Warzywa cebulowe
Warzywa cebulowe to grupa roślin jadalnych, obejmująca przede wszystkim gatunki z rodzaju Allium (czosnkowate). Charakteryzują się one intensywnym aromatem i ostrym smakiem, który zawdzięczają obecności związków siarki. To [...]
Benzofenon
Benzofenon to organiczny związek chemiczny należący do grupy ketonów aromatycznych. Ma szerokie zastosowanie w przemyśle chemicznym, kosmetycznym i farmaceutycznym. Wykorzystuje się go głównie jako fotoprotektor, stabilizator UV i [...]
Bisfenol
Bisfenol to nie pojedynczy związek chemiczny, lecz cała grupa substancji zawierających dwie grupy fenolowe, czyli pierścienie aromatyczne z grupą -OH. Najbardziej znanym przedstawicielem tej grupy jest bisfenol A [...]
Nadciśnienie płucne
Nadciśnienie płucne to poważne zaburzenie układu krążenia, w którym dochodzi do trwałego podwyższenia ciśnienia w tętnicy płucnej (najczęściej powyżej 20 mm Hg). Choć początkowo może przebiegać bezobjawowo, jednak [...]
Wzdęty brzuch? Przyczyny ginekologiczne, o których warto wiedzieć
Uczucie wzdętego brzucha nie zawsze musi mieć podłoże trawienne. W niektórych przypadkach przyczyna może leżeć po stronie układu rozrodczego, zwłaszcza jeśli dolegliwości utrzymują się mimo zmiany diety, unikania [...]
Choroby epigenetyczne
Choroby epigenetyczne to grupa schorzeń, w których dochodzi do nieprawidłowej ekspresji genów, mimo że sama sekwencja DNA pozostaje niezmieniona. Oznacza to, że geny nie ulegają mutacji, lecz ich [...]
Choroba posurowicza
Choroba posurowicza to reakcja nadwrażliwości typu III (immunokompleksowa). Powstaje w wyniku wprowadzenia do organizmu obcogatunkowego białka (np. surowicy odpornościowej lub niektórych leków), które układ odpornościowy rozpoznaje jako zagrożenie. [...]
Ból uda przy wchodzeniu po schodach
Ból uda przy wchodzeniu po schodach praktycznie zawsze wskazuje na problem z mięśniem czworogłowym uda, najsilniejszym prostownikiem stawu kolanowego, aktywowanym właśnie podczas chodzenia po schodach. Dużo zależy również [...]
Dieta planetarna
Dieta planetarna to model żywienia opracowany przez naukowców z EAT-Lancet Commission on Food, Planet, Health. Jej głównym celem jest nie tylko poprawa zdrowia człowieka, ale także ochrona środowiska [...]
Chrząstka stawowa
Chrząstka stawowa (łac. cartilago articularis) to gładka, elastyczna i odporna tkanka, która pokrywa końce kości w obrębie stawów. Dzięki niej ruchy naszych stawów są płynne, a tarcie między [...]
Hiperkalciuria
Hiperkalciuria to patologiczny stan chorobowy, w przebiegu którego obserwuje się zwiększone wydalanie wapnia wraz z moczem (powyżej 300 mg/dobę u mężczyzn i powyżej 250 mg u kobiet). Dolegliwość [...]
Piperyna
Piperyna to naturalny alkaloid występujący w ziarnach pieprzu czarnego (łac. Piper nigrum), odpowiedzialny za jego charakterystyczny, ostry smak. Substancja ta od lat przyciąga uwagę naukowców ze względu na [...]
RNA
RNA (kwas rybonukleinowy) to jednoniciowa cząsteczka składająca się z rybonukleotydów, która odgrywa kluczową rolę w syntezie białek i regulacji procesów komórkowych. W przeciwieństwie do DNA, RNA zawiera cukier [...]
