Refleksologia
Refleksologia opiera się na stymulowaniu określonych punktów znajdujących się głównie na stopach, dłoniach oraz uszach. Jest metodą zaliczaną do terapii komplementarnych. Zgodnie z założeniami tej koncepcji poszczególne obszary [...]
Syrop glukozowo-fruktozowy
Syrop glukozowo-fruktozowy to płynny słodzik przemysłowy otrzymywany ze skrobi (najczęściej kukurydzianej, rzadziej pszennej lub ziemniaczanej), która zostaje rozłożona do mieszaniny glukozy i fruktozy. Ostatnimi czasy coraz częściej mówi [...]
Fermentowane produkty mleczne
Fermentowane produkty mleczne to produkty spożywcze powstające z mleka (lub jego przetworów), w których zachodzi fermentacja mlekowa prowadzona przez bakterie kwasu mlekowego (czasem także drożdże lub inne mikroorganizmy). [...]
Nostoc
Ryc. 1. Schematyczna budowa kolonii Nostoc. Widoczne są nitkowate łańcuszki komórek (trychomy) charakterystyczne dla cyjanobakterii z rodzaju Nostoc. Większe, jaśniejsze komórki to heterocysty wyspecjalizowane w wiązaniu azotu [...]
Euglena
Euglena (inaczej: euglena zielona) to jednokomórkowy organizm zaliczany do protistów. Żyje głównie w wodach słodkich, takich jak kałuże, stawy czy rowy. Dzięki ogromnej zawartości chlorofilu odpowiada w środowisku [...]
Alginiany
Alginiany to naturalne polisacharydy pozyskiwane głównie z brunatnych alg morskich, takich jak Laminaria i Macrocystis. Znajdują bardzo szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym, kosmetycznym oraz medycznym. Są przy [...]
Arame
Arame (łac. Eisenia bicyclis) to jadalne brunatne wodorosty morskie wykorzystywane głównie w kuchni japońskiej, ale także w innych odmianach kuchni azjatyckiej. Są blisko spokrewnione z algami takimi jak [...]
Kwas glutaminowy
Kwas glutaminowy to jeden z aminokwasów naturalnie występujących w organizmach żywych. Należy do aminokwasów endogennych, co oznacza, że organizm człowieka potrafi go samodzielnie wytwarzać w sprzyjających okolicznościach. Jest [...]
Hijiki
Hijiki to rodzaj jadalnych brunatnych wodorostów, tradycyjnie wykorzystywanych w kuchni japońskiej, koreańskiej i częściowo chińskiej. Po wysuszeniu przybierają ciemny, niemal czarny kolor i po namoczeniu zwiększają swoją objętość [...]
Bulion dashi
Bulion dashi to klasyczny i ceniony na całym świecie japoński wywar używany w wielu potrawach, takich jak zupa miso, ramen, udon czy różne sosy. W przeciwieństwie do europejskich [...]
Brak ochoty na współżycie
Brak ochoty na współżycie to realny problem, który zagraża związkom zarówno krótko-, jak i długoterminowym. Wywołuje konflikty, rozdrażnienie i frustrację w związkach, może też obniżać poczucie własnej atrakcyjności [...]
Olejek z kolendry
Olejek z kolendry to olejek eteryczny otrzymywany najczęściej z nasion (owoców) kolendry siewnej metodą destylacji z parą wodną. Produkt można kupić w sklepach zielarskich, aptekach oraz drogeriach kosmetycznych. [...]
Napar z głogu
Napar z głogu przygotowuje się najczęściej z suszonych kwiatów i liści lub owoców rośliny o tej samej nazwie. Ma przyjemny, lekko słodkawy i owocowy smak z delikatnie wyczuwalną [...]
Napar z kopru włoskiego
Napar z kopru włoskiego znany jest przede wszystkim ze swoich właściwości wspomagających trawienie oraz łagodzenia wzdęć. Jeszcze do niedawna był powszechnie podawany małym dzieciom, dziś jednak wiadomo, że [...]
Podrażnienie przełyku
Podrażnienie przełyku to patologiczny stan (nie zawsze chorobowy), w którym z różnych względów doszło do uszkodzenia lub stanu zapalnego błony śluzowej wyścielającej światło przełyku. W warunkach naturalnych jest ona integralna, szczelna, nawilżona, wskutek czego łatwe jest połykanie kęsów pokarmowych oraz [...]
Płukanki ziołowe
Płukanki ziołowe najczęściej omawiane są w kontekście naparów ziołowych, którymi polewa się włosy i skórę głowy lub w których moczy się włosy przez kilka minut, głównie po to, aby je odżywić bądź nadać im oczekiwany blask i kolor. Równie dobrze [...]
