Jak związki roślinne wspierają walkę ze stanami zapalnymi
Stan zapalny to coś, z czym organizm radzi sobie na co dzień – reaguje tak na skaleczenia, bakterie czy stres. Problem zaczyna się, gdy stan zapalny trwa zbyt [...]
Jak myć owoce i warzywa z pestycydów?
Jak myć owoce i warzywa z pestycydów, aby w jak największym stopniu usunąć pozostałości tego typu chemikaliów? Przede wszystkim warto podkreślić znaczenie kupna produktów z ekologicznych, sprawdzonych upraw. [...]
Algi morskie
Algi morskie to inaczej wodorosty, które wzrastają w wodach słonych. Tym samym charakteryzują się bardzo wysoką zawartością składników mineralnych. Są wykorzystywane zarówno w gastronomii (zwłaszcza w kuchni azjatyckiej) [...]
Olejek z czarnuszki
Olejek z czarnuszki jest jednym z najcenniejszych olejów roślinnych, a jego popularność sięga tysięcy lat wstecz. Istnieją przesłanki, że znany był już w starożytnym Egipcie, dlatego współcześnie nazywa [...]
Synteza kolagenu
Synteza kolagenu odbywa się codziennie przy odpowiedniej podaży składników odżywczych, które w tym uczestniczą i oznacza tworzenie się włókien kolagenowych wewnątrz każdego organizmu człowieka. To proces zachodzący maksymalnie [...]
Na co pomaga kwas hialuronowy w tabletkach?
Na co pomaga kwas hialuronowy w tabletkach i w jaki sposób go suplementować, aby rezultaty były możliwie najlepsze? Z całą pewnością kwas hialuronowy jest jednym z najpopularniejszych suplementów [...]
Kolagen na stawy
Kolagen na stawy to suplement diety o niezwykle skutecznym działaniu, wzmacniający te struktury i zmniejszający dolegliwości bólowe. Ważne jest, aby pamiętać, że najlepsze rezultaty daje jednak regularna suplementacja, [...]
Zaczerwieniona skóra
Zaczerwieniona skóra może mieć wiele różnych przyczyn, zarówno patologicznych, jak i całkowicie fizjologicznych. Właśnie dlatego jednocześnie pod uwagę bierze się inne ewentualne objawy oraz dolegliwości, czas trwania zaczerwienienia, [...]
Choroby skórne
Choroby skórne są w dzisiejszych czasach bardzo częste, na co wpływa w dużej mierze współczesny tryb życia, m.in. niezdrowa dieta czy wszechobecne zanieczyszczenia. Rozpoznaje się je u coraz [...]
Oczyszczanie jelit
Oczyszczanie jelit to proces polegający na świadomym i kontrolowanym usuwaniu ze światła jelit (zarówno jelita cienkiego, jak i jelita grubego) resztek pokarmowych, które mogą tam zalegać i fermentować, [...]
Rafinacja oleju
Rafinacja oleju to proces często wykorzystywany w produkcji olejów, polegający na stopniowym oczyszczaniu surowego oleju roślinnego. Ma więc na celu pozbycie się z niego niepożądanych substancji, takich jak [...]
Sok z czarnej porzeczki
Sok z czarnej porzeczki to jeden z najpopularniejszych soków spożywanych w Polsce, jako że nasz kraj słynie ze znacznej uprawy tych owoców. Wiele osób ma krzaki porzeczki we [...]
Układ krwionośny
Układ krwionośny (inaczej: układ sercowo-naczyniowy) odnosi się do szerokiej i niezwykle skomplikowanej sieci naczyń krwionośnych (tętnic, żył, naczyń włosowatych), której centralną częścią jest mięsień sercowy (serce) pompujący krew [...]
Hydroliza kolagenu
Hydroliza kolagenu to proces polegający na rozkładzie złożonego białka nazywanego kolagenem na mniejsze struktury, czyli jego fragmenty lub aminokwasy, które w takiej postaci są znacznie lepiej przyswajalne przez [...]