Białko roślinne
Białko roślinne to zdrowa, ekologiczna i coraz bardziej popularna alternatywa dla białka zwierzęcego. Cenione jest nie tylko przez wegan i wegetarian, ale również przez osoby dbające o środowisko [...]
Co rozpuszcza kamienie nerkowe?
Co rozpuszcza kamienie nerkowe i jak zapobiegać kamicy nerkowej? Schorzenie to należy do najczęstszych problemów układu moczowego, często bezpośrednio związane jest z dietą. Warto jednak podkreślić, że nie istnieje jeden uniwersalny „rozpuszczalnik”, który działa na wszystkie rodzaje i typy kamieni [...]
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze to zestaw informacji opisujących, ile energii oraz jakich składników odżywczych dostarcza dany produkt spożywczy w określonej porcji (najczęściej w 100 g lub 100 ml). W charakterystyce wartości odżywczej uwzględnia się także wzajemne proporcje składników, ich strawność lub biodostępność, [...]
Rak żołądka
Rak żołądka to poważna, obarczona bardzo wysokim ryzykiem powikłań choroba, która nieleczona prowadzi do śmierci. Obecnie w Polsce każdego roku rozpoznaje się ponad 4 tysiące zachorowań na ten nowotwór. Diagnostyką i leczeniem zajmuje się lekarz onkolog. Działania muszą być wdrożone [...]
Autyzm
Słowo „autyzm” wywodzi się z greckiego "eaftismos", czyli „zamknięty w sobie” lub autos, czyli „sam”. Pojęcie autyzm po raz pierwszy zostało użyte w 1910 roku. Współcześnie stosuje się raczej wyrażenie "spektrum autyzmu". Stanowi neurotypowy sposób funkcjonowania mózgu, który wpływa na [...]
Róża stulistna
Róża stulistna to wyhodowany przez ogrodników mieszaniec kilku gatunków róż. Nie ma więc tak dużego znaczenia historycznego, jak na przykład róża galicyjska (róża francuska). Nazywana jest stulistną z powodu mnogości płatków. Daje bardzo efektowny rezultat wizualny, dlatego tak chętnie uprawiana [...]
Róża galicyjska
Róża galicyjska (łac. Rosa gallica) znana jest również pod nazwą róży francuskiej lub róży aptecznej. Stanowi jedną z najstarszych i najbardziej wytrzymałych odmian róż, a ceni się ją zwłaszcza za intensywny zapach, odporność i łatwość uprawy. Bardzo dobrze sprawdza się [...]
Moczenie nocne
Moczenie nocne (zgodnie z definicją) oznacza nieświadome oddawanie moczu w trakcie snu w wieku, gdy prawidłowa kontrola nad czynnością pęcherza powinna być zachowana. Może dotyczyć zarówno dzieci, nastolatków, jak i dorosłych, a przyczyn takiego stanu jest wiele, często zależnych od [...]
Hepatolog
Hepatolog to lekarz specjalista zajmujący się przede wszystkim diagnostyką i leczeniem chorób wątroby, dróg żółciowych oraz pęcherzyka żółciowego. Niekiedy zakresem jego kompetencji jest też chora trzustka. Aby móc skorzystać z pomocy lekarza w ramach Narodowego Funduszu Zdrowia (NFZ), potrzebne jest [...]
Spirulina – rodzaj algi o ciemnozielonym zabarwieniu, która hodowana jest w wodzie słodkiej lub morskiej. To jedna z najstarszych form życia na Ziemi. Obecnie zaliczana jest do superfood, ponieważ to prawdopodobnie najbardziej wartościowy produkt zawierający wysokiej jakości składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Alga ta jest źródłem bardzo dobrze przyswajalnego białka (zawiera go od 55 do 70%). W skład Spiruliny wchodzą również witaminy, minerały (mikro i markoelementy, w tym pierwiastki śladowe) oraz chlorofil, stąd też jej barwa. Alga ta uznawana jest za źródło każdego pierwiastka, który jest potrzebny ludzkiemu organizmowi.