Talerz Zdrowego Żywienia
Talerz Zdrowego Żywienia to prosty i polecany przez dietetyków model komponowania posiłków, który pomaga zachować równowagę między warzywami, produktami białkowymi i źródłami węglowodanów. Stanowi praktyczną wskazówkę dotyczącą zdrowego odżywiania. Jego stosowanie ułatwia planowanie codziennych posiłków, wspiera utrzymanie prawidłowej masy ciała [...]
Czy spirulinę można brać codziennie?
Pytanie Czy spirulinę można brać codziennie? Niedawno kupiłam sobie spirulinę i chciałabym dowiedzieć się, czy mogę przyjmować ją bez robienia przerw, czy lepiej co jakiś czas je robić. Proszę o odpowiedź. Paulina Odpowiedź Pani Moniko, tak, spirulinę można stosować [...]
Obiad jednogarnkowy
Obiad jednogarnkowy to takie danie, które przyrządza się w jednym naczyniu, czyli garnku, patelni, woku, naczyniu żaroodpornym bądź innym. Ma wiele zalet, zwłaszcza w kontekście oszczędności czasu i wygody, jednak taki sposób gotowania daje też możliwość uzyskania niezwykłej kompozycji smakowej, [...]
Naturalny peeling
Naturalny peeling to domowy kosmetyk, który może stać się nieocenionym wsparciem w systematycznej pielęgnacji skóry całego ciała i skóry głowy. Przyrządza się go samodzielnie, wyłącznie z naturalnych składników. Wiele z nich posiada w domu każdy człowiek, inne są banalnie proste [...]
Czerwony korzeń
Czerwony korzeń to potoczna nazwa jednego z gatunków siekiernicy, czyli rośliny adaptogennej cenionej na całym świecie, o potwierdzonych klinicznie właściwościach prozdrowotnych. Jest to roślina z rodziny bobowatych (Fabaceae), której korzeń wykorzystuje się w tradycyjnej medycynie chińskiej. Wskazaniem do stosowania jest [...]
Dieta wysokobiałkowa
Dieta wysokobiałkowa to sposób codziennego żywienia obejmujący zwiększone spożycie białka. Ma znaczenie w szczególności u sportowców i osób aktywnych fizycznie, ale i nierzadko u pacjentów przewlekle chorujących, u których wysoka podaż białka może wspierać proces leczenia i rekonwalescencji. Dobrze, by [...]
Spirulina – rodzaj algi o ciemnozielonym zabarwieniu, która hodowana jest w wodzie słodkiej lub morskiej. To jedna z najstarszych form życia na Ziemi. Obecnie zaliczana jest do superfood, ponieważ to prawdopodobnie najbardziej wartościowy produkt zawierający wysokiej jakości składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Alga ta jest źródłem bardzo dobrze przyswajalnego białka (zawiera go od 55 do 70%). W skład Spiruliny wchodzą również witaminy, minerały (mikro i markoelementy, w tym pierwiastki śladowe) oraz chlorofil, stąd też jej barwa. Alga ta uznawana jest za źródło każdego pierwiastka, który jest potrzebny ludzkiemu organizmowi.
Spirulina może całkowicie zmienić Twoje życie, a także przekonanie na temat żywności, chorób i zdrowia. Przeprowadzono wiele badań dotyczących Spiruliny, które potwierdziły jej właściwości i działanie na organizm człowieka. Więcej na temat tej algi i innych naturalnych suplementów diety, a także porad dotyczących zdrowia znajdą Państwo na naszej stronie. Zapraszamy!
Czy Spirulina jest bezpieczna?
Każdy świadomy konsument decydujący się na naturalną suplementację powinien wiedzieć, czy Spirulina jest bezpieczna, jakie mogą być przeciwwskazania do jej [...]
Która Spirulina jest najlepsza?
Współcześnie na rynku spotkać można wiele alg w postaci suplementów diety - która Spirulina jest najlepsza i na co warto [...]
Najlepsza Spirulina w tabletkach
Najlepsza Spirulina w tabletkach może stać się efektywnym i głównym suplementem diety. Zawiera tak dużo witamin, minerałów, antyoksydantów i innych [...]
Ile kosztuje Spirulina?
Ile kosztuje Spirulina, która będzie zarówno skuteczna, jak i wysokiej jakości? Należy wiedzieć, że proces produkcji suplementów diety jest złożony [...]
Gdzie kupić Spirulinę w proszku?
Gdzie kupić Spirulinę w proszku, aby mieć całkowitą gwarancję jej wysokiej jakości? W dzisiejszych czasach istnieje wiele miejsc oferujących bogaty [...]

Spirulina jest rośliną, która oprócz tego, że zawiera od 50 do 70% białka to posiada wszystkie niezbędne aminokwasy dla ludzkiego organizmu. [1] Niektóre badania wykazały, że potrzeba dużej ilości Spiruliny, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na białko. Są jednak też takie, które mówią, że wystarczy tylko kilkanaście gram, aby mogła zastąpić białko w pożywieniu. [2, 3] Mimo to nie należy stosować jej jako główne i jedyne źródło białka, ponieważ każda dieta powinna być urozmaicona w różne źródła pożywienia.
