Utlenianie tłuszczów
Utlenianie tłuszczów (inaczej: jełczenie, peroksydacja) to reakcja chemiczna, w której tłuszcze ulegają degradacji na skutek działania tlenu. W jej przebiegu powstają wolne rodniki, które mogą uszkadzać kwasy tłuszczowe, [...]
Co jeść na dobry wzrok – rola diety w profilaktyce chorób oczu
Związek między dietą a zdrowiem oczu znajduje potwierdzenie w licznych badaniach epidemiologicznych i klinicznych. Odpowiedni dobór składników odżywczych może spowalniać progresję zwyrodnienia plamki żółtej (AMD), zaćmy oraz wspierać [...]
Kantaksantyna
Kantaksantyna to organiczny związek chemiczny należący do grona ksantofili, czyli podgrupy karotenoidów. Ma pomarańczowo-czerwone zabarwienie i występuje w wielu różnych ogólnodostępnych produktach spożywczych, takich jak na przykład kurki, [...]
Mikroalgi
Mikroalgi to szeroka i niezwykle zróżnicowana grupa mikroskopijnych organizmów wodnych, obejmująca zarówno formy eukariotyczne, jak i prokariotyczne. Na przestrzeni lat ich klasyfikacja ulegała licznym zmianom, co wynika z [...]
Makroalgi
Makroalgi to wielokomórkowe glony, potocznie określane jako wodorosty, które w przeciwieństwie do mikroskopijnych, jednokomórkowych alg są widoczne gołym okiem i często osiągają znaczne rozmiary. Występują zarówno w środowisku [...]
Nagłe skoki ciśnienia tętniczego
Nagłe skoki ciśnienia tętniczego mogą mieć podłoże zarówno fizjologiczne (silny stres, trauma, strach), jak i patologiczne (różnego rodzaju choroby i problemy zdrowotne). Jeśli towarzyszą inne niepokojące objawy lub [...]
Astaksantyna
Astaksantyna to jeden z najsilniejszych nowo odkrytych bioaktywnych składników diety, kluczowych dla utrzymania zdrowia. Systematyczne zaopatrywanie organizmu w ten związek pozwala mu efektywnie obniżyć poziom niekorzystnych procesów utleniania [...]
Podrażnienia po goleniu
Podrażnienia po goleniu to miejscowy stan zapalny skóry, powstały w konsekwencji jej uszkodzenia powierzchownego przez ostrze maszynki do golenia. Na wystąpienie tej dolegliwości mamy realny wpływ poprzez nasze [...]
Farmaceuta
Farmaceuta to osoba najczęściej kojarzona z pracą w aptece i sprzedażą leków. Zajmuje się jednak znacznie większą liczbą różnorodnych czynności związanych z farmakoterapią. Aby zostać farmaceutą, należy ukończyć [...]
Dieta LCHF
Dieta LCHF (ang. Low Carb High Fat) to model żywienia bazujący na niskiej podaży węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczów, co ma na celu stabilizację poziomu energii, redukcję tkanki [...]
Tempeh
Tempeh to zyskujący na popularności tradycyjny składnik kuchni indonezyjskiej. Produkuje się go z ziaren soi poddawanych procesowi fermentacji. Ze względu na wysokie wartości odżywcze, jak również na charakterystyczną [...]
Spalanie tkanki tłuszczowej
Spalanie tkanki tłuszczowej to proces, w przebiegu którego organizm uwalnia energię zgromadzoną w tłuszczu i wykorzystuje ją do podtrzymania funkcji życiowych, a także aktywności fizycznej. Następuje naturalnie u każdego [...]
Liraglutyd
Liraglutyd to lek, który jest w 97% podobny do naturalnego hormonu uwalnianego w organizmie po jedzeniu, który odpowiada za uczucie sytości. Podobnie jak naturalny hormon, oddziałuje na obszary [...]