Beta-pinen
Beta-pinen to organiczny związek chemiczny będący izomerem pinenu z egzocyklicznym wiązaniem podwójnym. Znaleźć go można w warunkach naturalnych w wielu różnych roślinach. Należy do grona terpenów i znajduje zastosowanie w wielu dziedzinach przemysłu, między innymi w farmakologii czy branży perfumeryjnej. [...]
Wychudzenie
Wychudzenie (inaczej: wygłodzenie) to stan skrajnego niedożywienia, wskutek czego doszło do spalenia tkanki tłuszczowej i niekiedy też sporej części tkanki mięśniowej. Efektem jest uwidocznienie struktur kostno-stawowych, zapadnięcie się policzków oraz niezdrowy, zmęczony wygląd. Co ważne, może też dojść do groźnych [...]
Domowe kosmetyki
Domowe kosmetyki to preparaty pielęgnacyjne tworzone samodzielnie, najczęściej z naturalnych składników takich jak oleje roślinne, hydrolaty, glinki, miód czy zioła. Mogą służyć do pielęgnacji skóry, włosów i paznokci, a ich największą zaletą jest pełna kontrola nad składem - dokładnie wiemy, [...]
Oleje roślinne tłoczone na zimno
Oleje roślinne tłoczone na zimno zyskały ogromną popularność, ponieważ proces ich produkcji pozwala zachować wszystkie cenne składniki odżywcze pochodzące z surowca. Dzięki delikatnemu tłoczeniu (temperatura poniżej 40 °C) utrzymują również naturalny aromat i smak, co czyni je wyjątkowym elementem zdrowej [...]
Sklep ze zdrową żywnością
Sklep ze zdrową żywnością to miejsce, w którym (jak wskazuje nazwa) zakupić można różnego rodzaju produkty spożywcze, które korzystnie oddziałują na zdrowie, wspierają lub są bazą podstawowej diety. Mogą one mieć ekologiczne pochodzenie, a także nie zawierają w swoim składzie [...]
Ziarna czarnuszki
Ziarna czarnuszki to ceniony od wieków surowiec roślinny, obecnie wykorzystywany zarówno jako suplement diety, składnik kosmetyków, jak i aromatyczna przyprawa. Pozyskuje się je z czarnuszki siewnej (łac. Nigella sativa), znanej również jako czarny kminek. Nasiona wyróżniają się intensywnym, korzennym aromatem [...]
Surfaktant
Surfaktant to substancja, która zmniejsza napięcie powierzchniowe na granicy faz - pomiędzy dwiema cieczami lub między cieczą a gazem. Dzięki temu ułatwia łączenie się substancji, które normalnie trudno byłoby wymieszać, takich jak woda i olej. Surfaktanty są powszechnie stosowane w [...]
Synaptogeneza
Synaptogeneza to proces fizjologiczny polegający na tworzeniu połączeń synaptycznych między neuronami w układzie nerwowym. Jest to kluczowy etap rozwoju mózgu, który ma swój początek w okresie prenatalnym i kontynuuje się przez całe życie człowieka, choć z różną intensywnością w poszczególnych [...]
Spirulina – rodzaj algi o ciemnozielonym zabarwieniu, która hodowana jest w wodzie słodkiej lub morskiej. To jedna z najstarszych form życia na Ziemi. Obecnie zaliczana jest do superfood, ponieważ to prawdopodobnie najbardziej wartościowy produkt zawierający wysokiej jakości składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Alga ta jest źródłem bardzo dobrze przyswajalnego białka (zawiera go od 55 do 70%). W skład Spiruliny wchodzą również witaminy, minerały (mikro i markoelementy, w tym pierwiastki śladowe) oraz chlorofil, stąd też jej barwa. Alga ta uznawana jest za źródło każdego pierwiastka, który jest potrzebny ludzkiemu organizmowi.