Spirulina może całkowicie zmienić Twoje życie, a także przekonanie na temat żywności, chorób i zdrowia. Przeprowadzono wiele badań dotyczących Spiruliny, które potwierdziły jej właściwości i działanie na organizm człowieka. Więcej na temat tej algi i innych naturalnych suplementów diety, a także porad dotyczących zdrowia znajdą Państwo na naszej stronie. Zapraszamy!
Spirulina w proszku wchłania się lepiej od tabletek – prawda czy mit?
W wielu miejscach można przeczytać, że Spirulina w proszku wchłania się lepiej niż suplement w formie tabletek czy pastylek. Czy to prawda? A może jest odwrotnie? Okazuje się, że odpowiedź nie jest wcale prosta i niekoniecznie jednoznaczna.
Dlaczego ważna jest różnorodność – uzasadnienie wartości suplementów ze Spiruliną
Nie ma procesów biologicznych, które przebiegałyby bez jakiejkolwiek kontroli – nawet procesy patologiczne są w pewien sposób kontrolowane i powiązane z innymi. Warto o tym pamiętać przy suplementacji diety, ponieważ suplement też nie działa automatycznie – wchłanianie, wykorzystywanie lub usuwanie przyjętych substancji podlega kontroli wielu różnych mechanizmów.
5 powodów, aby dodawać Spirulinę do codzienniej diety
Superfood, czyli żywność pochodzenia naturalnego, stała się częścią naszej codzienności. Dodajemy ją do koktajli, posiłków, a także różnego rodzaju przekąsek w ciągu dnia. Choć nie są to leki, a super pożywienie (nie bez powodu tak nazywane), to zawierają bardzo dużą ilość substancji odżywczych pełnych antyoksydantów, witamin i minerałów. Wśród nich, jedną z najbardziej popularnych jest Spirulina, która z powodzeniem przez lata zapracowała na swoją wartość.
Co to znaczy, że Spirulina ma dużą czystość?
Pojęcie „czystości” w odniesieniu do dobrych suplementów diety, również algi Spirulina, pojawia się dosyć często, jednak nie zawsze oznacza to samo. Warto więc upewnić się co do wykładni czystości stosowanej przez producenta.
Spirulina – na co zwracać uwagę przy zakupie
Wybór właściwego preparatu ma kluczowe znaczenie dla skuteczności suplementacji. Jednak dla wielu osób nie jest jasne, na co należy zwracać uwagę przy wyborze preparatu. Na przykładzie alg Spirulina wytłumaczymy kilka najważniejszych punktów.

Spirulina jest rośliną, która oprócz tego, że zawiera od 50 do 70% białka to posiada wszystkie niezbędne aminokwasy dla ludzkiego organizmu. [1] Niektóre badania wykazały, że potrzeba dużej ilości Spiruliny, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na białko. Są jednak też takie, które mówią, że wystarczy tylko kilkanaście gram, aby mogła zastąpić białko w pożywieniu. [2, 3] Mimo to nie należy stosować jej jako główne i jedyne źródło białka, ponieważ każda dieta powinna być urozmaicona w różne źródła pożywienia.
Spirulina to również bogate źródło witamin takich jak m.in. beta karoten, który jest prekursorem witaminy A, a także witamina E. Na szczególną uwagę zwraca fakt, że posiada ona również witaminy z grupy B:
- witamina B1 (tiamina)
- witamina B2 (ryboflawina)
- witamina B3 (niacyna)
- witamina B5 (kwas pantotenowy)
- witamina B6 (pirydoksyna)
- witamina B7 (biotyna)
- witamina B8 (inozytol)
- witamina B9 (kwas foliowy)
Alga ta zawiera również witaminę B12. [4] Niedobór tej witaminy może prowadzić do powstania zaburzenia widzenia, depresji i upośledzenia zdolności umysłowych. Spirulina nie powinna być jednak brana pod uwagę jako jedyne źródło witaminy B12, ponieważ niektóre badania sugerują, że nasz organizm nie jest w stanie przyswoić tej szczególnej postaci B12. [5] Potrzebne są dalsze badania w celu rozwiania wątpliwości.