Aterogenna dyslipidemia
Aterogenna dyslipidemia stanowi charakterystyczny zestaw zaburzeń lipidowych, który szczególnie silnie sprzyja rozwojowi miażdżycy i chorób sercowo-naczyniowych. Najczęściej przebiega bezobjawowo, więc jest wykrywana zupełnie przypadkowo. Na jej występowanie w [...]
Wirus paragrypy
Wirus paragrypy to patogen wywołujący głównie infekcje układu oddechowego. Tego typu wirusy stanowią jeden z głównych czynników wywołujących zakażenia dróg oddechowych, zwłaszcza u dzieci do lat 5. O ile pierwotne zakażenia stanowią u najmłodszych pacjentów przyczynę poważnych schorzeń, często wymagających [...]
Adenowirus
Adenowirus to powszechnie występujący wirusowy patogen chorobotwórczy. Odpowiada za liczne zakażenia u dzieci i dorosłych, szczególnie w okresach obniżonej odporności organizmu. Adenowirus wywołuje szereg różnych dolegliwości, najczęściej jednak atakuje drogi oddechowe, spojówki, przewód pokarmowy i układ moczowy. Należy do rodziny [...]
Jak usunąć kleszcza?
Jak usunąć kleszcza, by cała procedura była bezpieczna i niezwiązana z wystąpieniem niebezpiecznych powikłań pokleszczowych? Czynność jest dość prosta, jeśli mamy do tego odpowiedni sprzęt lub wiedzę. W innym przypadku korzystniej będzie udać się do lekarza podstawowej opieki zdrowotnej, który [...]
Jak zrobić ocet?
Jak zrobić ocet i który przepis będzie najlepszy? To pytanie zadaje sobie dziś coraz więcej osób. Ocet to produkt o wszechstronnym zastosowaniu. Wykorzystujemy go zarówno w gastronomii, jak i w gospodarstwie domowym jako środek czyszczący czy odstraszający owady. Octy wykonane [...]
Chwasty na trawniku
Chwasty na trawniku potrafią zepsuć wygląd nawet najlepiej pielęgnowanej murawy. Najczęściej pojawiają się tam, gdzie trawa jest osłabiona, rzadka lub ma zbyt mało składników odżywczych, choć nie tylko. Warto znać więc sposoby profilaktyki i eliminacji niepożądanych roślin, by tym samym [...]
Sklep zielarski
Sklep zielarski jest miejscem, w którym można kupić zioła (zwykle suszone, ale także świeże) oraz produkty wykonane na bazie ziół (w tym: suplementy diety, naturalne kosmetyki, świece, olejki eteryczne i wiele innych). Miejsca te cieszą się rosnącą popularnością, ponieważ coraz [...]
Chwasty
Chwasty to rośliny niepożądane, rosnące w miejscach uprawnych lub ogrodach, gdzie konkurują z roślinami uprawnymi o wodę, światło i składniki odżywcze. Tym samym ograniczają zbiory i wzrost pożądanych roślin, np. owoców, warzyw czy kwiatów, niekiedy wręcz całkowicie eliminując je z [...]
Psycholog
Psycholog to specjalista zajmujący się badaniem ludzkiego zachowania, emocji, myślenia i relacji społecznych. Jego główną rolą zawodową jest rozumienie, dlaczego ludzie zachowują się w określony sposób, co czują i jak funkcjonują w różnych sytuacjach życiowych, a następnie na tej podstawie [...]
Spirulina – rodzaj algi o ciemnozielonym zabarwieniu, która hodowana jest w wodzie słodkiej lub morskiej. To jedna z najstarszych form życia na Ziemi. Obecnie zaliczana jest do superfood, ponieważ to prawdopodobnie najbardziej wartościowy produkt zawierający wysokiej jakości składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Alga ta jest źródłem bardzo dobrze przyswajalnego białka (zawiera go od 55 do 70%). W skład Spiruliny wchodzą również witaminy, minerały (mikro i markoelementy, w tym pierwiastki śladowe) oraz chlorofil, stąd też jej barwa. Alga ta uznawana jest za źródło każdego pierwiastka, który jest potrzebny ludzkiemu organizmowi.