Spirulina może całkowicie zmienić Twoje życie, a także przekonanie na temat żywności, chorób i zdrowia. Przeprowadzono wiele badań dotyczących Spiruliny, które potwierdziły jej właściwości i działanie na organizm człowieka. Więcej na temat tej algi i innych naturalnych suplementów diety, a także porad dotyczących zdrowia znajdą Państwo na naszej stronie. Zapraszamy!
Spirulina w proszku wchłania się lepiej od tabletek – prawda czy mit?
W wielu miejscach można przeczytać, że Spirulina w proszku wchłania się lepiej niż suplement w formie tabletek czy pastylek. Czy to prawda? A może jest odwrotnie? Okazuje się, że odpowiedź nie jest wcale prosta i niekoniecznie jednoznaczna.
Dlaczego ważna jest różnorodność – uzasadnienie wartości suplementów ze Spiruliną
Nie ma procesów biologicznych, które przebiegałyby bez jakiejkolwiek kontroli – nawet procesy patologiczne są w pewien sposób kontrolowane i powiązane z innymi. Warto o tym pamiętać przy suplementacji diety, ponieważ suplement też nie działa automatycznie – wchłanianie, wykorzystywanie lub usuwanie przyjętych substancji podlega kontroli wielu różnych mechanizmów.
5 powodów, aby dodawać Spirulinę do codzienniej diety
Superfood, czyli żywność pochodzenia naturalnego, stała się częścią naszej codzienności. Dodajemy ją do koktajli, posiłków, a także różnego rodzaju przekąsek w ciągu dnia. Choć nie są to leki, a super pożywienie (nie bez powodu tak nazywane), to zawierają bardzo dużą ilość substancji odżywczych pełnych antyoksydantów, witamin i minerałów. Wśród nich, jedną z najbardziej popularnych jest Spirulina, która z powodzeniem przez lata zapracowała na swoją wartość.
Co to znaczy, że Spirulina ma dużą czystość?
Pojęcie „czystości” w odniesieniu do dobrych suplementów diety, również algi Spirulina, pojawia się dosyć często, jednak nie zawsze oznacza to samo. Warto więc upewnić się co do wykładni czystości stosowanej przez producenta.
Spirulina – na co zwracać uwagę przy zakupie
Wybór właściwego preparatu ma kluczowe znaczenie dla skuteczności suplementacji. Jednak dla wielu osób nie jest jasne, na co należy zwracać uwagę przy wyborze preparatu. Na przykładzie alg Spirulina wytłumaczymy kilka najważniejszych punktów.

Spirulina jest rośliną, która oprócz tego, że zawiera od 50 do 70% białka to posiada wszystkie niezbędne aminokwasy dla ludzkiego organizmu. [1] Niektóre badania wykazały, że potrzeba dużej ilości Spiruliny, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na białko. Są jednak też takie, które mówią, że wystarczy tylko kilkanaście gram, aby mogła zastąpić białko w pożywieniu. [2, 3] Mimo to nie należy stosować jej jako główne i jedyne źródło białka, ponieważ każda dieta powinna być urozmaicona w różne źródła pożywienia.
Spirulina to również bogate źródło witamin takich jak m.in. beta karoten, który jest prekursorem witaminy A, a także witamina E. Na szczególną uwagę zwraca fakt, że posiada ona również witaminy z grupy B:
- witamina B1 (tiamina)
- witamina B2 (ryboflawina)
- witamina B3 (niacyna)
- witamina B5 (kwas pantotenowy)
- witamina B6 (pirydoksyna)
- witamina B7 (biotyna)
- witamina B8 (inozytol)
- witamina B9 (kwas foliowy)
Alga ta zawiera również witaminę B12. [4] Niedobór tej witaminy może prowadzić do powstania zaburzenia widzenia, depresji i upośledzenia zdolności umysłowych. Spirulina nie powinna być jednak brana pod uwagę jako jedyne źródło witaminy B12, ponieważ niektóre badania sugerują, że nasz organizm nie jest w stanie przyswoić tej szczególnej postaci B12. [5] Potrzebne są dalsze badania w celu rozwiania wątpliwości.
