B:
- witamina B1 (tiamina)
- witamina B2 (ryboflawina)
- witamina B3 (niacyna)
- witamina B5 (kwas pantotenowy)
- witamina B6 (pirydoksyna)
- witamina B7 (biotyna)
- witamina B8 (inozytol)
- witamina B9 (kwas foliowy)
Alga ta zawiera również witaminę B12. [4] Niedobór tej witaminy może prowadzić do powstania zaburzenia widzenia, depresji i upośledzenia zdolności umysłowych. Spirulina nie powinna być jednak brana pod uwagę jako jedyne źródło witaminy B12, ponieważ niektóre badania sugerują, że nasz organizm nie jest w stanie przyswoić tej szczególnej postaci B12. [5] Potrzebne są dalsze badania w celu rozwiania wątpliwości.
Spirulina to również źródło minerałów. W jej składzie (na 100 g) znajdziemy m.in.:

Z czego składa się Spirulina?
Każdego roku miliony ludzi wraz z wodą pitną dostarczają do organizmu arsen, a tysiące z nich zapada na chroniczne zatrucie tym metalem ciężkim. Dlatego też naukowcy z Bangladeszu przeprowadzili badanie, w którym podawali 34 pacjentom cierpiącym na przewlekłe zatrucie arsenem algę Spirulina, a 17 pacjentom placebo. Wyniki wykazały, że regularne przyjmowanie Spiruliny (250 mg) wraz z cynkiem (2 mg) 2 razy dziennie przez 16 tygodni spowodowało znaczną poprawę wyników i zmniejszenie objawów zatrucia. [6]
To pokazuje, że Spirulina bardzo dobrze odtruwa organizm. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i jego zdolności do usuwania toksyn z krwi, wpływa również na poprawę funkcjonowania wątroby i jelit.
Stwierdzono, że alga ta wpływa na poprawę funkcjonowania układu odpornościowego i zapobiega rozwojowi zakażeń wirusowych. [7] Dodatkowo badania przeprowadzone wśród starszych ludzi pokazują, że alga ta zwiększa odporność organizmu. [8]
Ze względu na zawartość silnych składników odżywczych, takich jak polisacharydy, alga ta jest zdolna do poprawy funkcjonowania układu odpornościowego. Innym składnikiem odżywczym w Spirulinie jest fikocyjanina – przeciwutleniacz, który zwiększa liczbę białych krwinek w organizmie. Jak dobrze wiadomo krwinki te odgrywają bardzo ważną rolę w układzie odpornościowym, ponieważ wytwarzają przeciwciała, które chronią organizm przed wirusami i bakteriami.
Przeprowadzono badania na temat Spiruliny i jej wpływu na poziom cholesterolu w organizmie człowieka. Osoby z wysokim cholesterolem, przyjmujące jeden gram Spiruliny dziennie obniżyły stężenie trójglicerydów o 16,3%, a stężenie cholesterolu LDL o 10,1%. [9]
Według badań przeprowadzonych w Meksyku, kobiety i mężczyźni, którzy przyjmowali codziennie 4,5 g Spiruliny, zmniejszyli wysokie ciśnienie krwi w ciągu zaledwie 6 tygodni bez jakiejkolwiek zmiany w diecie. [10]
W obecnych czasach miliony ludzi ma problemy z alergią na roztocza kurzu, sierść zwierząt, pyłki i wiele innych. Według badań, które zostały przeprowadzone na ludziach, spożycie Spiruliny spowodowało zmniejszenie objawów takich jak m.in. kichanie, świąd czy nadmierna wydzielina z nosa, w porównaniu do grupy przyjmującej placebo. [11]
Badania nad wpływem Spiruliny na pamięć udowodniły, że jej spożywanie zapobiega utracie pamięci poprzez zmniejszenie szkodliwej działalności wolnych rodników. [12]
Również włączenie jej do diety wspiera zdrowie psychiczne, a także poprawia zdolności poznawcze. W jednym z badań dzieciom w wieku szkolnym podawano 2 gramy Spiruliny przez 2 miesiące. Wynikiem suplementacji była poprawa rezultatów w nauce o 10%! [13]
W pytaniach do specjalisty znajdą Państwo zapytania od naszych klientów lub osób, które szukają odpowiedzi pomagające lepiej zrozumieć znaczenie zdrowego trybu życia i suplementów diety, a także jak przygotować się do ich przyjmowania.
