Spirulina może całkowicie zmienić Twoje życie, a także przekonanie na temat żywności, chorób i zdrowia. Przeprowadzono wiele badań dotyczących Spiruliny, które potwierdziły jej właściwości i działanie na organizm człowieka. Więcej na temat tej algi i innych naturalnych suplementów diety, a także porad dotyczących zdrowia znajdą Państwo na naszej stronie. Zapraszamy!
Spirulina
Spirulina to zielono-niebieska alga, posiadająca niezaprzeczalne właściwości wpływające na zdrowie organizmu człowieka. Uprawia się ją w różnych rejonach świata. Są [...]
Spirulina w ciąży – dlaczego warto ją przyjmować?
Ciąża to wspaniały okres w życiu kobiety, który liczy się od momentu poczęcia aż do momentu narodzin. Utrzymanie zdrowia przez cały okres ciąży jest niezwykle ważne zarówno dla matki, jak i płodu. Odpowiednio zbilansowana dieta bogata w niezbędne składniki odżywcze jest wręcz konieczna. Czy Spirulina w ciąży to dobry wybór?
Spirulina dla każdego – dzieci, młodzieży i dorosłych
Spirulina jest kompletnym źródłem białka i łatwo wchłanialnych składników odżywczych. Uzupełnia niedobory żywieniowe. Dzięki obfitości biologicznego żelaza, Spirulina pomaga zwalczać anemię spowodowaną jego niedoborem, zarówno u dzieci jak i dorosłych.
Spirulina – właściwości, które warto znać
Spirulina jest jednym z najnowszych odkryć pośród dostępnych suplementów diety na rynku. W chwili obecnej najczęściej zwracamy uwagę na naturalne produkty, ponieważ są bezpieczne i nie mają praktycznie żadnych skutków ubocznych jeżeli są przyjmowane zgodnie z zaleceniem.
Spirulina w okresie jesienno-zimowym
Najnowsze badania potwierdzają, że przyjmując regularnie Spirulinę można skutecznie walczyć w naturalny sposób z częstym przeziębieniem lub grypą, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Ta mała zielono-niebieska alga jest bardzo bogata w naturalne składniki odżywcze. Poniżej przedstawiamy 6 najważniejszych powodów dlaczego warto ją włączyć do codziennej diety.

Spirulina jest rośliną, która oprócz tego, że zawiera od 50 do 70% białka to posiada wszystkie niezbędne aminokwasy dla ludzkiego organizmu. [1] Niektóre badania wykazały, że potrzeba dużej ilości Spiruliny, aby uzupełnić dzienne zapotrzebowanie na białko. Są jednak też takie, które mówią, że wystarczy tylko kilkanaście gram, aby mogła zastąpić białko w pożywieniu. [2, 3] Mimo to nie należy stosować jej jako główne i jedyne źródło białka, ponieważ każda dieta powinna być urozmaicona w różne źródła pożywienia.
Spirulina to również bogate źródło witamin takich jak m.in. beta karoten, który jest prekursorem witaminy A, a także witamina E. Na szczególną uwagę zwraca fakt, że posiada ona również witaminy z grupy B:
- witamina B1 (tiamina)
- witamina B2 (ryboflawina)
- witamina B3 (niacyna)
- witamina B5 (kwas pantotenowy)
- witamina B6 (pirydoksyna)
- witamina B7 (biotyna)
- witamina B8 (inozytol)
- witamina B9 (kwas foliowy)
Alga ta zawiera również witaminę B12. [4] Niedobór tej witaminy może prowadzić do powstania zaburzenia widzenia, depresji i upośledzenia zdolności umysłowych. Spirulina nie powinna być jednak brana pod uwagę jako jedyne źródło witaminy B12, ponieważ niektóre badania sugerują, że nasz organizm nie jest w stanie przyswoić tej szczególnej postaci B12. [5] Potrzebne są dalsze badania w celu rozwiania wątpliwości.