Spirulina to również źródło minerałów. W jej składzie (na 100 g) znajdziemy m.in.:

Z czego składa się Spirulina?
Każdego roku miliony ludzi wraz z wodą pitną dostarczają do organizmu arsen, a tysiące z nich zapada na chroniczne zatrucie tym metalem ciężkim. Dlatego też naukowcy z Bangladeszu przeprowadzili badanie, w którym podawali 34 pacjentom cierpiącym na przewlekłe zatrucie arsenem algę Spirulina, a 17 pacjentom placebo. Wyniki wykazały, że regularne przyjmowanie Spiruliny (250 mg) wraz z cynkiem (2 mg) 2 razy dziennie przez 16 tygodni spowodowało znaczną poprawę wyników i zmniejszenie objawów zatrucia. [6]
To pokazuje, że Spirulina bardzo dobrze odtruwa organizm. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i jego zdolności do usuwania toksyn z krwi, wpływa również na poprawę funkcjonowania wątroby i jelit.
Stwierdzono, że alga ta wpływa na poprawę funkcjonowania układu odpornościowego i zapobiega rozwojowi zakażeń wirusowych. [7] Dodatkowo badania przeprowadzone wśród starszych ludzi pokazują, że alga ta zwiększa odporność organizmu. [8]
Ze względu na zawartość silnych składników odżywczych, takich jak polisacharydy, alga ta jest zdolna do poprawy funkcjonowania układu odpornościowego. Innym składnikiem odżywczym w Spirulinie jest fikocyjanina – przeciwutleniacz, który zwiększa liczbę białych krwinek w organizmie. Jak dobrze wiadomo krwinki te odgrywają bardzo ważną rolę w układzie odpornościowym, ponieważ wytwarzają przeciwciała, które chronią organizm przed wirusami i bakteriami.
Przeprowadzono badania na temat Spiruliny i jej wpływu na poziom cholesterolu w organizmie człowieka. Osoby z wysokim cholesterolem, przyjmujące jeden gram Spiruliny dziennie obniżyły stężenie trójglicerydów o 16,3%, a stężenie cholesterolu LDL o 10,1%. [9]
Według badań przeprowadzonych w Meksyku, kobiety i mężczyźni, którzy przyjmowali codziennie 4,5 g Spiruliny, zmniejszyli wysokie ciśnienie krwi w ciągu zaledwie 6 tygodni bez jakiejkolwiek zmiany w diecie. [10]
W obecnych czasach miliony ludzi ma problemy z alergią na roztocza kurzu, sierść zwierząt, pyłki i wiele innych. Według badań, które zostały przeprowadzone na ludziach, spożycie Spiruliny spowodowało zmniejszenie objawów takich jak m.in. kichanie, świąd czy nadmierna wydzielina z nosa, w porównaniu do grupy przyjmującej placebo. [11]
Badania nad wpływem Spiruliny na pamięć udowodniły, że jej spożywanie zapobiega utracie pamięci poprzez zmniejszenie szkodliwej działalności wolnych rodników. [12]
Również włączenie jej do diety wspiera zdrowie psychiczne, a także poprawia zdolności poznawcze. W jednym z badań dzieciom w wieku szkolnym podawano 2 gramy Spiruliny przez 2 miesiące. Wynikiem suplementacji była poprawa rezultatów w nauce o 10%! [13]
W pytaniach do specjalisty znajdą Państwo zapytania od naszych klientów lub osób, które szukają odpowiedzi pomagające lepiej zrozumieć znaczenie zdrowego trybu życia i suplementów diety, a także jak przygotować się do ich przyjmowania.

