Spirulina to również źródło minerałów. W jej składzie (na 100 g) znajdziemy m.in.:

Z czego składa się Spirulina?
Każdego roku miliony ludzi wraz z wodą pitną dostarczają do organizmu arsen, a tysiące z nich zapada na chroniczne zatrucie tym metalem ciężkim. Dlatego też naukowcy z Bangladeszu przeprowadzili badanie, w którym podawali 34 pacjentom cierpiącym na przewlekłe zatrucie arsenem algę Spirulina, a 17 pacjentom placebo. Wyniki wykazały, że regularne przyjmowanie Spiruliny (250 mg) wraz z cynkiem (2 mg) 2 razy dziennie przez 16 tygodni spowodowało znaczną poprawę wyników i zmniejszenie objawów zatrucia. [6]
To pokazuje, że Spirulina bardzo dobrze odtruwa organizm. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i jego zdolności do usuwania toksyn z krwi, wpływa również na poprawę funkcjonowania wątroby i jelit.
Stwierdzono, że alga ta wpływa na poprawę funkcjonowania układu odpornościowego i zapobiega rozwojowi zakażeń wirusowych. [7] Dodatkowo badania przeprowadzone wśród starszych ludzi pokazują, że alga ta zwiększa odporność organizmu. [8]
Ze względu na zawartość silnych składników odżywczych, takich jak polisacharydy, alga ta jest zdolna do poprawy funkcjonowania układu odpornościowego. Innym składnikiem odżywczym w Spirulinie jest fikocyjanina – przeciwutleniacz, który zwiększa liczbę białych krwinek w organizmie. Jak dobrze wiadomo krwinki te odgrywają bardzo ważną rolę w układzie odpornościowym, ponieważ wytwarzają przeciwciała, które chronią organizm przed wirusami i bakteriami.
Przeprowadzono badania na temat Spiruliny i jej wpływu na poziom cholesterolu w organizmie człowieka. Osoby z wysokim cholesterolem, przyjmujące jeden gram Spiruliny dziennie obniżyły stężenie trójglicerydów o 16,3%, a stężenie cholesterolu LDL o 10,1%. [9]
Według badań przeprowadzonych w Meksyku, kobiety i mężczyźni, którzy przyjmowali codziennie 4,5 g Spiruliny, zmniejszyli wysokie ciśnienie krwi w ciągu zaledwie 6 tygodni bez jakiejkolwiek zmiany w diecie. [10]
W obecnych czasach miliony ludzi ma problemy z alergią na roztocza kurzu, sierść zwierząt, pyłki i wiele innych. Według badań, które zostały przeprowadzone na ludziach, spożycie Spiruliny spowodowało zmniejszenie objawów takich jak m.in. kichanie, świąd czy nadmierna wydzielina z nosa, w porównaniu do grupy przyjmującej placebo. [11]
Badania nad wpływem Spiruliny na pamięć udowodniły, że jej spożywanie zapobiega utracie pamięci poprzez zmniejszenie szkodliwej działalności wolnych rodników. [12]
Również włączenie jej do diety wspiera zdrowie psychiczne, a także poprawia zdolności poznawcze. W jednym z badań dzieciom w wieku szkolnym podawano 2 gramy Spiruliny przez 2 miesiące. Wynikiem suplementacji była poprawa rezultatów w nauce o 10%! [13]
W pytaniach do specjalisty znajdą Państwo zapytania od naszych klientów lub osób, które szukają odpowiedzi pomagające lepiej zrozumieć znaczenie zdrowego trybu życia i suplementów diety, a także jak przygotować się do ich przyjmowania.


