Spirulina to również źródło minerałów. W jej składzie (na 100 g) znajdziemy m.in.:

Z czego składa się Spirulina?
Każdego roku miliony ludzi wraz z wodą pitną dostarczają do organizmu arsen, a tysiące z nich zapada na chroniczne zatrucie tym metalem ciężkim. Dlatego też naukowcy z Bangladeszu przeprowadzili badanie, w którym podawali 34 pacjentom cierpiącym na przewlekłe zatrucie arsenem algę Spirulina, a 17 pacjentom placebo. Wyniki wykazały, że regularne przyjmowanie Spiruliny (250 mg) wraz z cynkiem (2 mg) 2 razy dziennie przez 16 tygodni spowodowało znaczną poprawę wyników i zmniejszenie objawów zatrucia. [6]
To pokazuje, że Spirulina bardzo dobrze odtruwa organizm. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i jego zdolności do usuwania toksyn z krwi, wpływa również na poprawę funkcjonowania wątroby i jelit.
Stwierdzono, że alga ta wpływa na poprawę funkcjonowania układu odpornościowego i zapobiega rozwojowi zakażeń wirusowych. [7] Dodatkowo badania przeprowadzone wśród starszych ludzi pokazują, że alga ta zwiększa odporność organizmu. [8]
Ze względu na zawartość silnych składników odżywczych, takich jak polisacharydy, alga ta jest zdolna do poprawy funkcjonowania układu odpornościowego. Innym składnikiem odżywczym w Spirulinie jest fikocyjanina – przeciwutleniacz, który zwiększa liczbę białych krwinek w organizmie. Jak dobrze wiadomo krwinki te odgrywają bardzo ważną rolę w układzie odpornościowym, ponieważ wytwarzają przeciwciała, które chronią organizm przed wirusami i bakteriami.
Przeprowadzono badania na temat Spiruliny i jej wpływu na poziom cholesterolu w organizmie człowieka. Osoby z wysokim cholesterolem, przyjmujące jeden gram Spiruliny dziennie obniżyły stężenie trójglicerydów o 16,3%, a stężenie cholesterolu LDL o 10,1%. [9]
Według badań przeprowadzonych w Meksyku, kobiety i mężczyźni, którzy przyjmowali codziennie 4,5 g Spiruliny, zmniejszyli wysokie ciśnienie krwi w ciągu zaledwie 6 tygodni bez jakiejkolwiek zmiany w diecie. [10]
W obecnych czasach miliony ludzi ma problemy z alergią na roztocza kurzu, sierść zwierząt, pyłki i wiele innych. Według badań, które zostały przeprowadzone na ludziach, spożycie Spiruliny spowodowało zmniejszenie objawów takich jak m.in. kichanie, świąd czy nadmierna wydzielina z nosa, w porównaniu do grupy przyjmującej placebo. [11]
Badania nad wpływem Spiruliny na pamięć udowodniły, że jej spożywanie zapobiega utracie pamięci poprzez zmniejszenie szkodliwej działalności wolnych rodników. [12]
Również włączenie jej do diety wspiera zdrowie psychiczne, a także poprawia zdolności poznawcze. W jednym z badań dzieciom w wieku szkolnym podawano 2 gramy Spiruliny przez 2 miesiące. Wynikiem suplementacji była poprawa rezultatów w nauce o 10%! [13]
W pytaniach do specjalisty znajdą Państwo zapytania od naszych klientów lub osób, które szukają odpowiedzi pomagające lepiej zrozumieć znaczenie zdrowego trybu życia i suplementów diety, a także jak przygotować się do ich przyjmowania.





