Spirulina to również bogate źródło witamin takich jak m.in. beta karoten, który jest prekursorem witaminy A, a także witamina E. Na szczególną uwagę zwraca fakt, że posiada ona również witaminy z grupy B:
- witamina B1 (tiamina)
- witamina B2 (ryboflawina)
- witamina B3 (niacyna)
- witamina B5 (kwas pantotenowy)
- witamina B6 (pirydoksyna)
- witamina B7 (biotyna)
- witamina B8 (inozytol)
- witamina B9 (kwas foliowy)
Alga ta zawiera również witaminę B12. [4] Niedobór tej witaminy może prowadzić do powstania zaburzenia widzenia, depresji i upośledzenia zdolności umysłowych. Spirulina nie powinna być jednak brana pod uwagę jako jedyne źródło witaminy B12, ponieważ niektóre badania sugerują, że nasz organizm nie jest w stanie przyswoić tej szczególnej postaci B12. [5] Potrzebne są dalsze badania w celu rozwiania wątpliwości.
Spirulina to również źródło minerałów. W jej składzie (na 100 g) znajdziemy m.in.:

Z czego składa się Spirulina?
Każdego roku miliony ludzi wraz z wodą pitną dostarczają do organizmu arsen, a tysiące z nich zapada na chroniczne zatrucie tym metalem ciężkim. Dlatego też naukowcy z Bangladeszu przeprowadzili badanie, w którym podawali 34 pacjentom cierpiącym na przewlekłe zatrucie arsenem algę Spirulina, a 17 pacjentom placebo. Wyniki wykazały, że regularne przyjmowanie Spiruliny (250 mg) wraz z cynkiem (2 mg) 2 razy dziennie przez 16 tygodni spowodowało znaczną poprawę wyników i zmniejszenie objawów zatrucia. [6]
To pokazuje, że Spirulina bardzo dobrze odtruwa organizm. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i jego zdolności do usuwania toksyn z krwi, wpływa również na poprawę funkcjonowania wątroby i jelit.
Stwierdzono, że alga ta wpływa na poprawę funkcjonowania układu odpornościowego i zapobiega rozwojowi zakażeń wirusowych. [7] Dodatkowo badania przeprowadzone wśród starszych ludzi pokazują, że alga ta zwiększa odporność organizmu. [8]
Ze względu na zawartość silnych składników odżywczych, takich jak polisacharydy, alga ta jest zdolna do poprawy funkcjonowania układu odpornościowego. Innym składnikiem odżywczym w Spirulinie jest fikocyjanina – przeciwutleniacz, który zwiększa liczbę białych krwinek w organizmie. Jak dobrze wiadomo krwinki te odgrywają bardzo ważną rolę w układzie odpornościowym, ponieważ wytwarzają przeciwciała, które chronią organizm przed wirusami i bakteriami.
Przeprowadzono badania na temat Spiruliny i jej wpływu na poziom cholesterolu w organizmie człowieka. Osoby z wysokim cholesterolem, przyjmujące jeden gram Spiruliny dziennie obniżyły stężenie trójglicerydów o 16,3%, a stężenie cholesterolu LDL o 10,1%. [9]
Według badań przeprowadzonych w Meksyku, kobiety i mężczyźni, którzy przyjmowali codziennie 4,5 g Spiruliny, zmniejszyli wysokie ciśnienie krwi w ciągu zaledwie 6 tygodni bez jakiejkolwiek zmiany w diecie. [10]
W obecnych czasach miliony ludzi ma problemy z alergią na roztocza kurzu, sierść zwierząt, pyłki i wiele innych. Według badań, które zostały przeprowadzone na ludziach, spożycie Spiruliny spowodowało zmniejszenie objawów takich jak m.in. kichanie, świąd czy nadmierna wydzielina z nosa, w porównaniu do grupy przyjmującej placebo. [11]
Badania nad wpływem Spiruliny na pamięć udowodniły, że jej spożywanie zapobiega utracie pamięci poprzez zmniejszenie szkodliwej działalności wolnych rodników. [12]
Również włączenie jej do diety wspiera zdrowie psychiczne, a także poprawia zdolności poznawcze. W jednym z badań dzieciom w wieku szkolnym podawano 2 gramy Spiruliny przez 2 miesiące. Wynikiem suplementacji była poprawa rezultatów w nauce o 10%! [13]
W pytaniach do specjalisty znajdą Państwo zapytania od naszych klientów lub osób, które szukają odpowiedzi pomagające lepiej zrozumieć znaczenie zdrowego trybu życia i suplementów diety, a także jak przygotować się do ich przyjmowania.







































